Хорошая новость: учёные советуют есть шоколад каждый день. Плохая новость: настоящим шоколадом врачи считают только горький. Чем больше какао и чем меньше сахара – тем больше пользы для здоровья. Шоколад заставляет мозг работать Этой цели служат сразу несколько полезных веществ: олифенолы улучшают кровоснабжение, фенилалалин – память, а…

Грецкие орехи - натуральный продукт, обладающий высокой пищевой ценностью. Входящие в их состав компоненты помогают контролировать вес и наращивать мускулатуру, лечить многие заболевания, поддерживать энергетические запасы организма. Несмотря на пользу продукта, некоторым людям он противопоказан, поэтому употреблять его нужно с

MARTIN HETTO/PIXABAY Чечевица — близкая родственница гороха и фасоли. Те, кто предпочитает растительную пищу, заменяют ею мясо, потому что в чечевице много белка. Рассказываем, чем полезна чечевица Чечевица относится к семейству бобовых. Ее выращивают в разных странах, поскольку эта культура относительно неприхотлива к погодным…

SHUTTERSTOCK Вокруг грибов довольно много мифов. Кто-то говорит, что это очень полезный продукт с богатым содержанием белка. А кто-то утверждает, что это вредная и тяжелая пища. Рассказываем о грибах подробнее В январе 2021 года журнал Food Science & Nutrition опубликовал статью, в которой утверждается, что небольшая порция грибов в…

Сегодня расскажу о полезных свойствах ферментированной моркови, которые вам обязательно понравятся! Люди научились ферментировать различные овощи очень давно. С незапамятных времен этот способ безопасного сохранения продуктов пользуется большой популярностью благодаря его многочисленным преимуществам. Учеными многократно доказано, что…

ANY LANE/PEXELS В Армении гранат символизирует плодородие и удачу, в Израиле он обязателен на новогоднем столе, в Азербайджане ему посвятили праздник, а в Иране — поставили памятник. Разбираемся, что нужно знать о гранате, чем он полезен и как его правильно выбрать? В переводе с латинского granatus означает «зернистый», а в Древнем Риме…

Популярный продукт действительно когда-нибудь может стать лекарством. Что такое спирулина Спирулина — это тип сине‑зелёных водорослей. Они получили известность после того, как NASA успешно использовало спирулину в качестве пищевой добавки для астронавтов в космических миссиях. Если быть максимально точными, спирулина представляет собой…

SHARON MCCUTCHEON/UNSPLASH Для многих запах мандаринов — это запах праздника, волшебства и ностальгии по детству. Сочные оранжевые плоды помогают почувствовать новогоднее настроение не хуже, чем наряженная елка. Разбираемся, чем еще они могут быть полезны Один только аромат этих фруктов создает ощущение праздника. Больше всего мандаринов…

Источник: blackpantera.ru «Предпочитаю листовые овощи, несладкие фрукты, батат, каниву и амарант», – пишет в статусе своей странички на Facebook известный российский геронтолог, ученый-биолог, профессор РАН Алексей Москалев. Хорошо бы и нам учесть эти продукты в своем рационе. Генетика продолжительности жизни и старения – одна из ключевых

Суперфуд – вот, что мы чаще всего слышим от маркетологов и фуд-блогеров, рассказывающих о семенах чиа. Причем такую формулировку мы навряд ли услышим среди диетологов и экспертов по питанию, которые понимают, что в реальности никакие красивые названия не станут волшебной «пилюлей» и не заменят здоровой диеты, основанной на разнообразном и

FREEPIK РБК Стиль рассказывает, за что какао ценят диетологи и как правильно его пить, чтобы извлечь максимум пользы. Ведь густой насыщенный вкус не единственный плюс напитка Материал прокомментировала и проверила Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов…

Кишечник - это орган, который участвует в пищеварении и чистке организма от шлаков и токсинов. Чтобы работа этого органа шла "как по маслу", ему нужна дополнительная помощь, то есть наша помощь, которая заключается в употреблении продуктов, которые любит кишечник. О таких 5 продуктах далее и пойдет речь. Внимание. Статья носит…

Надеемся, никто не станет спорить, что молочные продукты полезны нашему организму и чтобы кишечник функционировал правильно, фигура была стройной, а кожа светилась здоровьем необходимо включать в свой рацион творог, молоко, йогурты и другую молочную продукцию, которая приходится вам по вкусу. Но чтобы получить всю пользу от пищи нужно знать…

Ученые обосновали пользу употребления репчатого лука для мужчин. Оказывается, в составе этого овоща есть особые гормоноподобные вещества, которые стимулируют работу гипофиза и надпочечников, активизируя выработку андрогенов, в первую очередь — тестостерона. Другое важное качество репчатого лука — способность сохранять и продлять молодость

Мы сейчас живём в такое время, когда у многих людей высокий риск тромбообразования. Главной причиной этого процесса считается сидячий образ жизни. Многие специалисты говорят о том, что при недостатке движения наши мышцы голени практически не способствуют проталкиванию крови по сосудам.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника. Ягода Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или

Имбирь — настоящий суперфуд, его стоит всегда держать под рукой. Unsplash Если вы заботитесь о своем здоровье и красоте, вам точно не обойтись без имбиря – этот суперфуд полезен буквально для всех систем нашего организма. Имбирь – отличная покупка, потому что имбирь... ...Уменьшает воспаление Имбирь – природное оружие против…

Чаще всего, чувствуя голод и тягу к определенному продукту, мы просто кладем в рот нужный кусочек и начинаем жевать. А на часы мало кто обращает внимание. А зря. Метеоризм, неприятный дискомфорт, колики и лишние килограммы появляются вроде бы незаметно, но приносят массу неудобств. Избавиться от них помогут полезные советы о том, в какое

Считается, что в мире около 3 миллиардов людей, для которых рис является основным продуктом питания. И всё же ряд учёных заявляет о вреде риса для здоровья человека и тысячах преждевременных смертей ежегодно из-за его потребления. Дело в том, что рис накапливает небольшие концентрации мышьяка. moritz320 Польза и вред риса для нашего

К флавоноидам относится большой класс органических соединений ароматического ряда растительного происхождения. Проще говоря — это выделенные из растений пигменты, играющие ощутимую роль в биологических процессах в организме человека. Они влияют на ферментативную активность, ускоряют обмен веществ, способствуют скорейшему выздоровлению после…