для соуса 1 средняя луковица 2-3 зубчика чеснока 1 сладкий перец 3 помидора оливковое масло соль/перец/прованские травы острый перец ( опционально) для тефтелей 1 кг фарша 1ст л соевого соуса 1ст л кунжутного масла 1ст л крахмала 1чл горчицы 300 гр отваренной чечевицы для картофельного пюре 1 кг картошки перец (опционально…

Чтобы приготовление блюд к новогоднему застолью принесло больше радости, предлагаем воспользоваться нашей подборкой простых и вкусных блюд, которые оценят все без исключения. Хозяин наступающего года — Зеленый Деревянный Дракон — неприхотлив, так что вы смело можете добавить в новогоднее меню ваши любимые блюда. Позаботьтесь о том, чтобы…

«Какая гадость эта ваша заливная рыба!» — последняя фраза, которую нам хотелось бы услышать от гостей. Но недостаточно приготовить просто вкусный холодец, его ещё нужно и красиво подать. А как это сделать? Черпайте вдохновение из нашей статьи, в которой мы собрали 11 восхитительных идей. Холодец с мясом, овощами или рыбой — идеальная

Идей для новогодних закусок много не бывает. Собрали очередную подборку красивых и праздничных, как рождественская ёлка, блюд. Такие угощения, несмотря на всё великолепие, готовятся просто и быстро. Погрузитесь в кулинарное творчество с нашими оригинальными рецептами. Если вам хочется сделать новогодний стол по-настоящему особенным,

Близится самый главный зимний праздник, и астрологи готовят свои предостережения и рекомендации. Если вы стараетесь принимать во внимание астрологические прогнозы, тогда эта статья для вас! Если коротко – в новогоднюю ночь нас ждет ретроградный Меркурий, а значит, лучше всего остаться дома и встретить праздник в кругу близких и гостей. Если

Если в этот Новый год вы не ждете большого количества гостей, то и угощение совсем необязательно готовить большими порциями, загружая ими всю вместительную домашнюю посуду. Достаточно просто разложить все закуски в стаканы и подать к столу. Необычно? Празднование Нового года пользуется в народе большой популярностью. Оно и понятно: это

Это прекрасное тесто для пельменей, мантов и чебуреков. При его приготовлении и руки, и рабочая поверхность остаются чистыми. Замешивается очень просто и легко, взвешивать на весах ничего не надо. При варке пельменей и мантов тесто не разваливается, получается мягкое. А при жарке чебуреков покрывается аппетитной хрустящей корочкой.

Новый год - это самый замечательный, самый запоминающийся праздник, которого с нетерпением ждут все - и взрослые, и дети. Конечно же, мы привыкли накрывать шикарный стол, который просто ломится от большого разнообразия еды. Кто-то отмечает его спокойно, а многие в кругу весёлой и большой компании, поэтому сегодня я поделюсь несколькими

В последние годы в кулинарной среде все чаще звучит термин «комфортная еда». Это еда, которая имеет для человека сентиментальное значение. Такие блюда связаны с теплыми воспоминаниями из детства: бабушкиными пирогами, традиционными праздничными угощениями, маминым борщом. В зависимости от семейных установок, культурного кода и национальных…

Оригинальная альтернатива картофельным драникам на завтрак: картофельные «гнездышки» с ветчиной и желтком. Готовится такой завтрак довольно быстро, получается очень вкусным и эффектным. Необходимые ингредиенты: картофель — 2 шт (400 гр); яйца — 4 шт; ветчина — 100 гр; картофельный крахмал — 2 ч.л; лук порей или зеленый…

До Нового года осталось не так уж и много времени, поэтому большинство людей уже во всю покупают подарки и составляют списки продуктов, которые необходимо купить заранее, чтобы в последних числах декабря не стоять в километровых очередях на кассе. Мы же в свою очередь делимся рецептами новогодних блюд, которые можно приготовить за пару недель

Мультиварка стала неотъемлемой частью нашей жизни, сильно экономя время, проведенное на кухне. Однако все ли ее возможности вы используете? Уверены, что нет. Мы собрали рецепты быстрых, вкусных и проверенных блюд, которые вы бы даже не подумали готовить в мультиварке. Домашняя тушенка из говядины Для лучшего вкуса тушенки…

Кто-то привык завтракать чашечкой кофечая и бутербродом, а кому-то подавай полноценное сытное блюдо. Но что если времени в обрез и стоять у плиты битый час попросту нет возможности, а кушать хочется? В таком случае, пора воспользоваться микроволновкой и рецептами на скорую руку. Омлет со шпинатом и ветчиной Омлет – это самый простой и…

Праздничный стол для встречи Нового года 2024 должен быть ярким и не совсем обычным. Так того "требует" символ грядущего года – Зеленый Деревянный Дракон. И ему придется по душе не только пищевое разнообразие в блюдах, но также их яркость и неординарная подача. Чтобы праздник действительно удался, придется "включить" фантазию. Пищевые

Белый, коричневый, чёрный, красный или другой сорт риса служит универсальной основой как для десертов, так и для гарниров. Ко всему прочему, его можно использовать в качестве замены других злаков, таких как киноа и кускус, поскольку он является низкокалорийным вариантом с высоким содержанием клетчатки. Так что если у вас остался рис,…

Иранские ученые провели серьезное исследование и выяснили, что популярная пряность влияет на уровень холестерина в крови положительным образом. Добавки с пажитником снижают плохой холестерин, а хороший — наоборот, повышают. Исследование иранских ученых опубликовано в международном фармакологическом журнале Phytotherapy Research («Исследования

Сделав заранее идеальную основу, приготовить роскошные бисквитные десерты будет проще простого. Испеките удачный корж, а затем уже преображайте его в потрясающее лакомство при помощи различных кремов и пропиток. Пусть вас не пугает приготовление бисквита (лучшей основы для многих сладких блюд). Так как с сегодняшними рецептами вы больше не…

Любителям аппетитных домашних заготовок посвящается! Сегодня редакция «Со Вкусом» решила рассказать, как готовится сочная и хрустящая капуста на зиму. Ловите 6 рецептов этой шикарной закуски, которая всегда кстати. В данной подборке собраны самые разные способы приготовления капусты. Закрывайте ее лишь с маринадом или добавляйте еще овощи…

У каждого слова есть своя ассоциация. Вот так слово “столовая” для постсоветского человека всегда вызывает дрожь. Хотя, это может быть субъективное мнение. Многие люди были в восторге от столовской еды. А многие до сих пор рецепты советских столовых берут за эталон блюд. Редакция «Так Просто!» предлагает окунуться в те далекие времена и

Внезапно найденное в холодильнике прокисшее молоко – совсем не повод выливать его, поскольку даже такой продукт (при условии, что в нём отсутствует налёт и плесень) можно использовать для приготовления различных блюд, в том числе блинчиков, оладушек или же запеканки. Делимся с вами необычной подборкой рецептов, среди которых каждая хозяйка