9 продуктов, которые в ближайшем будущем мы можем и не попробовать из-за климатических изменений ( 9 фото )

Изменение климата — это не просто изменение погоды. Из-за глобального потепления люди могут столкнуться с серьезными проблемами. Например, уже в обозримом будущем могут исчезнуть некоторые продукты, без которых мы не представляем свою жизнь. Насладитесь едой, пока есть такая возможность.

Пиво

В ближайшее время из-за жары и засухи прогнозируется снижение урожая ячменя и хмеля на 3-17%, в зависимости от тяжести погодных условий. В связи с этим объемы производства пива упадут, а его цена возрастет на 200%.

Рис

Рис не исчезнет в связи с глобальным потеплением, но он станет практически бесполезным. Из-за повышения концентрации углекислого газа в атмосфере, большинство витаминов и минералов в его составе будет разрушено.


Кленовый сироп

Из-за сокращения количества снега в зимнее время у кленов постепенно начнут отмирать корни. Эти деревья могут вообще исчезнуть с лица Земли.


Пшеница

По мере того, как средняя температура воздуха будет повышаться, будут сокращаться объемы производства пшеницы. Плюс 1°С — минус 6% урожая.


Арахис

Арахис — прихотливая культура. Изменение климата уже негативно сказалось на объемах его производства.


Кофе

Ведущие кофейные компании Starbucks и Lavazza бьют тревогу и заявляют, что уже в недалеком будущем кофе может полностью исчезнуть. Из-за глобального потепления уже к 2050 году площадь мировых кофейных плантаций сократится примерно на 50%.


Мед

Из-за повышения концентрации углекислого газа в воздухе снижается количество белка в цветочной пыльце. Пчелы не смогут получать питание в полной мере и просто погибнут.


Шоколад

Чередование аномальной жары с аномальными дождями негативно повлияет на урожай какао-бобов. С каждым годом количество произведенного какао-порошка будет уменьшаться на одну тонну. Соответственно, будут снижаться объемы производства шоколада.


Чай

Из-за глобального потепления значительно увеличится количество насекомых. А большинство сортов чая очень уязвимы к воздействию вредителей.