Морковный салат с колбасой ( 1 фото )

Копчёная колбаса или полукопчёная 200 гр.
Морковь 200 гр.
Кукуруза консервированная 125 гр.
Чеснок 1 шт.
Майонез 2 стол.л.
Соль по вкусу

Свежую морковь помыть и натереть на тёрке. Кукурузу достать из банки, слив жидкость. Колбасу порезать тонкими брусочками. Чеснок пропустить через пресс. В салатнике смешать натёртую морковь, кукурузу, нарезанную колбасу. Добавить чеснок и майонез, перемешать, по вкусу посолить.