Салат «Зимний сад» ( 10 фото )

Прекрасная закуска из соленых помидор и огурцов с зеленью


Ингредиенты:
соленые помидоры — 5 шт.
соленые огурцы — 2 шт.
горошек консервированный — 130 гр. (маленькая баночка)
лук репчатый — 1 шт.
соль, зелень укропа и петрушки по вкусу
растительное масло — 30 мл.


Мелко нарезать лук полукольцами


В лук добавить соль


Слегка примять рукой


Огурцы и помидоры нарезать четверть-кольцами



Нарезать мелко зелень


Добавить горошек и растительное масло


Тщательно перемешать


Приятного аппетита!