Да, чем заправить весенний салат, оливье, мимозу, шубу - вместо майонеза, но чтобы сохранить частично майонезный вкус. Чтобы не изменять вкус любимых салатов. Идеальные аналоги: просто, вкусно, интересно. И не наскучивший майонез - и гармонично сочетается с салатами - и другими блюдами, где нужен вкусный, аппетитный и ароматный соус. И…

Я очень люблю йогурты и совершенно не разделяю современное мнение о том, что молочные продукты вредны. Если у вас нет аллергии и вы нормально переносите лактозу, это супер полезная еда. Хочу рассказать вам о моих способах приготовления домашнего йогурта без йогуртницы. Приготовить домашний йогурт без использования специальной йогуртницы…

Два рецепта: и для вегетарианцев, и для мясоедов! Плов без мяса очень вкусный и ароматный и курица в сливочном соусе с грибами. Этот обед или ужин порадует всю вашу семью, и любителями еды без мяса, и с мясом! Ингредиенты: 1 морковь; растительное масло; 1 чашка риса; 2 чашки воды; соль, специи для плова; чеснок; 3 куриных грудки; 2

На улице холодная пора года, а с ней и всякие сезонные недомогания докучают. Я в это время готовлю очень вкусный десерт, который помогает справляться с этими проблемами и укрепить иммунитет. Можно пить чай с этим вкусным и полезным десертом, а можно и по ложечке каждый день кушать. кому как нравится. Готовить очень просто. Ингредиенты: 3…

Это простой в приготовлении и невероятно вкусный завтрак из яиц и сосисок, который понравится всем. Если вы попытаетесь приготовить этот завтрак один раз, это будет делаться очень часто, потому что это легко. Ингредиенты: 4 тоста 3 сосиски сливочное масло 2 яйца, соль 4 ломтика сыра томатный соус Сацебелли немного зеленого лука

Да, так повелось: весной, да и к празднику нужен, нужен “майонезный” салат на столе. Оливье или мимоза, или с кукурузой… Что-то легкое, но сытное - и чтобы сочный, салат, закусочный, интересный, не такой как всегда и у всех. Да, салатов много - многотомные сборники рецептов можно составлять. А мне эти нравятся: вкусно, просто и красиво. И…

Драники являются одним из самых удачных повседневных блюд для тех, кто придерживается поста. В постном варианте они получаются ничуть не хуже классических – просто, вкусно и соответствуют всем канонам. Смотри 10 отличных рецептов в нашей подборке! Постные драники из картошки с луком Базовый рецепт универсальных драников…

Любите вареники, но нет времени и желания возиться с тестом? Приготовьте ленивые вареники из картофеля в грибном соусе. Это так вкусно! В этом рецепте соус из сушеных лесных грибов, поэтому нужно время на подготовку. Ленивые вареники из картофеля в грибном соусе.  Подготовка: 8 часов  Приготовление: 1 час  Количество: 4 порции На…

Пост – не повод для однообразного меню, ведь даже без мяса, яиц или молочных продуктов легко можно приготовить что-то вкусное и интересное. В этой подборке мы поделимся 25 отличными рецептами постных блюд, которые обязательно удивят! Постные вторые блюда Кто сказал, что сытный обед или ужин не получится без мяса? Абсолютная ерунда!

Часто в блинное тесто советуют добавить кипяченую воду, горячую и холодную. Зачем это нужно? Объясняем. В блинное тесто действительно часто добавляют кипяченую воду, она несет несколько важных функций: — разбавляет тесто до нужного состояния, ведь из густого теста мы получаем толстые блины, а из жидкого — тонкие, тесто может легче

Помню, как бабушка рассказывала о своей работе в советской столовой. Голодные студенты, инженеры и рабочие с заводов заполняли зал в обеденный перерыв, а повара в белых халатах колдовали у плит, превращая простые продукты в сытные блюда. Одним из таких незатейливых, но очень вкусных лакомств были жареные пельмени. В столовых ничего не

Классический рецепт кубанской кухни наверняка придется по вкусу многим — готовить будем особенные котлеты без мяса, из квашеной капусты и картофеля. Сочетание только выглядит необычным: котлеты получаются нежными внутри и хрустящими снаружи, а их приготовление не требует сложных ингредиентов или кулинарных навыков. Ингредиенты: 4 средние…

Рецепт из пшенки идеально подойдет тем, кто ищет простое и при этом сытное блюдо, легкое в приготовлении. Сочетание обжаренного сала, курицы, лука и моркови придает каше насыщенный вкус и аромат, а простота приготовления делает ее прекрасным выбором для будничного меню. Ингредиенты: 80 г сала 2 луковицы (200 г) 1 морковь (100 г) 500-600 г…

Запеченный картофель по-деревенски многим нравится намного больше картошки фри. К тому же, такой способ и просто полезнее. Главное, соблюсти верные принципы запекания: секрет идеальной текстуры кроется в предварительном ошпаривании долек. Сырный соус на основе плавленого сыра и сливок с ноткой чеснока и шрирачи добавит закуски пикантности,…

Легче рецептов просто не бывает. И вкус замечательный! Захотели блинчиков и сразу приготовили! Потому что ничего взвешивать и отмерять мерным стаканом не надо, не надо смотреть рецепт в записной книжке (он сразу и навсегда запоминается), ничего подогревать не надо. Все очень быстро и легко! Называю эти блинчики Всё по одной (кружке, ложке,…

Дополняю мясо простыми продуктами, а в итоге получаются необычные закуски. Покажу 5 разных вариантов приготовления закусок из мяса. Они удивляют и видом, и вкусом, и способом приготовления. Готовятся просто и легко. Они красивые, сытные и отлично подходят для праздничного стола. Закуска из мяса с чесночным соусом. Маринуем репчатый лук

Что может быть лучше полезного утреннего завтрака в компании с любимым человеком? Ведь именно такие моменты наполняют день теплом и радостью. Сегодня приготовим нечто особенное — омлет с тунцом, а вместе с ним подаю свежий и полезный салат из авокадо. Такой завтрак понравится и детям! Мне понадобилось: - 100 г риса - 200 мл. воды -…

Сочные котлеты можно легко приготовить и без фарша, взяв за основу овсяные хлопья. На вкус они получатся словно с курицей, так что котлеты из овсянки от обычных котлет вы наверняка отличите с трудом. Они выходят с аппетитной поджаренной корочкой, очень вкусными и недорогими. Ингредиенты: овсяные хлопья — 200 г картофель — 1 крупный лук — 1

4 интересных варианта. Дополняю сало простыми продуктами, а в итоге получаются оригинальные закуски. 3 варианта будут из соленого сала и один вариант - это засолка сала небольшими кусочками. Все закуски очень простые в приготовлении и с замечательным вкусом. Вариант 1 и 2. У куска соленого сала (800 г) удаляем кожу. Разрезаем пополам и

Мядзведзь. Белорусская картофельная запеканка Мядзведзь — это традиционное белорусское блюдо, представляющее собой картофельную запеканку. Его название происходит от белорусского слова "мядзведзь", что означает "медведь", что символизирует сытность и содержательность этого блюда. Как мы знаем, белорусы в принципе любят картофельные яства,…