Лук — один из наиболее доступных (и полезных!) овощей. Однако в его состав входят натуральные компоненты, способные вызывать аллергическую реакцию у некоторых людей. До 35% взрослых россиян страдают от какой-либо аллергии — вывод статистического исследования¹, опубликованного в 2020 году. При этом более половины от указанного количества