Сегодня мы хотим поделиться с тобой рецептом очень интересного и вкусного салата под названием «Министр Лаваш». По итогу его приготовления получается что-то вроде импровизированной шаурмы. Наверное, именно поэтому самые ярые поклонники этого блюда — это мужчины, особенно холостые, ведь в вопросе питания для них главное, чтобы еда одновременно

Семья умилилась, восторженно поохала и назвала кота Боренькой. Раза четыре. А потом стало как-то не до того. Отличительной особенностью этого кота была бездонность. Кот жрал. В максимальном смысле слова. Как будто не для себя одного жрал, а для всей кризисной Греции в придачу. Пёр по кухне полосатым танком, отодвигая детей от стола вместе с…

Средних дегустаторов большинство: половина людей на планете относится к их числу. Еще по 25 % — или слабо, или на редкость остро чувствуют вкус. Особая категория — супер-супердегустаторы, люди с «абсолютным вкусом», и таких меньше 1 %, пишет журнал Nautilus. Среди шеф-поваров и сомелье немало супердегустаторов. Эти способности чаще

«Глутамат! ГМО! Холестерин! Мы все умрем!» — так начинаются бессчетные статьи о «вредной» пище. Сейчас эти мифы-долгожители уходят в прошлое благодаря доказательной медицине и огромным статистическим выборкам: мясо не влияет на развитие онкологии, трансжиры не увеличивают риск заболевания диабетом, а глутамат не является ядом. Но раньше

Любителям вкусной и полезной пищи наверняка понравится этот рецепт. Творожная запеканка с изюмом готовится быстро и просто, вкусное, нежное и полезное блюдо. Ингредиенты: — творог (жирный) – 1 кг.; — сахар – 1 ст.; — манная крупа – 0,5 ст.; — ванильный сахар – 12 г.; — яйца – 3 шт.;— сливочное масло – 70 г.; — изюм – 50…

Предлагаю вам подборку распространённых современных мифов и заблуждений о еде, которые уже давно пора развенчать: Яйца — это нездоровая пища Почти все эксперты говорят, что яйца — не особенно полезный продукт, так как в желтках содержится слишком много холестерина, поэтому частое их употребление увеличивает риск сердечных…

Большая часть того, что едят люди, не является настоящей едой; это «съедобные пищеподобные вещества», которые не имеют аналогов в природе. Наше нынешнее заблуждение относительно того, что нужно есть, является результатом того, что мы забыли, что здоровая диета состоит из настоящей еды. Документальный фильм Майкла Поллана для PBS «В защиту

Есть у меня один знакомый, который ждет, когда я приглашу его в гости на паровые котлеты. А я все кормлю его обещаниями, поскольку ни разу эти самые паровые котлеты не готовила. Знакомый нервничает. Так что пришла пора браться за котлеты, точнее за обед. На все про все у меня ушел час. Точнее, 1 час 5 минут. Итак, время пошло. Готовить будем

Мечтаете поехать на сафари но оно не по карману? Вы не одиноки. Такие же желания и проблемы были у фотографа Julia Wimmerlin, но она нашла для себя выход из ситуации. Игрушечные животные, овощи для создания пейзажей – далеко не каждый сходу определит, что эти снимки сделаны дома, не на Африканском континенте. (10 фото) Игрушечный слон,…

Да да, именно такую фразу произнесли руководители Туровского молочного комбината во время презентации этого предприятия. А предистория такова. Случайным образом, введение в строй этого предприятия совпало с введением санкций на ввоз продуктов питания из ЕС в Россию. И началось импортозамещение. Белорусская продукция стала массово завозиться

На сегодняшний день искусственное мясо становится все более популярным (хоть и до сих пор во многом экспериментальным) видом продукта питания. Существует несколько компаний, которые вполне успешно освоили технологию производства искусственного мяса. Недавно в эту гонку вступили и наши соотечественники. Однако на данный момент у искусственного

Пользователи интернета очень часто публикуют посты с изображением блюд, которые им были подавали в различных ресторанах. Во многих случаях , шеф-повара » очень много думают» над подачей блюд:

Диетологи какое-то время не очень доверяли яйцам: повышенный холестерин сваливали именно на этот продукт. Однако последние исследования говорят обратное: включите в свой дневной рацион всего лишь 3 яйца и посмотрите, как улучшится здоровье в очень короткие сроки! Кости и зубы Кальций очень плохо усваивается нашим организмом без витамина D.

Очистите свежий ананас, нарежьте его ломтиками или кусочками и сделайте смузи. Пью вместе с завтраком. Как это действует? Ананас является одним из лучших средств против тремора. В его состав входит вещество, называемое бромелайн, способен расслаблять мышцы и уменьшать спазмы. Лимонный сок Перед завтраком, и если вы не чувствуете

Я уже не раз убедилась в том, что бабулины рецепты самые лучшие. И, честно говоря, уж было думала, что нет таких рецептов, которые я бы не опробовала лично. Но, как оказалось, был у бабушки один рецепт, который она никогда не записывала в свою кулинарную книгу. «Хахаряшки» — именно так называется блюдо, о котором я узнала на днях. Хахаряшки

Продолжим вперемешку с Балканами обсуждать Индию и окрестности, ведь до отъезда я только успел начать писать посты. Сегодня немного про самое сокровенное - про еду :) Индийская кухня известна своим богатством и разнообразием далеко за пределами страны. В каждом штате тут свои кулинарные традиции, отличающиеся порой друг от друга…

Моряки-подводники, проводящие много времени в довольно необычных и сложных для человека условиях, должны получать и соответствующее питание. Поэтому продукты для них, должны быть особенными. Конечно, с теми, что предлагаются космонавтам, они не похожи – скорее, это обычная еда. Но есть и некоторые нюансы, например, заспиртованный хлеб. Что

Красивое тело строится в первую очередь на кухне, а не в спортзале. Вы можете часы напролет «таскать железо» или избавляться от лишних калорий на беговой дорожке, но если после этого вы вернетесь домой и налопаетесь пельменей с майонезом, все усилия напрасны. Но как начать худеть, если диетическая еда буквально не лезет в горло?! Вот 10

Юлий Клевер (младший) (1882—1942). В рыбном магазине. 1938 Может показаться неожиданным, но в середине 30-х годов рыбным ассортиментом в СССР, в том числе торговлей живой рыбой, озаботилось самое высшее руководство страны. В "Книге о здоровой и вкусной пище" (1939 год) к одному из разделов был предпослан такой эпиграф наркома пищевой…

Еще не закончился этот дачный сезон, а я уже думаю про следующий. И вот что я думаю - а почему это я не выращиваю на свои дачных сотках шпинат? Во-первых, он жутко полезный. Вот просто жутко. Дети и беременные женщины должны ходить с тазиками шпината по улицам и не отвлекаться от поглощения оного ни на минуты. Потому что все, что есть