Предлагаю очень вкусные лепёшки из картофельно-дрожжевого теста. При выпечке в них получается кармашек, который можно заполнить любой начинкой по вкусу. Сами лепёшки очень мягкие и нежные. Продукты Молоко тёплое – 100 г (или картофельный отвар) Картофель отварной – 150 г Мука – около 150 г (1 стакан объёмом 250 мл) + для работы с…

Предлагаю очень вкусные лепешки на картофельно-дрожжевом тесте. При выпечке в них получается кармашек, который можно заполнить любой начинкой по вкусу. Сами лепешки очень мягкие и нежные. Чтобы приготовить картофельные лепешки: Молоко теплое – 100 г (или картофельный отвар) Картофельное пюре – 150 г Мука – около 150 г в тесто + для…

Всем привет! Предлагаю приготовить ленивые хачапури по обновленному рецепту, на ряженке! Еще вкуснее, еще мягче и сытнее! Ингредиенты Ряженка – 300 мл. Яйцо – 1 шт. Мука – 100 гр. Сода – 1/3 ч. л. Твердый сыр – 100-120 гр. Зелень – 1-2 пучка Растительное масло для жарки Соду добавить к ряженке, перемешать. Разбить яйцо,…

Лепешки по этому рецепту получаются очень вкусными и сытными. Очень мягкие, со вкусной начинкой, они легко заменят хлеб и даже целый бутерброд. Короткое видео с рецептом: Рецепт теста: мука — 700-800 г вода — 400 г подсолнечное масло — 50 г дрожжи — 25 г (или 7 г сухих) сахар — 25 г соль — 1 ч. л. укроп — 15…

Лепешки без дрожжей или пита- это пресные лепешки на воде с кармашком. Готовятся очень просто. Можно использовать даже вместо хлеба или для бутербродов. вода горячая 400 мл соль 0.5 ст. л мука 700 гр. растительное масло 4 ст. л Закипетим воду и добавим соль. Перемешаем. Быстро добавим воду к муке, добавим растительное масло и…

Сегодня готовим очень вкусное и простое в приготовление блюдо кутабы. Начинка может быть любая, например к зелени можно добавить сыр или начинку можно сделать из тыквы, или картошки. В общем вариантов великое множество. У меня же сегодня будет самый простой вариант — зелень. Ингредиенты: Мука – 380 гр. Вода (кипяток) -220 мл Соль – 1…

Вкуснейшие лепешки с картофелем. И мяса не надо! Такие лепешки я люблю больше, чем шашлык! Честно-честно. Классное тесто, которое никогда не подводит, и простая и вкусная начинка! Готовьте на здоровье и с удовольствием! Продукты Для теста: Молоко (теплое) – 250 г Мука – 375 г Дрожжи прессованные – 8 г или дрожжи сухие – 1 ч.

Сверхбыстрое блюдо на основе творога и кефира – необычные оладьи с начинкой, приготовленные в микроволновке. Такие оригинальные “экспресс-оладьи” очень напоминают вареники с творогом, только готовятся намного проще. Продукты (на 1 порцию) Для теста: Мука – 3 ст. ложки Кефир – 3 ст. ложки Яйцо (желток) – 1 шт. Соль – 1…

Отличный рецепт простых и быстрых лепёшек на сковороде. Хрустящий припёк из картофеля, моркови и лука делает нежные и воздушные лепёшки похожими на пирожки, только в ленивом варианте, так как жидкое тесто на кефире замешивается элементарно и его не нужно раскатывать. К первым блюдам или в качестве перекуса такие лепёшечки разлетятся в…

Данные лепешки можно приготовить из обычных ингредиентов, которые точно есть у каждой хозяйки на кухне. Ингредиенты: яйцо — 1 шт. сухие дрожжи — 1 ч. л. теплая вода — 1 стакан соль — щепотка сахар — 2-3 ст. л. мука — 350-380 гмасло растительное — 2 ст. л. Приготовление: В миску влейте теплую воду, добавьте сахар, дрожжи,…

Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом ленивых хачапури. Готовлю их часто на завтрак, поскольку вкусно, сытно, быстро и просто! Рекомендую приготовить! Ингредиенты: Куриные яйца — 1 шт. Твёрдый сыр — 120 г. Кефир тёплый — 300 мл Соль, перец — по вкусу Сода- 0.5 ч. л Мука- 120 г Зелень укропа, петрушки,…

Очень быстрые и вкусные лепешки с брынзой на завтрак. Легко готовить, буквально за пять минут все подготавливаем и жарим. Именно по такому рецепту лепешки получаются супер нежными и вкусными. Ну а сыр можно использовать любой по желанию и своему вкусу. Рецепт: яйца — 2 шт сольсметана — 50 г кефир — 200 мл мука — 100 гразрыхлитель —…

Ноябрь еще не окончился, но душа уже замирает в преддверии зимней сказки. В этом году редакция «Так Просто!» решила основательно подготовиться к новогодним праздникам и заодно поделиться с тобой полезными идеями и рецептами. В частности, сегодня мы подготовили для тебя рецепт овсяных лепешек, которые не только разнообразят любой

По этому рецепту лепешки выходят очень пышные и вкусные. Это отличный вариант для замены хлеба. Приятного аппетита! Ингредиенты на 2 Лепешки: Кефир 2,5%-250 мл. Мука-350-360 гр. Сода-1 ч. л. (без горки) Соль-1/2 ч. л. Сахар-1/2 ч. л. Масло растительное-1 ст. л. В теплый кефир добавляю сахар, соль, соду и столовую ложку…

Узнала от тетушки из Узбекистана рецепт катламы с зеленью. Катлама — это пресная лепешка из теста со вкусной начинкой из укропа или зеленого лука. Также по желанию в начинку можно добавить творог или тертый сыр. Такие лепешки можно выпекать в духовке или жарить на сковороде. Получаются они хрустящие снаружи, мягкие и слоеные внутри! …

Сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусные узбекские слоеные лепешки на сковороде – катламу с луком. Узбекская слоеная катлама — это очень вкусные лепешки восточной кухни. Готовятся они из простых ингредиентов, а получается очень вкусно и сытно. ИНГРЕДИЕНТЫ мука — 800 — 900 гр соль — 1,5 ч. л вода теплая. — 450 мл лук…

Макароны — привычная пища для каждого. Однако с особым аппетитом они поедаются разве что только горячими, а вот разогревать их захочет не каждый. Так что же делать с такими остывшими макаронами? И как поступить, если макароны нечаянно удалось переварить? Неужели выбрасывать в мусорное ведро? Для такого случая редакция «Так Просто!» сегодня…

Знакомство с мексиканской кухней немыслимо без дегустации аппетитных тако. Вкусовые и питательные свойства подобного блюда всецело зависят от рецепта и состава начинки, который может значительно варьироваться от исключительно овощного, до многокомпонентного мясного или рыбного. Тако – что это за блюдо? По своей сути тако – это закуска,…

В последнее время практически не покупаю хлеб, вместо него пеку хрустящие шелпеки. Поделился со мной рецептом этих аппетитных и хрустящих лепешек свекр. Он, в свое время, служил в Караганде, где и узнал о них. Лепешки-шелпеки — традиционное казахское блюдо, которое имеет несколько разновидностей. Обычно готовят шелпеки в количестве 7 штук,…

Бывает, замечаешь, что в доме нет ни крошки хлеба, только когда обед уже на столе. Бежать в магазин неохота, а в хлебопечке готовить долго… В этой, казалось бы, безвыходной ситуации выручает рецепт, с которым мы рады сегодня познакомить читателей. Быстрые лепешки на воде и дрожжах — настоящая палочка-выручалочка. Немного муки, стакан