Фото: Olha Afanasieva, AdobeStock Картошку часто добавляют в овощное рагу, чтобы оно было более сытным. Но это совсем не обязательный ингредиент! Без нее блюдо получается легким и диетическим, а в большинстве случаев – еще и быстрее готовится. Делимся 15 отличными рецептами! Овощное рагу из кабачков без картошки

Картофельное пюре может послужить как отличным гарниром, так и идеальной основой для приготовления самых удачных зраз. Редакция «Со Вкусом» собрала для вас 5 рецептов, благодаря которым вы с понедельника по пятницу сможете баловать своих родных аппетитным блюдом с абсолютно разными начинками. Как приготовить картофельные зразы на любой

Франция — родина лучших в мире шеф-поваров по приготовлению десертов, известна своими богатыми и декадентскими угощениями от лёгких воздушных macaron до эклеров с шоколадной начинкой и многим другим. Некоторые из самых популярных французских десертов включают шоколадный мусс, лимонное суфле, блинчики креп-сюзетт, а также классические

Горячий ароматный хлеб для многих из нас по-прежнему способ быстро утолить голод и полакомиться. Особенно если испечен он в домашних условиях, а не на заводском производстве Разные народы тысячелетиями совершенствовали способы хлебопечения. Искали оптимальный способ вымешивания теста, подбирали воду и муку, экспериментировали с различными…

С августа по конец сентября природа щедро делится своими дарами. Обилие овощей, садовых фруктов, ягод и лесных грибов вдохновляет на новые кулинарные эксперименты. Если варить варенье из крыжовника, консервировать хрустящие огурцы и сочные помидоры, готовить ароматное лечо, мариновать грибы и квасить капусту вы уже умеете, то предлагаем

Сезон соблазнительной сочной ежевики длится с начала августа по конец сентября, иногда захватывая даже октябрь. Ягоды с одного куста, постепенно созревая, могут обеспечить вас урожаем на несколько недель вперед. А если вы не смогли пройти в магазине или не рынке мимо яркого прилавка и купили килограмм-другой ягод, то вам пригодятся…

Заготавливать грибы на зиму можно разными способами, один из самых лучших – соление. Засоленные грибы сохраняют свой аромат, напоминают о приятном времени, проведенном в лесу, они хороши сами по себе и отлично сочетаются с другими блюдами. Грузди, засоленные горячим способом Вам понадобятся: 2 кг…

Ароматная курочка, поданная к столу, — всегда отличный выбор. Такое мясное отменно сочетается с овощами, картофельным пюре, макаронами и всевозможными кашами. А обожают курицу не только взрослые, но и детки. Потому это беспроигрышный вариант! Как приготовить бедрышки максимально вкусно, узнайте в сегодняшней статье. Мы собрали для вас 4

В жару в холодильнике все больше места занимают запотевшие стеклянные кувшины с холодными напитками. Руки сами тянутся к ним, чтобы утолить жажду и взбодриться. Лучший союзник любого напитка — свежая ароматная мята: перечная или лимонная, лесная или садовая... Рецепты напитков с этим по-летнему свежим и бодрящим ингредиентом мы предлагаем

Хочу поделиться с Вами подборкой из четырёх рецептов. Помидоры на зиму, которые съедаются еще до весны. Давайте приступим! Помидоры в желе. Начинаешь снимать пробу и не замечаешь, как помидорка за помидоркой исчезают из салатника. Украсит любой праздничный стол. Смотрятся очень красиво, да еще и вкусные — кисловато-сладкие, плотные…

Фото: Maria_lapina, AdobeStock Один из лучших способов вкусно приготовить кабачки – это пожарить или запечь их в панировке. Быстро, просто и вкусно – идеальная закуска на скорую руку. Подавай такие кабачки с соусом на основе сметаны или йогурта. Делимся 12 отличными рецептами! Кабачки с панировкой в духовке Самый…

Ничего не может сравниться с домашним хлебом, который вы только что достали из духовки. Воздушный, ароматный, хрустящий снаружи и мягкий внутри…Объедение! Многие хозяйки по ошибке считают, что подобная выпечка требует каких-то особых кулинарных навыков, большого количества времени и сил, но на самом деле все легко и просто. Главное –

Паназиатская кухня — это стиль приготовления пищи, который объединяет элементы и блюда различных азиатских стран в единую кулинарную традицию. Обычно в неё входят блюда индийской, китайской, японской, корейской кухни, а также юго-восточной Азии. Как правило, это жареный рис, суши, картофель фри и рецепты с лапшой. Но в целом, паназиатская кухня

Обычное мороженое можно есть соло, без всего, а можно добавить джем, шоколадную крошку, посыпать ложкой какао… А еще из мороженого можно сделать множество отличных десертов. И не только холодных. Конечно, классика — это замороженные торты или десерты, их дополняют фруктами, шоколадом, орехами. Дети просто обожают молочные коктейли, которые…

Салаты из огурцов на зиму – отличное решение для утилизации поздних овощей, которые уже не подходят для маринования, а вот в консервацию сгодятся за милую душу. Мы отыскали 5 разных рецептов таких салатов, которые вы с удовольствием будете открывать зимой. Огурцы на зиму в составе салатов пополнят запас овощных блюд в то время, когда

Конечно, привычный для нас шашлык из мяса сложно чем-то заменить. Но чтобы мангал или гриль не простаивали без дела, с их помощью реально приготовить еще массу интересных блюд – от картофеля с салом до запеченных яиц и даже карамелизированных ананасов. Скажем прямо, некоторые из блюд в сегодняшней подборке отличаются своей нетривиальностью.

Молодые кабачки полезны всем, кто придерживается принципов правильного питания. Это низкокалорийный овощ, богатый витаминами, микроэлементами, минеральными солями и органическими кислотами. Что можно приготовить из кабачков – читайте в статье. Цукини – ценный диетический продукт, который можно употреблять даже в свежем виде. Но можно…

Прекрасной идеей для быстрого и сытного перекуса станут сосиски, запеченные с сыром в духовке. Вкуснее всего есть их со свежими овощами. Рассказываем 12 лучших рецептов! Сосиски, фаршированные сыром в духовке Самый простой рецепт без теста или еще чего-то лишнего. Тебе понадобится: 6 сосисок, 80 г твердого сыра, 2 щепотки итальянских…

Патиссоны – это овощи, которые способны удивить не только своей необычной формой, но и оригинальным вкусом. Узнайте, какие блюда можно из них приготовить и с какими продуктами лучше сочетать. Едят патиссоны только после термической обработки, т.к. мякоть у них более плотная и сухая, чем у ближайших к ним "родственников" кабачков. Но по вкусу

Кабачок является универсальным овощем. У него легкий, нейтральный вкус, а после тепловой обработки он приобретает нежную и мягкую консистенцию. Блюда из кабачков вкусные, полезные, простые в приготовление и чаще всего низкокалорийные. Novate.ru делится с вами несколькими проверенными рецептами, чтобы вы смогли сделать свой рацион более…