Обалденный рецепт пирога с персиками, готовлю через день и не надоедает ( 4 фото )

Простейший рецепт приготовления, этого пирога я забрала у своей подруги.

Безумно вкусный, готовится быстро и ещё быстрее съедается, только успеваю готовить . Нежный и воздушный.

Делюсь, забирайте в свои кулинарные книги.

???? Ингредиенты:

• яйцо - 2 шт.;
• 6 столовые ложки сахара;
• 8 грамм ванильный сахар;
• 100 мл. подсолнечное масло;
• 250 грамм сметаны, любой жирности;
• 250-300 грамм муки;
• 10 грамм разрыхлителя;
• 3-4 персика, можно конечно же консервированный.

???? Рецепт:

Все намного проще, чем кажется.

️ Беру удобную посуду, разбиваю яйца, добавляю сахар, ванильный сахар и подсолнечное масло всё хорошо перемешиваю. Сбиваю до однородной массы, чтобы сахар растворился.

️ Затем добавляю сметану и ещё раз хорошо перемешиваю. Далее добавляю просеянную муку и разрыхлитель, всё перемешиваю в однородную смесь. Тесто должно получиться густое, но в то же время стекать с посуды, где замешивала, в форму для запекания.

️ Форму для запекания смазываю маслом сливочным, выкладываю тесто и сверху персики. Предварительно помыла и нарезала на дольки.


️ Убираю в хорошо разогретую духовку при 200 градусов на 30 минут.

Смотрим у кого какое напряжение света и сама духовка.


️ Посмотрите какое воздушное тесто, а какой запах , словами просто не передать!


Приятного аппетита️️️, готовьте с удовольствием!