Богатые люди могут позволить себе многое и готовы платить не только за качество, но и эксклюзив. Естественно, в список таких вещей входит и еда, причем некоторые блюда настолько вопиюще дорогие, что возникает вопрос: «За что платят такие деньги?». За вкус? За аутентичность и особые технологии готовки? За дорогие ингредиенты? А может за все

Паста — королева итальянской кухни. За год среднестатистический итальянец поглощает более 26 кг макаронных изделий — в четыре раза больше, чем, к примеру, американец. На сегодняшний день в Италии производят как сухую, так и свежую пасту, в основном из твердых сортов пшеницы. Всего существует около 350 ее видов. Неотъемлемой частью пасты

Не секрет, что питание ночью не лучшим образом сказывается на здоровье организма. В 2015 году ученые показали, как поздние трапезы влияют на работу мозга. Для того, чтобы это выяснить, нейробиолог Кристофер Колвелл вместе с коллегами из Калифорнийского университета использовали лабораторных мышей, которые жили по привычному для них режиму, то

В сегодняшнем выпуске бананы в индивидуальных коробках, мясо зебры и даже прозрачная кола! В Южной Корее в вендинговых автоматах продаются бананы, упакованные в индивидуальные коробки «В Таиланде я нашел желтый арбуз» Еще во Франции в магазинах можно найти мясо зебры В Дании можно купить булочки с отверстиями для…

История сбитня начинается как минимум в 12 веке, первые упоминания о напитке в летописях датируются 1128 годом. Культура потребления сбитня была на высоком уровне: его пили повсеместно, теплым и холодным, используя разные формы подачи. На Руси даже существовала специальная профессия — сбитенщик, человек, готовящий этот напиток и продающий его

Во время путешествия первым делом туристы стремятся попробовать все традиционные блюда страны, в которой они находятся, ведь национальная кухня позволяет больше узнать о культуре и самом народе. К примеру, Нидерланды славятся на весь мир своими сырами, хотя их ассортимент не так уж и велик, а также сельдью. Голландцы не представляют своего…

Представляем вам короткий путеводитель по разным странам мира для настоящих любителей сладкого — десятку вкуснейших десертов со всего мира. Ведь в любой стране есть свой знаменитый десерт, который стоит обязательно попробовать! 1. Штрудель, Австрия. Оценить вкус настоящего десерта можно лишь в Вене или Зальцбурге. А вот ознакомиться с

Многие люди, когда оказываются за границей, стараются посетить местные продуктовые рынки и магазины. Ведь в каждой стране можно найти те товары, которые не продаются на родине. К примеру, в Ирландии можно попробовать мороженое со вкусом Facebook, а в США в магазинах устраивают настоящие клюквенные болота! В магазинах Гонконга продается

Победители продуктовой фотографии, или лучше фуд-фотографы мира 2020. Инстаграмщикам на заметку. (12 фото) Блины. (Фото Anna Włodarczyk/Pink Lady Food Photographer Award 2020) Овощной ларек . (Фото Zay Yar Lin/Pink Lady Food Photographer Award 2020) Верующие. (Фото Sangjun Lee/Pink Lady Food Photographer Award 2020)

Мексиканскую кухню вряд ли можно назвать здоровой — острые соусы, жареное мясо, чипсы и почти полное отсутствие супов. Но при всем при этом мексиканская гастрономия весьма популярна в мире. Основой большинства блюд является тортилья — лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Из нее готовят буррито, тако, начос и т.д. Главный алкогольный напиток

Эти суперфуды помогут справиться с повышенным уровнем холестерина. Уровень холестерина напрямую зависит от питания и образа жизни. Для профилактики сердечно-сосудистых нарушений врачи рекомендуют выполнять физические упражнения, высыпаться, поменьше нервничать и, конечно, следить за рационом. Мы составили для вас список из 10 самых…

Об этом рассказала главный внештатный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова. Свежая зелень, ранние редис и клубника помогут укрепить иммунитет и снизить риск инфекционных заболеваний. Об этом Агентству городских новостей «Москва» рассказала главный внештатный диетолог столичного департамента здравоохранения…

Несколько лет назад Интернет облетела фотография, на которой гостей праздника на Масленицу угощали блинами прямо с лопаты. Кто мог предположить, что с этого и начнётся тренд сумасшедшей подачи блюд в ресторанах по всему миру?..

Авокадо вкусен и полезен сам по себе. Но, cмешайте авокадо с чесноком, добавьте сок лайма и перец, и вы услышите зажигательную мексиканскую мелодию!… Что это, паста, паштет или гуакамоле? А, если добавить лук, орехи и овощи, то получится яркое, праздничное и феерическое блюдо. Набор ингредиентов может быть любым. Пробуйте.

Сухой паек самой большой армии мира достать непросто, особенно когда дело касается его особых версий. Экспериментатору пришлось выкупать раритет на аукционе и тут ему повезло: в руки в итоге попал спецназовский пакет – редчайший случай. Камуфлированная упаковка оказалась не надежной. Спецназовцу в день полагается 2218 Ккал — это при том,

Готовим на природе шашлык из курицы и свинины. Рецепт вкусного маринада для шашлыка и как правильно жарить мясо на углях. Все секреты приготовления и тонкости. В этом видео-рецепте я использовал три вида мяса – куриное бедро без кости, куриные голени и свиная шея. Это мой любимый мясной микс. Ингредиенты: Куриное бедро (без кости и шкуры)

Некоторые «вредные» продукты могут приносить пользу. Удивительно, но это факт. Стоит ли отказываться от любимых вкусняшек? Проверьте, возможно, некоторым лакомствам нужно дать второй шанс. Мороженое Конечно, мы говорим только о натуральном мороженом без растительных жиров и топпингов. Выбирайте стандартный пломбир. В нем содержатся…

Как приготовить люля кебаб на мангале, чтобы фарш не отвалился на раскаленные угли. Вкусный маринад для шашлыка и все секреты приготовления в этом видео-рецепте. Ингредиенты: Фарш мясной – 1,3 кг (говядина 70% и курдючный жир 30%) Лук репчатый – 300 г. (5 шт) Чеснок – 5 зубчика Соль – 1/2 ст. л Кориандр – 2 ч. л Зира – 1,5 ч.

Многие туристы считают, что невозможно узнать страну по-настоящему, не отведав блюда национальной кухни. Но некоторые из них оказываются столь экзотическими, что попробовать их решится не каждый. Во Франции этот деликатес называют «фиалки», и я понятия не имею, что это, но точно морепродукты. В целом виде они похожи на сморщенные

Этой весной иммунитет важен как никогда. Позаботиться о своем здоровье стоит заранее, тем более, что это так просто. Всего-то и надо — грамотно составить свою ежедневную диету, включив в нее вот эти продукты. Кефир Кефир полон пробиотиков — полезных бактерий, которые живут в нашем кишечнике. Здесь же восстанавливается большая часть…