Что может лучше украсить летний вечер, чем кусочек нежного пирога с добавлением сезонных фруктов? На самом деле, альтернатив есть много. Но этот вариант — один из самых доступных и быстрых способов поднять настроение себе и близким. Поэтому сегодня предлагаем тебе узнать, как приготовить вкуснейший заливной пирог с абрикосами в духовке! Мы…

Уже который день стоит жара, и по-моему, при такой погоде почти никому не хочется есть, и я не исключение. Готовить тем более не хочется, сама мысль о включённой плите или, что ещё хуже, духовке внушает ужас. Но как бы ни было жарко, иногда душа просит десерт, и я ничего не могу с этим поделать. Понятно, что кремовые пирожные и тортики при…

«Вишнёвые облака» — это не только нежный и пышный десерт, но ещё и невероятно лёгкий и освежающий — то, что нужно в летнюю жару, когда не хочется есть тяжёлую пищу. Приготовьте его в сезон вишни! Ингредиенты для «Вишнёвых облаков»: 20 г желатина; 8 ст. л. холодной кипячёной воды для желатина; 370 г вишни без косточек (можно брать…

Свекровь привезла с дачи ягоды красной смородины — полное ведро. Чтоб добру не пропадать, пеку ягодный пирог на песочной основе со швейцарской меренгой. Пирог выходит нежный, ароматный с приятной кислинкой. Больше всего он мне нравится холодным. Летом в жаркую погоду его вкус особено прекрасен! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится…

Неповторимый аромат жасмина сделал его популярным ингредиентом многих кулинарных рецептов. Чаще всего лепестки растения добавляют в напитки. Но эссенцией жасмина можно привнести пикантную нотку в мороженное, десерты, выпечку и даже вторые блюда! Аромат жасмина Жасмин или чубушник? Для начала разберемся с распространенным заблуждением.

Запасы сухофруктов я начинаю пополнять еще в середине июля. Первыми сушу абрикосы. Ведь курагу добавляю практически вовсю зимнюю выпечку, будь то заливной пирог или творожная запеканка. Чернослив не готовлю, поскольку у меня дома его не едят, а вот вяленая вишня домашним пришлась по вкусу. В скором времени планирую приобрести сушилку.

Летом так хочется порадовать себя и близких вкусным мороженым. Отличная идея — приготовить домашнее мороженое. Делается это очень просто, не обязательно даже иметь специальный аппарат для изготовления мороженого. Всего несколько ингредиентов и вкуснейший летний десерт готов. Главное — найти терпение и дождаться, пока мороженое полностью…

В сезон созревания вишни предлагаю рецепт вишневого конфитюра. Этот десерт отличная начинка для пирогов, для прослаивания тортов. Готовится легко и быстро. Вишневый конфитюр получается густой, ароматный, с приятной кислинкой. Просто отличный для приготовления тертых песочных пирогов. Его можно просто намазывать на кусок батона – это очень…

Это был эксперимент. Нам с Ольгой случайно достались утиные яйца – не отказываться же от подарка. Честно скажу, раньше пробовал только яйца гусиные в отварном виде. Так что все мои познания о них сводились к незабвенным словам Похлебкина: «Хрестоматийный бюрократический шедевр, помесь ведомственной ограниченности, высокомерия, тупости и…

Такие лимонные цукаты, которые выглядят, как хрустальные дольки, хороши для украшения десертов или же просто в качестве сладости к чаю. За счёт правильного способа приготовления, лимонные дольки становятся прозрачными и совсем не горчат из-за кожуры. Ингредиенты для лимонных цукатов: 1 средний лимон; 85 г сахара (3 ст. без горки и 1 ст.

Это пряное мороженое получается очень нежным и лёгким. Оно готовится без длительного взбивания, жирных сливок и большого количества сахара. Идеальный десерт в жару! Ингредиенты Молоко500 мл Сгущённое молоко120 мл Сухое молоко40 г Сахар2 ч. ложки Молотый кардамон½ ч. ложки Можно добавить Шафран1 щепотка Фисташки50…

Когда легендарные булочки синнабон впервые увидели свет, их создатели не заморачивались с рекламой. Они просто раскрывали все окна и двери кондитерской во время их выпекания, чтобы по улицам распространялся их необыкновенный аромат. Именно благодаря ему у пекарни собирались и продолжают собираться очереди! Вы уже успели насладиться

С приготовлением этого нежного и в меру сладкого эскимо справится даже ребёнок. Добавьте к основным ингредиентам шоколад, любимые ягоды или орехи, чтобы десерт получился ещё вкуснее. Приготовление Маршмеллоу поместите в небольшую кастрюлю или сотейник, влейте молоко. Варите массу на небольшом огне, постоянно помешивая, пока маршмеллоу…

Многие из вас любят мороженое во всех его проявлениях. А ведь не все знают, что такое вкусное лакомство можно приготовить и в домашних условиях. Большинство рецептов приготовления мороженого основываются на том, что необходимо смешать данные ингредиенты и убрать в морозильную камеру. Но, зная основы физики, эта масса просто замерзнет и

Вapeньe из чepeшни, зaгoтoвкa нa зиму. Дecepт гoтoвитcя c цeлыми лecными opexaми и лимoнoм. Пoшaгoвый peцeпт чepeшнeвoгo вapeнья. Вступление Варенье из черешни – признак наступления лета, сезон появления в продаже спелой и сладкой черешни. Помнится, еще в детстве, когда наступали летние каникулы, и родители «ссылали» нас к бабушке в село,…

Гениальная, но очень простая идея! Приготовьте любимый коктейль со свежей мятой и лаймом в виде мороженого. Приготовление Снимите цедру с лаймов мелкой тёркой, выжмите сок из фруктов. Отделите половину листьев мяты, остальную зелень и стебли крупно нарежьте. Смешайте сахарную пудру и воду, нагрейте смесь на небольшом огне, помешивая, до…

Коктейль Классический 1 часть мороженого с двумя частями молока. Далее уже по своему настроению и вкусу добавляйте любые вкусности на свой выбор — шоколад, ягоды, сиропы, орешки, сгущенку и.т.д. Если коктейль получается жидким, то делайте пропорцию 1:1. Также коктейли украшайте по своей фантазии — стружкой из шоколада, из кокоса, орешков

Раньше этот десерт ели только турецкие падишахи. Но русские купцы выведали его рецепт и теперь он доступен абсолютно каждому из нас. Это рахат-лукум. И сегодня мы хотим поделиться с вами его рецептом. Теперь вы можете удивлять своих близких домашней восточной сладостью! Вам понадобится: 200 г клубники; 15 г желатина; 150 г сахарной…

На основе молокa. С добавлением Агар-агар. Из самых доступных и простых ингредиентов. Простой десерт. Это очень вкусно! Смотрите видео: ИНГРЕДИЕНТЫ: Молоко – 500 мл.; Сахар – 100 грамм; Какао порошок – 30 грамм (2 ст. ложки); Шоколад чёрный – 100 грамм); Агар-агар – 8 грамм(1 пакетик); Вода - 20 мл.; Соль –…

Мама и бабушка варили варенье из абрикосов по-разному. Вот до сих пор не знаю они договаривались между собой или нет, но если мама варила абрикосовое варенье без косточек, то бабушка обязательно варила с ядрами. Мне нравилось и первое и второе. Абрикосовое варенье с детства у меня входит в тройку самых любимых, наравне с вареньями из