Ингредиенты Сладкий болгарский перец – 1 кг Чеснок – 100 г Острый перец – 1 шт. Уксус 9% - 100 г Соль – 40 г Растительное масло – 100 мл Я сегодня хочу поделиться прекрасным вариантом остренькой закуски из сладкого болгарского перца. Готовить такую закуску очень легко и просто. Можно приготовить ее непосредственно к застолью,…

Закуска из шампиньонов маринованных с бальзамическим уксусом, чесноком и кисло-сладким болгарским перцем. Нам понадобятся: - мелкие шампиньоны 400-500гр. - луковица 1 шт - болгарский перец - 2 шт - чеснок - 2-3 зубчика - бальзамический уксус - 2 ст ложки - сахар - 1 ст ложка - растительно масло - соль, специи по вкусу…

Месяц назад моя семья отгуляла два больших праздника — юбилей мужа и день рождения сыночка. На семейном совете мы решили праздновать дома. Конечно, накрыть праздничный стол — дело довольно накладное, как по финансам, так и по затраченным силам и времени на приготовление, но я очень хотела порадовать своих именинников, и думаю мне это…

Знаменитый торт «Три шоколада», нежный, легкий и воздушный, на самом деле является трехцветным муссом, который готовят из темного, молочного и белого шоколада. Этот десерт считается достаточно дорогим и сложным в приготовлении, но при желании его можно приготовить и дома. Хотите попробовать? Все началось с мусса Французы, как всегда,…

Почему мясо получается не таким сочным, как нам хотелось бы, а каши имеют пресный и невыразительный вкус? Возможно, рецепт, найденный в интернете, был неудачным, а может вы просто не знакомы с кулинарными трюками профессиональных поваров. Мы собрали для вас 15 самых легких, полезных и интересных хитростей, которые позволят наслаждаться…

Ингредиенты: Плавленый сыр — 200 Грамм Чеснок — 2 Зубчика Майонез — 2 Чайных ложки Оливки без косточек — 50-70 Грамм Паприка молотая — 15-20 Грамм Листочки для декора Количество порций: 10 Как приготовить: Подготовьте продукты для закуски. Плавленый сыр натрите на мелкой терке, добавьте к…

Очень простой и незамысловатый деревенский сметанный соус с помидором, который, впрочем, отлично подходит к отварному, жареному или запеченному картофелю, да и к другим овощным гарнирам тоже. Делается такой соус буквально за 5 минут и из самых простых продуктов, так что много времени и сил он не займет, зато явно украсит стол. Для…

Всем любителям баклажан предлагаю приготовить "по-аджарски" именно их. Получается необычно, вкусно и сытно. Ингредиенты рецепта баклажан "по-аджарски" 1 баклажан 2 яйца категории С2 30г брынзы (или сыра) Растительное масло для жарки Соль, перец Как приготовить баклажаны "по-аджарски",…

Сегодня расскажу, как я заготавливаю джем из красной смородины. Ягоды мне достаются в большом количестве от тещи, и мне не хочется с ними возиться. Джем из красной смородины без косточек и долгой варки. Фото — Яндекс.Картинки Я люблю варенье, похожее на джем, т.е. без косточек и с плотной массой, которую легко намазывать на бутерброд. В…

Описание: Ароматный пирог с хрустящей корочкой снаружи и мягкий внутри, ничего сложного в приготовлении, ингредиенты самые доступные. В пост такой пирог идеален. Пирог с вишней на минералке Ингредиенты для "Пирог с вишней": газированная вода - 0,5 л. (минеральная) раст. масло - 100…

Этот десерт, как минимуму необычен, а главное ещё и очень вкусен! Рецепт актуален и для небольших шариков диаметром около 5 см., так же можно нарезать брусками размером 5-7 см. Да, это не очень быстро, т.к. между действиями придется ждать повторной заморозки мороженого. Итак, для тех, кто заинтересовался, рецепт приготовления: ВНИМАНИЕ!!!

Еще твоя бабушка и мама любили этот способ приготовления. Жаркое в горшочках всегда получается особенно ароматным и домашним, будто снова вернулся в детство. Тушеные куриные сердечки Сегодня мы предлагаем тебе приготовить куриные сердечки, тушеные с картошкой и грибами. Ароматные травы, добавленные в блюдо, обеспечат…

Есть тут кто еще не готовил Чахохбили? Если да, то это ваша самая большая ошибка, которую надо срочно исправлять! ⠀ Это блюдо грузинской кухни очень яркое, пряное, вкусное! Готовится быстро и без всяких «танцев с бубнами» Привычный и уже немного надоевший вкус курицы здесь совсем не узнать благодаря ароматному букету специй! Не зря же это

Если вы любите нежные рулетики из баклажанов с сырной начинкой и томатным соусом - то это блюдо для вас. Что подкупает в этом рецепте, что в горячем виде - это питательное и очень вкусное блюдо, а в холодном - отличная закуска! Ингредиенты: баклажаны — 2 шт. растительное масло — для жарки моцарелла — 150 г. помидоры — 2…

Увидела в видеорецептах Кухарки Куриную ветчину. Очень понравилось. Но муж любит индюшатину, вот и решила сделать ветчину из индейки. Ингредиенты Кожа с 1 окорочка индейки и 4 окорочков куры.  мясо с 1,5 окорочков индейки - около 1 кг  соль и специи (молотый красный перец, сухой чеснок и хмели-сунели) по Вашему вкусу  1 ч.л. растительного…

Больше никакого магазинного шоколада. Вечер, холодно, настроение на нуле – чем не уважительные причины, чтобы порадовать себя шоколадкой? Но ближайший супермаркет уже закрыт, да и одеваться-выходить на улицу как-то не охота. Вот и не нужно! Потому что сделать достойную замену шоколаду можно, не выходя из дома. Получится даже вкуснее, чем

«Бабушкин лимонад» при всей своей простоте рецепта может подарить вам неожиданное разнообразие. Итак, начнем со стандартного лимонада, который многим может напомнить вкус детства. Ингредиенты: 6 лимонов, 2 чашки сахара, 1 чашка воды, щепотка соли и мята. Процесс приготовления: срезаете с двух лимонов цедру так, чтобы на ней вообще не…

Варим сырный супчик с молодыми кабачками. Этот простой рецепт стоит взять на заметку всем любителям сырных супов, потому что суп получается вкусным, с нежной текстурой и просто красивый. Советуем попробовать. Для рецепта супа вам потребуется: кабачки - 2 шт. (маленькие) сладкий перец - 1 шт. морковь - 1 шт. плавленый сыр -…

Обожаю его! Справится даже ребенок! Такой вкусный торт получается и совсем не нужна духовка для приготовления. Ингредиенты: Печенье (топленое молоко) — 300 гр. Творог — 500 гр. Масло сливочное — 100 гр. Желатин — 25 гр. Молоко — 200 гр. Сахар — 200 гр. Ванильный сахар — 1 ч.л. Вода — 50 мл.л. Сливки 33% — 250…

Отличная замена хлебу! Лепешки – отличная замена хлебу. В каждой кухне мира найдется свой вариант. Попробуйте простые сырные лепешки, на приготовление которых потребуется не более десяти минут. Ингредиенты 1 яйцо ½ ч. л. соли 200 мл кефира 320 г муки 1 ч. л. с горкой разрыхлителя 1 ст. л. растительного масла тертый…