Летом особенно актуально! Самая вкусная и легкая в приготовлении закуска из баклажанов и помидоров. Она настолько вкусная, что съедается до последнего кусочка. В летний и осенний сезон этот рецепт особенно актуален! ИНГРЕДИЕНТЫ: баклажаны — 800 г (3 шт.) помидоры средние — 800 г (6 шт.) лимон — 1 шт. петрушка — 1 пучок Маринад:…

Жарким летом совсем ничего не хочется есть и уж точно – не хочется выготавливать целое меню блюд, а потому идеальный ланч для горячего летнего дня – это салат. Мы приготовили для тебя лучшие рецепты летних салатов с куриным филе. Классический салат «Цезарь» Это – изысканное и одновременно вкусное блюдо, готовя которое можно покреативить.

В летний зной совсем не хочется долго стоять у плиты. Да и привычные блюда кажутся «тяжелыми». Поэтому многие ищут новые вкусные, простые и диетические рецепты. Чем же разнообразить рацион? Чтобы дешево, быстро и «пальчики оближешь»? Удивить домочадцев и сделать вкуснятину можно из обычных луковых стрелок. Дачники обычно огорчаются, если

Салат капрезе является одним из Итальянских национальных блюд. Считается, что капрезе появился на острове Капри, в Неаполитанском заливе, ведь дословно название салата можно перевести как “салат с острова Капри”. Кроме, непосредственно, географической принадлежности к Италии, салат считают истинно итальянским из-за его цветового сходства с…

Когда впереди намечаются праздники, а в моем случае это аж два дня рождения близких и родных мне людей, приходится искать интересные рецепты, которые бы удивили и понравились гостям. На просторах Интернета мне попался салат «Король стола», который уже только одним своим внешним видом вызвал во мне желание его приготовить. Уже после первого…

Табуле с курицей — вкусный салат с булгуром. Табуле — это традиционный восточный салат, приготовленный из булгура с овощами и зеленью, иногда с мясом, закуску по этому рецепту также готовят с кус-кусом. Булгур — пшеничная крупа, обработанная кипятком, а затем высушенная на солнце. Обработанные особым образом пшеничные зерна перемалывают, в…

Наконец настал сезон свежих овощей. Именно поэтому наша редакция старается каждый день публиковать необычные рецепты со свежими помидорами, огурцами, баклажанами и кабачками. Баклажаны с помидорами и чесноком Это классическое сочетание пробудит зверский аппетит в ком-угодно. Рецепт жареных баклажанов с чесноком и…

Хочу угостить вас простым, но очень вкусным салатиком из кабачков и грецких орехов. Отличный летний салат, немного пикантный, легкий и полезный! Подавать можно его как в теплом, так и в холодном виде, самостоятельно с тостами, либо как гарнир к мясным блюдам))) Рекомендую попробовать!!! Ингредиенты: 2-3 средних молодых кабачка 1/2…

Хочу сразу сказать, что соусы, которые я предлагаю, не будут напоминать майонез по своему вкусу. Это делается для того, что в силу каких-либо причин нет под рукой никакого соуса, или майонез не входит в список тех продуктов, которые вы употребляете. Рецепты соусов, заменяющих майонез Вариант первый: • 100 г сметана• 1 яичный желток…

О японской гречневой лапше в нашей стране узнали совсем недавно, а вот жители восточных стран готовили ее еще более 1 тысячи лет назад. Там она до сих пор считается более ценной, чем аналогичный рисовый продукт. Вообще японцы по-особенному относятся к питанию, выбирая для него преимущественно натуральные и полезные продукты. К тому же,…

Не стоит проходить мимо скромно лежащих в овощном ряду кабачков. Это один из тех продуктов, которые гармонично сочетаются и с тушенным картофелем, и с макаронами, и с кашами. Кабачки, особенно молодые, вкусные даже сырыми. Если за неимением огурцов покрошить их в салат, никто и не заметит, что это кабачки. Что приготовить из…

Цветная капуста — очень полезный продукт, который к тому же очень вкусный, если правильно его приготовить. Вариантов блюд из цветной капусты действительно много, стоит лишь проявить фантазию. Мы подобрали несколько рецептов, которые точно вдохновят вас на самостоятельные творческие поиски. Лазанья из цветной капусты Ингредиенты: 250 г…

Приветствую всех. Сегодня я предлагаю Вам приготовить вкусный салат из капусты с консервированным тунцом. Готовила я его впервые, и даже не ожидала, что так вкусно получится. Ингредиенты: Капуста - 300 грамм Огурцы - 100 грамм Яйца куриные - 2 шт. Тунец в собственном соку - 1 б Зелень лука и укропа – 20 грамм Соль – по…

Салат «Грибы под шубой» напоминает красивую поляну грибов. Этот слоеный салат достоин украшать собой праздничный стол. Вашим гостям понравится сочетание жареных грибов с луком, картофеля и соленых огурцов. Ингредиенты: • шампиньоны — 500 граммов • яйца куриные — четыре яйца • картофель — три штуки • лук репка — одна или две луковицы…

Разнообразные овощи являются незаменимой составляющей кавказской кухни. Салат, в основе которого жареные баклажаны, идеален как сам по себе, так и в качестве гарнира к бифштексу или шашлыку. Готовится элементарно, основная сложность — выбрать вкусные помидоры. Если с настоящими спелыми помидорами не повезет, можно использовать черри. Они…

Ингредиенты: — 500 г белокочанной капусты — 3-4 маринованных огурчика — 1-2 болгарского перца — 1 луковица Для заправки: — 1.5 столовые ложки меда — 3 — 4 столовые ложки уксуса (9%) — 1 чайная ложка соли — оливковое или подсолнечное масло 3-4 ложки. Приготовление: Шинкуем капусту тонкой соломкой, мнем руками до мягкости, нарезаем…

Кимчи из огурцов - популярное блюдо корейской кухни. Аромат свежего огурца в сочетании с пряностями и специями делают вкус этой закуски неповторимым. И еще одно достоинство - кимчи из огурцов легко приготовить. Ингредиенты: Огурцы - 600 г Соль - 2 ч.л. Чеснок - 4 зубчика Зеленый лук…

Новые рецепты салатов из капусты с очень вкусными заправками. Один салат с азиатскими нотками очень сочный, вкусный, насыщенный! Второй рецепт с более привычными нам сочетаниями ингредиентов получается нежным, сбалансированным и очень вкусным. *****Первый салат из молодой капусты: Молодая капуста - 250 гр Морковь - 60 гр Болгарский…

Готовьте фасоль по-флотски, аппетитную пасту, вкусные запеканки, разнообразные салаты и ароматное пхали.

Ранней весной, когда запасы были на исходе, хозяйки собирали сныть и готовили из неё разные блюда. В сныти содержится много микроэлементов, белков, углеводов и кислот. Употребление в пищу этой травы помогает избежать авитаминоза и оказывает лечебное действие на организм. Салат из сныти готовят с разными добавками и заправками. Употребление…