Cordadi

Инструкция по приготовлению необычных голубцов ( 6 фото )

Для меня голубцы — это очень ностальгическое и родное сердцу блюдо. Бабушка всегда готовит их, когда вся семья собирается вместе. Ведь голубцов немного не приготовить, их всегда много, чтобы всем хватило. Вспоминаю, как на праздники приезжаешь к бабушке, а у нее уже тушатся голубцы. Потом за столом вся семья, разговоры чуть ли не до утра… Такие вот ассоциации.

Инструкция по приготовлению необычных голубцов Кулинария,Голубцы,Дом,Закуски,Капуста,Кухня,Овощи,Питание,Продукты

Кстати говоря, моя бабуля всегда экспериментирует с начинкой для голубцов. И сегодня спешим поделиться с тобой одним из любимых рецептов. «Шняги.Нет!» рассказывает, как приготовить голубцы на сковороде с необычной начинкой.

Как вкусно приготовить голубцы

Ингредиенты

  • 1 кочан пекинской капусты
  • 1 куриная грудинка
  • 1 сладкий перец
  • 1 соленый огурец
  • 12 перепелиных яиц
  • 250 г сметаны
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. тертого сыра
  • лимонный сок
  • соль и специи
Приготовление

  1. Для начала подготовь капустные листья для голубцов. Отвари листья капусты до мягкости.

    Инструкция по приготовлению необычных голубцов Кулинария,Голубцы,Дом,Закуски,Капуста,Кухня,Овощи,Питание,Продукты

  2. Отдельно отвари перепелиные яйца и куриное филе. Яйца поставь остывать, а мясо разбери на волокна.

    Инструкция по приготовлению необычных голубцов Кулинария,Голубцы,Дом,Закуски,Капуста,Кухня,Овощи,Питание,Продукты

  3. Перец почисти и нарежь соломкой. Так же нарежь соленый огурец.

    Инструкция по приготовлению необычных голубцов Кулинария,Голубцы,Дом,Закуски,Капуста,Кухня,Овощи,Питание,Продукты

  4. Теперь собираем голубцы. Берем капустный лист, на него вдоль листка выкладываем куриное мясо, затем перчик, огурчик и два яйца. Заверни как обычные голубцы и уложи в глубокую сковородку.

    Инструкция по приготовлению необычных голубцов Кулинария,Голубцы,Дом,Закуски,Капуста,Кухня,Овощи,Питание,Продукты

  5. Теперь приготовь соус. Сметану смешай с оливковым маслом, солью и специями. Туда же добавь тертый твердый сыр, хорошенько перемешай. Залей соусом голубцы и туши на медленном огне около получаса. Затем подаем к столу!

    Инструкция по приготовлению необычных голубцов Кулинария,Голубцы,Дом,Закуски,Капуста,Кухня,Овощи,Питание,Продукты

Голубчики по этому простому рецепту получаются совершенными. Густой и ароматный соус, а уж про начинку просто нечего сказать. Готовим и вкушаем, дорогие хозяюшки! А с какой необычной начинкой тебе приходилось делать голубцы?

Материал взят: Тут

+3050
  • 0
  • 920
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno