Новый год у многих ассоциируется с приятным ароматом мандаринов. Дольками этого фрукта наслаждаются дети и взрослые, и если в обычном виде мандарины уже наскучили, можно приготовить алкогольный коктейль.

Ингредиенты Лимон 1 штука Мандарины 6 штук Яблочный сок 720 мл Белое сухое вино 750 мл Корица 2 палочки Душистый перец горошком 2 штуки Бадьян 2 звёздочки Гвоздика 4 штуки Сахарный сироп 120 мл Золотой ром 120 мл Приготовление 1․ Натрите цедру лимона и 2–3 мандаринов на мелкой тёрке. Выжмите сок из всех мандаринов, должно получиться около 120 мл.

Восхитительный напиток с нежным сливочно-кофейным вкусом легко приготовить в домашних условиях. Ингредиенты Жирные сливки 235 мл Сгущённое молоко 395 мл Растворимый кофе 1 ч. ложка Шоколадный сироп 3 ст. ложки Ванильный экстракт 1 ч.

Ночи становятся длиннее, грядут холода. Глинтвейн из яблочного сидра подарит тепло и специи, которые помогут согреться. Использованные специи и пряности  – корица, душистый перец,  гвоздика, мускатный орех и другие – называются согревающими, потому что они помогают повысить внутреннюю температуру тела и улучшают кровообращение.

Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи отличается не только вкусом, но и своим полезным составом. В нём содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Вкусный, легкий и полезный алкогольный напиток. Ингредиенты: алыча – 1 кг. ; вода – 0, 5 л. ; водка – 0, 5 л. ; сахар – 2 ст.

Ликер из лимонной айвы – ароматный, сладкий, с легкой кислинкой. Его можно употреблять в чистом виде, а также использовать для пропитывания бисквитов, приготовления коктейлей и пунша. Ингредиенты: Айва лимонная — 8 шт. Сахар – 500 г Водка – 700 г. Приготовление: Тщательно вымойте айву и натрите на терке. Утрамбуйте сырьё в банку (1 л).

«Каразюм» — необычная настойка, которая способна удивить даже самого изысканного ценителя алкогольных напитков. Домашняя  настойка на изюме  по вкусу ни с чем не сравнима. Скорее это что-то среднее между коньяком, бренди и ликером. А при правильном приготовлении большинство популярных и дорогих коньяков сразу же отойдут на второй план.

Предлагаю приготовить наливку из ежевики в домашних условиях – красивый, ароматный напиток с неповторимым ягодным вкусом. Ингредиенты: ягоды ежевики – 2 кг. ; водка – 750 мл. ; вода – 750 мл. ; сахар – 1 кг. Приготовление: Приготовим сахарный сироп. В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем его водой и ставим на плиту.

Этот яркий, приятный на вкус и ароматный ягодный напиток очень легко приготовить. Его можно пить в чистом виде или добавлять в коктейли. Приготовление Малину промойте и переберите, чтобы не осталось испорченных ягод. Сложите в банку, засыпьте сахаром и залейте водкой.

Напиток получается мягким на вкус и очень ароматным. Подождать придётся три месяца, но результат того стоит. Приготовление Сливы промойте и удалите из них косточки. Засуньте мякоть в банку. Для этого рецепта лучше взять непереспелые плоды. В сотейник положите корицу с гвоздикой, добавьте примерно половину водки и подогрейте, но не кипятите.

У родителей мужа в саду растет вишневое дерево, кусты малины и грядки с клубникой. В прошлом году вдоволь наелись ягод, а остатки я заморозила. Оказалось их столько, что за зиму все не осилили. Несмотря на частое приготовление «Монастырской избы» и компотов для дочки. А тут новый сезон на носу.

В сезон цветения бузины предлагаю приготовить вкусный и очень  ароматный ликер из цветков бузины  с цитрусовой ноткой. В меру сладкий и крепкий, отличная основа для приготовления коктейлей Ингредиенты: бузина (соцветия) – 10 шт. ; вода – 300 мл. ; сахар – 300 гр. ; лимон – 0, 5 шт. ; апельсин – 0, 5 шт. ; водка – 300 мл.

Если у вас намечаются посиделки, и при этом вы любите удивлять друзей и родственников чем-то особенным, попробуйте угостить их настойкой на сушеных яблоках. Напиток получается очень интересным по вкусу, с необычными копчёными нотками, обладает прекрасным ароматом, легко пьётся и оставляет после себя роскошное послевкусие.

Несколько доступных ингредиентов превратят обычную водку в оригинальный напиток с утонченным, слегка копченным вкусом и приятным сливовым ароматом с нотками цитруса. Наливка по этому рецепту получается сладкой, почти как ликёр, поэтому отлично подходит в качестве напитка на праздничный стол для прекрасной половины человечества.

Гранатовая наливка по этому рецепту легко готовится и долго хранится, а главное – она намного безопасней магазинных аналогов.

Не сильно люблю ликеры, точнее не люблю ликеры , больше коньяк и виски , но этот заслуживает внимание. Делается он на раз и два , правда между этими двумя словами проходит полтора месяца. Существует множество производителей этого ликера в Италии и все их ликеры отличаются друг от друга , как вкусом , так и ценой.

Каждой хозяйке знакомо это особенное чувство жалости, когда старое варенье копится, а выкидывать его рука не поднимается. Вот и складируются баночки со сладкими припасами, занимают ценное место в погребе или кладовке. А ведь из старого варенья можно приготовить вкуснейшую наливочку малой крепости.

Рецепт подойдет тем, кому клюквенная настойка нужна срочно и нет времени ждать, пока она будет созревать. Уже через несколько часов вы получите готовый напиток. Ингредиенты: клюква – 250 грамм; коньяк – 0, 5 литра; сахар – 150 грамм; вода – 150 мл. Приготовление: Ягоды клюквы засыпать в банку и добавить сахар. Размять клюкву.

Напиток получается с ярким приятным вкусом и лёгким цитрусово-кофейным ароматом. Ингредиенты Апельсин 1 штука Мёд или сахар 1 ст. ложка Зёрна кофе 14 штук Корица 1 кусочек Водка 500–700 мл Приготовление 1․ Апельсин вымойте и вытрите насухо. Остриём ножа сделайте в нём отверстия. 2․ Положите апельсин в банку вместе с мёдом, кофе и корицей.

Этот ароматный напиток с отменным вкусом и нотками ванили готовится на основе обычной водки с добавлением всего нескольких ингредиентов. Приготовление Насыпьте оба вида сахара в кастрюлю и залейте водой. Вскипятите и варите на среднем огне, пока кристаллики полностью не растворятся. Снимите сироп с огня и полностью остудите.