Наггетсы получаются хрустящие снаружи и очень сочные внутри. куриное филе – 500 г; бальзамический уксус – 2 ст. ложки; оливковое масло – 100 мл; соль, перец – по вкусу; чипсы картофельные – 1 большая пачка. Грудку промойте под холодной водой, осушите, порежьте на кусочки. Выложите куриные кусочки в глубокую тарелку, полейте…

Огурцы маринованные хрустящие – мечта каждой хозяйки. Чтобы добиться желаемого результата, очень многим из них приходится пройти нелегкий путь проб и ошибок. А на самом-то деле приготовить огурцы маринованные хрустящие на зиму совсем несложно, нужно только знать несколько важных секретов. Например, для того, чтобы маринованные огурцы

огурцы свежие — 5 кг; репчатый лук — 1 кг; зелень укропа (по желанию) — 300 г; уксус 9 % — 100 мл; сахар — 5 ст. ложек; соль — 2 ст. ложки; черный перец (горошком) — по вкусу. Огурцы хорошо промойте, можете замочить на час в холодной воде. Нарежьте огурцы полукольцами. Лук репчатый очистите и помойте. Лук нарежьте…

Ингредиенты на одну банку объемом 1 литр: огурцы – 12 шт. (небольшие) ; лимон – тонкий кружок. Для маринада: вода – 0,5 литра; крупная соль – 20 г; сахар – 75 г; лимонная кислота – 0,5 ч. ложки. На дно банки: чеснок – 2 зубчика; лавровый лист – 2 шт.; лист черной смородины – 2 шт.; корень хрена (я заменяю…

кабачки – 500 г; сахар – 25 г; соль – 50 г; вода – 0,5 л; уксус – 25 г; растительное масло – 25 г Вымойте кабачки, высушите и срежьте хвостики. Для рецепта идеально подойдут молодые кабачки – в них нет семян и жесткой кожуры. Подготовленные кабачки натрите в виде лапши, для этого используйте корейскую терку. В…

Блинный торт с кремом и фруктами – бюджетный и простой в приготовлении десерт, которым можно полакомиться в скучные будни или эффектно подать к праздничному застолью, потратив немного времени на декор. Результат превзойдет всяческие ожидания и порадует великолепным гармоничным вкусом лакомства. Такой торт можно готовить круглый год,

Такой салатик подойдет и для праздничного стола, и просто на повседневный ужин. болгарский красный перец – 1 шт.; помидор – 2 шт.; крабовые палочки – 200 г; твердый сыр – 150 г; чеснок – 2-3 зубчика; сухари со вкусом кальмара – 100 г; сметана/майонез – для заправки; соль – по вкусу Овощи промойте, высушите бумажным…

Для теста: яйцо – 1 шт.; вода – 50-100 мл; растительное масло – 2 ст. ложки; мука – сколько возьмет тесто. Для начинки: фарш – 200 г; морковь – 2 шт.; лук – 2 головки; соль, перец – по вкусу. Для приготовления: лавровый лист – 1-2 шт.; перец душистый – по вкусу; соль – по вкусу. Для…

яйца – 2 шт.; сахар – 100 г; мука пшеничная – 100 г; разрыхлитель – 1 ч. ложка; кокосовая стружка – 200 г. Смешайте яйца с сахаром, добавьте кокосовую стружку, затем просеянную муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешайте. Смоченными руками сформируйте из полученной массы небольшие круглые печеньки в виде оладушек и выложите их…

 свиные ребра – 1 кг; куркума – 6 г; сбор трав в виде специи (можно итальянские травы) – 6 г; оливковое масло – 4 ст. ложки; соль и перец – по вкусу. С одной стороны свиных ребер мы посыпаем половину куркумы, половину трав, две столовые ложки оливкового масла, соль и перец. Все это хорошенько втираем. Остальную часть куркумы, трав,…

куриные бедра – 5-6 шт.; сметана – 3 ст. ложки; горчица – 1 ч. ложка; тархун свежий или сухой – 3-4 веточки; соль, перец – по вкусу; масло подсолнечное – 2-3 ст. ложки; вермишель – 1 горсть; свежая зелень – для подачи. В сковородку наливаем подсолнечное масло, кладем куриные бедрышки и обжариваем с двух сторон. Добавляем…

свинина – 2 кусочка; шампиньоны – 3 шт.; репчатый лук – 1 шт.; майонез – 6 ст. ложек; сыр – 250 г; подсолнечное масло – для смазывания; соль, перец – по вкусу. Шампиньоны режем, сыр трем, лук режем полукольцами либо кольцами. На противень выкладываем фольгу, поливаем небольшим количеством подсолнечного или оливкового…

Челлендж с едой — Какой салат с тунцом вкуснее: за 2 доллара или за 20 баксов? Оба салата готовятся всего 10 минут. Обязательно напишите в комментариях какой вариант вам понравился больше. Всем будет интересно! Ингредиенты для салата за 2$: Тунец консервированный — 150 г. Помидор — 1 шт. Микс зелени — 2 щепотки Сыр моцарелла — 50…

Трдло или трдельник – традиционное чешское угощение. Представляет собой очень ароматную дрожжевую трубочку, хрустящую сверху и мягкую внутри, посыпанную орехами и корицей. Для теста: мука – 490 г; быстродействующие дрожжи – 8 г; молоко 2,5 % – 200 мл; сливочное масло 82,5 % – 105 г; сахар – 50 г; яичные желтки – 3 шт. (или 60…