Если вы любите сыры, то наверняка хотя бы раз пробовали вкусный и яркий мраморный. А чем он отличается от других сортов? И можно ли его приготовить в домашних условиях? Выясним! Что это за сыр? Мраморный сыр относится к категории полутвёрдых сычужных. Основным ингредиентом является коровье молоко, но технология приготовления несколько…

8 удивительных свойств микроволновки, о котрых вы не знали istockphoto.com Рекомендуем попробовать вам несколько необычных способов применения микроволновки, которые значительно упростят вам жизнь. Чистка овощей Сделайте крестообразный надрез на кожице. Поместите овощи в микроволновку на 2 минуты при средней мощности. Когда они немного…

В этом году исполняется 80 лет со дня издания «Книги о вкусной и здоровой пище». На ее страницах было собрано несметное количество рецептов и советов диетологов, до сих пор составляющих основу кулинарных представлений жителей постсоветского пространства. СССР давно нет, а вот стереотипы питания, зачастую осуждаемые современной медициной и

Сварить ароматное варенье за 10 минут? Легко! И не надо засыпать ягоды сахаром на ночь, доводить до кипения, выключать, охлаждать, опять включать… Варенье из клубники на сковороде совсем другое, и всегда удачное. Сохраняет цвет и вкус свежих ягод. Варенье на сковороде «Жарить» варенье на сковороде долго не нужно. Для малины и смородины…

Существует множество рецептов консервированных кабачков. Но все они приблизительно одинаковые. И на вкус похожие. Попробуем скомпонировать кабачки с другими овощами, чтобы получить что-то новое. Например, с морковью и помидором. Они придадут закрутке особый кисло-сладкий вкус. Быстрые маринованные…

Греческий салат — это далеко не единственное национальное блюдо Греции. Слышали ли вы, например, про «Пастицио», «Кефтедес» или «Меломакарону»? Сегодня мы делимся с вами рецептами невероятно вкусных греческих блюд, которые вы сможете приготовить дома и удивить своих родных и близких! Греческий салат (Хорьятики салата / Χωριάτικη…

Замечательный рецепт из простых продуктов, готовим в духовке! Кабачки для рецепта возьмем молоденькие, что бы не чистить шкурку и было поменьше семян. Рецепт: кабачки 3 шт,фарш 400 гр,зеленый лук 1 пучок,помидор 1 шт,соль, черный перец,сыр 100 гр,острый перец 12 шт,чеснок 2 зуб,растительное масло. Порежем на тонкие пластинки (по длине) и

Дачная кулинария — совершенно особенная вещь. Во-первых, на даче нужно есть сытные блюда, ведь сил должно хватать и на грядки, и на клумбы, а еще прогуляться в лес за грибами, искупаться, пожарить шашлыки... В общем, дел всегда много. Во-вторых, готовить сложные изысканные необычные блюда, скорее всего, никто не будет. Не до экспериментов,

Не стоит проходить мимо скромно лежащих в овощном ряду кабачков. Это один из тех продуктов, которые гармонично сочетаются и с тушенным картофелем, и с макаронами, и с кашами. Кабачки, особенно молодые, вкусные даже сырыми. Если за неимением огурцов покрошить их в салат, никто и не заметит, что это кабачки. Что приготовить из…

Если вы любите вкусно поесть и серьезно относитесь к здоровому питанию, то давно оценили квашение как способ заготовки аппетитной и полезной пищи. Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт квашеных овощей ассорти по-турецки, которые порадуют вас свежим, не избитым вкусом аппетитной закуски. Из названия можно определить регион

Проснувшись утром в воскресенье я понял, что давно не готовил сборную солянку. Что же если есть желание, то почему бы и не приготовить, подумал я и пошел на рынок. Вернувшись домой с купленными свежими овощами и другими ингредиентами для солянки я приступил к готовке. Итак, для приготовления летней сборной солянки я использовал следующие…

Колбаса получается очень вкусной и, конечно же, не идет ни в какое сравнение с магазинной. Процесс приготовления совсем не сложный. Попробуйте и Вы не пожалеете. ИНГРЕДИЕНТЫ Сало с мясом на кости – 1 кг. Печень – 800гр. Легкие – 800гр. Сердце – 800гр. Чеснок – 5-6 зуб Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу Черева – 4…

Освежающий домашний лимонад из сочной клубники с добавлением настоя лепестков каркаде легко готовится и быстро выпивается. В рецепте домашнего лимонада нет ничего сложного, надо лишь соблюсти последовательность действий, описанных ниже. И обязательно дать клубничному лимонаду с каркадае настояться и охладиться. Пробуем? Для рецепта…

Лето только началось, а сочные спелые ягоды уже появились на нашем столе. Самое время уплетать их пригоршнями и заряжаться витаминами. А когда это занятие надоест, можно заняться приготовлением вкуснейших лакомств. И поскольку в жару подолгу стоять у плиты нет никакого желания, мы подобрали для вас самые простые в исполнении рецепты.

Я думаю, что никто из вас, дорогие мои подписчики и друзья,не откажется от предложенных на завтрак свеженьких сладких сырников. Но, есть же и те, кто не любит сладкое. Да и каждый день есть сладкие сырники вы тоже не будете. Поэтому я решил сегодня вам показать свой рецепт других сырников. Это рецепт острых сырников из брынзы с беконом.

Вкуснейшую основу для мороженого можно приготовить быстро и всего из 2-х ингредиентов. В этом рецепте к основе добавляем сочную клубнику и цукаты. Приятный момент - даже если у вас нет мороженицы, вам не придется перемешивать застывающую массу. Мороженое, приготовленное из сливок и сгущенки, замерзает без образования льдинок, поэтому его не

Сытная фритатта с картофелем и кабачком. В оригинальном рецепте добавляется также и спаржа. Полноценный вегетарианский обед. Очень хорош в летнее время, когда хочется легкого, но питательного. Время приготовления: 35 минут | Общее время: 55 минут | Порций: на 2 персоны ИНГРЕДИЕНТЫ лук репчатый (или порей) — 200 г чеснок — 2…

Полезный и вкусный завтрак может сделать хорошим даже самый пасмурный день. А что может быть лучше и проще, чем омлет к завтраку. Тем более, что даже обычное яйцо можно приготовить так, что все ахнут. И сегодня мы попробуем целых 4 оригинальных красивых и очень вкусных рецепта с яйцом.

Узнайте из видео, как заморозить зеленый лук и зелень на зиму. А Вы так делаете? Или у Вас свой способ? Заморозка — это очень удобно и зимой не нужно тратиться на дорогую зелень . Попробуйте Нам потребуется: Зеленый Лук Укроп Петрушка Бутылки и пакетики с застежкой Далее смотрите…

Если одни из самых вкусных пирогов - это пироги с капустой, то самые вкусные из этих пирогов - осетинские пироги с капустой. Если вы любите капустную начинку, то вы станете фанатом этих пирогов. Это я вам гарантирую. Пироги изумительной красоты и вкуса. Попробуйте 1 раз и будете готовить каждую неделю. ИНГРЕДИЕНТЫ:500 г мука200 г