Восхитительно красивый салат на новогодний стол. Оригинальная подача и свежий вкус ( 8 фото )

Такой оригинальный салат-рулет украсит праздничный стол лучшим образом. Он не только красив, но ещё и невероятно вкусен. Попробуйте приготовить его на свой праздничный стол!


Ингредиенты для салата:

• 250 гр. отварной куриной грудки;
• 5 шт. отварного картофеля;
• 4 отварных яйца;
• 4 свежих огурца;
• 50 гр. грецкого ореха;
• 50 гр. кураги (можно заменить черносливом);
• майонез;
• пучок кинзы (опционально);
• консервированный горошек, гранат и твёрдый сыр для украшения.

Все ингредиенты натрите на тёрке или мелко нарежьте. Форму выстелите пищевой плёнкой. Каждый слой смазывается сеточкой майонеза. Первый слой — отварной картофель.


Следом идёт куриная грудка, затем — отварные яйца. Не забывайте смазывать каждый новый слой майонезом.


Следующий слой — мелко порубленные грецкие орехи вместе с курагой (или черносливом). Завершающий слой — тёртые свежие огурцы и мелко порезанная кинза (необязательно). Смазываем майонезом.


Закручиваем в рулет. Отправляем в холодильник на 3 часа.


Убираем пищевую плёнку. С помощью пекарской бумаги закрываем наискось рулет. Украшаем гранатом.


Убираем бумагу, раскладываем через один тёртый сыр и консервированный горошек.


Настоящее украшение праздничного стола!