Klimyaschka

Найти свое Бордо

В прошлую пятницу в винной школе WineQ мы дегустировали вслепую 7 выдающихся вин из Бордо, которые импортирует в Россию «Винтаж-М». По задумке организаторов закрытой дегустации участники сначала оценивали вина, а затем слушали комментарии экспорт-менеджера компании TWINS Pauline Lagarrigue и сравнивали свои впечатления от вин с мнениями
+64
  • 0
  • 1 819
Fesius

Когда винный кооператив - не приговор

В школе сомелье Wine People вчера была дегустация-презентация премиальной линейки вин крупнейшего кооператива Cantina Tollo из региона Абруццо (Италия). Пекорино более элегантный, чем треббьяно. По своему ароматическому профилю пекорино немного похож на совиньон блан Очень хороший уровень вин. Элегантные, ароматные и свежие пекорино,…
-2
  • 0
  • 522
Truthstone

Ужин с видом на Москву

Мое лето началось в этом году с российских вин «Усадьба Дивноморское». Великолепный ужин в ресторане «Воробьи» с захватывающими дух видами на Москву. Какое же удовольствие стоять на веранде с бокалом превосходного классического игристого Grande Cuvee Brut 2015 и смотреть как вечерняя дымка постепенно укрывает город. Свежайшая, ароматная и…
0
  • 0
  • 617
Mikakora

Эксперименты с донскими автохтонами

На прошлой неделе в винотеке «Новое Русское Вино» на Волгоградке, по уже сложившейся традиции, прошла дегустация российских вин. В этот раз мы  познакомились с главным виноделом «Цимлянские вина» Юрием Федченко и его винами. Наибольший интерес для меня представляли вина из местных донских сортов винограда: цимлянского черного, красностопа…
+5
  • 0
  • 568