Горячие бутерброды а-ля капрезе ( 3 фото )

Сочные помидоры, пюре из авокадо и сыр, запечённые на хлебных ломтиках, — сочетание, которое сделает ваш завтрак бесподобным.



Приготовление

1. 
   
   Чеснок пропустите через пресс и смешайте с маслом и солью.
   
   
2. 
   
   Выложите хлеб на противень, сверху смажьте маслом. Запекайте примерно 3–5 минут при температуре 200 °С.
   
   
3. 
   
   Помидоры, сыр и колбасу (если хотите добавить её) нарежьте ломтиками. Авокадо измельчите в блендере, добавьте немного острого перца.
   
   
4. 
   
   Смажьте хлеб пастой из авокадо, сверху выложите помидоры, колбасу и сыр. Посыпьте итальянскими травами.
   
   
5. 
   
   Запекайте ещё примерно 5–6 минут.