Я давно знаю про это чудесное блюдо, но никогда не готовила его сама. И удивительно! Потому что рецепт оказался очень легким и простым! А я как раз такие блюда и люблю =) Пхали. Мои домашние! Часто пробовала пхали в грузинских кафе и ресторанах, а недавно ехала с таксистом из Грузии и он рассказал, что жена ему утром пхали приготовила. Вот

Огурцы по-корейски с морковью — закуска, лучше которой, пожалуй, не найти. А как их приготовить тебе покажет ведущая кулинарного блога «Галина кухня» и прекрасная хозяйка цыганка Галина. Огурцы по-корейски с морковью Ингредиенты 1 кг 300 г огурцов 2 моркови 1 луковица 2 ст. л. соли 25 г зеленого лука 100 мл воды пучок…

Соус-джем из лука любят многие повара мира. Ингредиенты в нем простые, но после варки красный лук становится удивительно вкусным и джемоподобным: его можно теперь подавать к любому блюду, и даже просто мазать на хлеб. Ингредиенты: 1,3 килограмма красного лука 50 граммов оливкового масла 1 литр красного вина 50 граммов красного уксуса 100…

Дёшево и сердито или недорого и весело, как вам больше нравится)) Вам понадобится Мойва 500 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Лаймовый сок 30 мл Перец черный горошком 10 шт. Растительное масло 100 мл Сахар (песок) 25 г Семена фенхеля ¼ ч.л. Соль 3 ч.л. Чеснок дольки 2 шт. Мойва…

Хрустящие сухарики с зеленью и чесноком — это универсальный кухонный ингредиент, благодаря которому ты заново откроешь для себя вкус любимых супов и салатов. Их можно сделать из любого хлеба, срок хранения которого подошел к концу. А приготовленные своими руками, они точно не содержат вредных добавок и станут отдельной диетической закуской

Летнее меню многих ресторанов в нашем городе на треть состоит из фуршетных закусок. Ведь, согласитесь, в горячую пору только легкая пища кажется приемлемой. При этом брускетты как в ресторане может приготовить каждая хозяйка. Главное — знать классические сочетания продуктов. Через неделю мы будем праздновать день рождения свекра. Пиршеств он

"Маленькая женщина, как маленькая рыбка, - самая вкусная" - гласит старинная португальская поговорка. Кто-кто, а португальцы знают толк  в рыбе: на берегу океана  только что выловленная и  запеченная  на гриле  небольшая рыба и картофель –  самая будничная и повседневная еда.  У нас в  Крыму  есть не так мало  видов свежайшей рыбы в сезон

И вот наступило благословенное и душистое время малосольных огурцов. Самые хрустящие огурцы получаются летом, на свежем воздухе, идеально - на даче. Только здесь можно снять огурцы с грядки непосредственно перед засолкой. Соленые огурцы все-таки хороши для зимы, свежие довольно быстро могут наскучить, и вот тут на выручку приходят…

Пока еще лето в разгаре, надо успеть вдоволь насытиться блюдами из сезонных овощей и фруктов, в том числе — молоденьких кабачков! А значит самое время порадовать тебя новой версией классического рецепта их приготовления. Так что сегодня мы расскажем, как быстро жарить кабачки в панировке большими партиями! Что делает приготовление такого…

Вы не ошибетесь, если выберете этот рецепт приготовления сосисок в кляре - хрустящее тесто и вкусные сочные сосиски на шпажке. Добавьте любимые соусы, картошку фри или свежие овощи. Готовится быстро, получается вкусно, подается удобно. Дома и на даче, для вечеринки с друзьями или на День рождения ребенку идеальная горячая закуска.

Баклажаны в духовке с помидорами и чесноком — вкусное и диетическое блюдо, для приготовления которого не потребуется много времени и усилий. Ингредиенты не обжариваются, поэтому закуска получается очень легкой. Баклажаны в духовке с помидорами и чесноком Ингредиенты 3–4 баклажана 4 помидора 3–4 зубчика чеснока 100 г сыра…

Каждый раз, когда речь заходит о готовке, возникает вопрос «А что же приготовить на завтрак, обед или ужин?» И как всегда, нет ответа. Но не в этот раз. Потому что специально для вас, мы собрали самые лучшие рецепты блюд без мяса, которые отлично подойдут как для ужина в кругу семьи, так и для романтических посиделок. Жаркое с…

Эта острая сербская паста из нежного сыра и ароматного болгарского перца станет идеальным дополнением для свежего хлеба и мяса на гриле. Приготовление Разогрейте духовку до 200 °С. Перец выложите на противень и запекайте 15–20 минут до мягкости. Готовый перец выложите в миску, накройте плёнкой, остудите. Очистите от кожицы и семян и

Помидоры – это не только салаты, томатный сок и холодные супы, а и множество аппетитных закусок. Тем более, когда речь идёт о фаршированных томатах, нисколько не уступающих перцу и другим овощам с сочной и ароматной начинкой на любой вкус. С кукурузой и копчёным куриным филе Помидоры, фаршированные кукурузой и курицей. Лето – время…

Даже такое, казалось бы, привычное дело как приготовление яичницы имеет некоторые нюансы. Спору нет, если сковорода новая, а руки растут из правильного места, жаренная яичница не составит особых хлопот. Но в противном случае, а еще если хочется поделиться красивой фотографией завтрака в социальных сетях, — лучше делать всё по уму. pxhere

Существует много способов приготовить малосольные огурцы, но самым удобным считается вариант в пакете. Он не занимает много времени и места, а результат просто отменный. Делимся подборкой из 15 проверенных рецептов! Простой рецепт малосольных огурцов в пакете Рекомендуем каждый час встряхивать пакет с огурцами. Тебе понадобится: 500 г…

Хрустящие снаружи и сочные внутри, такие крылышки - прекрасное дополнение к любому гарниру, а для взрослых - еще и отличная закуска к пиву. Крылышки необходимо сначала замариновать в специях, томатной пасте и сметане, затем обвалять в сухарях и запечь в духовке. По этому рецепту можно готовить не только крылышки, а также куриные бедра и…

Наконец-то наступило то время, когда мои любимые помидоры перестают быть похожими на пластик. Уже замечаю характерный томатный аромат, и сами плоды становятся сочнее и мягче. А пока жду домашнего урожая, стараюсь еще больше улучшить вкус покупных овощей. Закуска из помидоров с чесноком и зеленью действительно получается бесподобной.

Мой муж любит вечером после трудового дня посмотреть любые каналы на ютуб с бокалом пенного напитка. Но просто пить пиво он не будет, обязательно нужна закуска. Слабосоленые брюшки семги или теша - одна из самых любимых его закусок. Думаю. что не только его. Но в магазине этот продукт стоит баснословных денег. Никакой зарплаты не хватит…

Если бы раньше мне кто-то сказал, что я буду удивлена нарезкой из сала, в жизни бы не поверила. Но после празднования дня рождения своей сотрудницы я влюбилась в оригинальный слоеный деликатес. С тарелки ее размели быстрее дорогой сыровяленой колбасы. Смело могу сказать, что закуска из сала с чесноком, зеленью и паприкой точно произведет…