Aurinrad
Вареные и копченые: почему в Венесуэле бананы считаются овощем, а не фруктом ( 7 фото )
![Вареные и копченые: почему в Венесуэле бананы считаются овощем, а не фруктом Вареные и копченые: почему в Венесуэле бананы считаются овощем, а не фруктом банан,овощ,приготовление,сорт,фрукт](https://mtdata.ru/u10/photo258B/20792693285-0/original.jpg)
Всем так хорошо известные бананы, которые мы считаем фруктами, в Венесуэле таковыми не являются. Здесь к ним относятся как к овощам в прямом смысле этого слова. В Каракасе на рынке их продают в соответствующем отделе, где рядом находятся перец чили, картофель, кабачки и томаты.
Почему такое отношение
![Вареные и копченые: почему в Венесуэле бананы считаются овощем, а не фруктом Вареные и копченые: почему в Венесуэле бананы считаются овощем, а не фруктом банан,овощ,приготовление,сорт,фрукт](https://mtdata.ru/u10/photo596A/20015766134-0/original.jpg)
Бананы являются основным продуктом питания, из которого готовят много различных блюд, их тушат, жарят, варят, маринуют, вялят
В этой стране бананы используются в качестве картошки, как в Беларуси, да и у нас тоже. То есть они являются основным продуктом питания, из которого готовят много различных блюд. Их тушат, жарят, варят, маринуют, вялят. Из бананов делают соки, много вкусных десертов, порошок, алкоголь и даже чипсы. Они являются отличным кормом для скота. Более того, из бананов производят биогаз и биотопливо.
![Вареные и копченые: почему в Венесуэле бананы считаются овощем, а не фруктом Вареные и копченые: почему в Венесуэле бананы считаются овощем, а не фруктом банан,овощ,приготовление,сорт,фрукт](https://mtdata.ru/u10/photoA05D/20238838983-0/original.jpg)
Так, как едим бананы мы, в Венесуэле их практически не употребляют (имеется в виду в сыром виде)
Получается, что каждый человек в этой стране, не имея ничего кроме бананов, не только не останется без средств к существованию, но еще и питаться будет полноценно и разнообразно. Так, как едим этот продукт мы, здесь его практически не употребляют (имеется в виду в сыром виде).
Как выбрать бананы – виды продукта
![Вареные и копченые: почему в Венесуэле бананы считаются овощем, а не фруктом Вареные и копченые: почему в Венесуэле бананы считаются овощем, а не фруктом банан,овощ,приготовление,сорт,фрукт](https://mtdata.ru/u10/photo1A48/20461911832-0/original.jpg)
Те бананы, что поступают к нам на рынок – сладкие фруктовые, к которым относятся обычные бананы, бананы-беби, коричневые
К выбору бананов местное население подходит основательно. Этот процесс тоже существенно отличается от нашего и на это есть свои причины. Прежде всего, бананы бывают нескольких видов. Те, что поступают к нам на рынок – сладкие фруктовые, к которым относятся обычные бананы, бананы-беби, коричневые. Именно они уходят на экспорт, а на своей родине популярностью не пользуются.
![Вареные и копченые: почему в Венесуэле бананы считаются овощем, а не фруктом Вареные и копченые: почему в Венесуэле бананы считаются овощем, а не фруктом банан,овощ,приготовление,сорт,фрукт](https://mtdata.ru/u10/photo513E/20684984681-0/original.jpg)
Еще есть кормовые очень большие бананы, по форме они практически прямые
Еще есть кормовые очень большие бананы. По форме они практически прямые. В большинстве случаев ими кормят исключительно животных. Хотя бедные слои населения тоже готовят из них для себя еду. На рынке здесь их обычно мало.
![Вареные и копченые: почему в Венесуэле бананы считаются овощем, а не фруктом Вареные и копченые: почему в Венесуэле бананы считаются овощем, а не фруктом банан,овощ,приготовление,сорт,фрукт](https://mtdata.ru/u10/photoE75E/20908057530-0/original.jpg)
Наиболее популярными и востребованными в Каракасе остаются бананы под названием платано
Наиболее популярными и востребованными в Каракасе остаются бананы под названием платано. Вот они и выступают основным сырьем для приготовления всевозможных блюд. По внешним характеристикам этот вид бананов сходен с теми, что продаются недорого в российских супермаркетах. Но к нам их не везут, так как спросом они все равно пользоваться не будут.
![Вареные и копченые: почему в Венесуэле бананы считаются овощем, а не фруктом Вареные и копченые: почему в Венесуэле бананы считаются овощем, а не фруктом банан,овощ,приготовление,сорт,фрукт](https://mtdata.ru/u10/photo6C1D/20131130379-0/original.jpg)
Сырые платано совершенно невкусные, вкус у них нейтральный, сладость отсутствует, а некоторые из них вообще солоноватые слегка
Сырые платано совершенно невкусные. Вкус у них нейтральный, сладость отсутствует, а некоторые из них вообще солоноватые слегка. Но именно эти вкусовые качества и делают их пригодными для приготовления множества национальных блюд. При выборе хозяйки не покупают слишком спелые и сладкие бананы. Чем они безвкуснее и зеленее, тем лучше. Стоимость данного продукта в Венесуэле невысокая: 0,2-1 доллара за один килограмм. Можно и сэкономить, если купить бананы с машины. В этом случае за пятнадцать достаточно крупных, весом по двести граммов платано нужно будет заплатить всего лишь один доллар.
Взято: Тут
470