Говорят, что вареники появились в Турции, где их называли дюшвара. Позже они стали любимым украинским блюдом, и назвали вареники так уже в Украине из-за способа приготовления. С вишней, картошечкой и чесночком, с творогом, — они изумительны с любой начинкой.

Холодец или студень — это одно из традиционных блюд русской кухни, которое многие с удовольствием готовят на зимние праздники. Если ты долго не решалась его приготовить, то сегодня наша редакция докажет тебе, что нет ничего сложного в приготовлении холодца.

Раньше я всегда покупала слоеное тесто, потому как готовить его особо никогда не умела, да и времени не было. Всё изменилось с того момента, как к нам в гости приехала бабушка мужа. Она раскрыла мне секретный способ, как можно быстро и просто приготовить слоеное тесто.

Блюда Узбекской кухни известны за пределами этой страны. Русские хозяйки с удовольствием готовят узбекский плов и манты. Салат «Ташкент» готовили во многих заведениях общепита во времена Советского союза. Попробуйте приготовить его на праздник и ваши гости оценят необычное блюдо. Классический салат «Ташкент» Специфический вкус редьки

Когда приходят гости, хочется угостить их чем-то вкусным, домашним, но как на зло готовить что-то особенное обычно нет времени. Спасением становятся пирожки по бабушкиному рецепту. На то, чтобы замесить тесто, уходит всего 5 минут. Его не нужно оставлять, чтобы расстоялось, взошло, поднялось. Но пирожки из него получаются всё равно пышными

Домашние пельмени — это очень сытно и вкусно, однако мало кто знает о том, что их создание — это настоящее искусство, в котором имеется большое количество тонкостей. Поговорим далее более детально о том, как правильно приготовить фарш и тесто, сколько их нужно варить и как максимально облегчить процесс их лепки. Как приготовить…

Запеченная рыба в духовке — потрясающее блюдо для ужина или обеда. Рыба сохраняет все полезные свойства, остается сочной и вкусной. Если запекать нежирную рыбу, то такое блюдо вполне можно назвать диетическим. А если ты когда-нибудь запекал омлет в духовке, то наверняка знаешь, каким невероятно-нежным он получается. Только представь себе

Мясо индейки нежирное, с низким содержанием калорий, а также богато витаминами и другими полезными веществами. Из этого продукта можно приготовить все, что угодно. Существует огромное количество рецептов из филе индейки. Особенно хороши рулеты с разнообразными начинками. В данной статье собраны самые оригинальные и вкусные блюда.

На сегодняшний день имеется огромный выбор салатов с добавлением кукурузы. Этот продукт отличается замечательным вкусом, легкостью использования, а также он богат витаминами. В данной статье собраны вкусные салаты с кукурузой. Рецепты и фото блюд помогут разобраться в приготовлении. В статье собраны оригинальные салаты на любой вкус. Готовьте

Мясо индейки является не только вкусным и питательным продуктом, это еще и ценный источник витаминов, белковых веществ и жиров. Если вы ограничены временем, но хочется приготовить что-то необычное и очень вкусное, то советуем обратить внимание на рецепт индейки с картофелем в духовке. Это блюдо не только подойдет отлично для будничного обеда

Сегодня расскажем, как готовить суп со шпротами. Рецепты с фото будут представлены в статье. Некоторые могут удивиться, что из консервов можно сварить вкусное первое блюдо. Но, оказывается, не только можно, но и нужно это сделать. Иначе как узнаем, хорош ли суп со шпротами, и вносить ли его в кулинарную книгу семьи? Вот несколько

Этот вкусный салат легко готовится из самых простых и вполне доступных продуктов. Их выкладывают слоями или же, перемешав ингредиенты угощения, полученную смесь формируют в виде гнезда. Украшают деликатес перепелиными яйцами и картофелем. Как сделать салат «Гнездо глухаря»? Поговорим об этом в нашей статье. Описание блюда Этот ставший…

Ингредиенты: 450-500 г шпината; 100 г шампиньонов; 4 ломтика бекона; 2 яйца; 2 столовые ложки яблочного уксуса; 2 столовые ложки воды; 2 чайные ложки сахара; 0,5 чайной ложки соли. Нагрейте большую неглубокую сковороду на среднем огне. Обжарьте бекон до равномерно коричневого цвета с обеих сторон (в течение 2 минут с…

Каждый из нас с трепетом и теплом относится к Пасхе. С самого детства в памяти запечатлеваются яркие моменты подготовки к этому чудесному празднику… Маленькой я обожала помогать бабушке на кухне, когда она готовила пасхальные куличи для всей семьи. Процесс приготовления мне казался каким-то волшебством. И почему-то вкус именно ее выпечки

Овощные супы — та область кулинарии, где возможности хозяек безграничны. Суп можно «подогнать» под любой вкус: сделать густым или жидким, острым или диетическим, прозрачным или пюреобразным, мясным или постным. Овощные постные супы в последние годы вообще приобрели необыкновенную популярность. Вот и сегодня, в период Великого поста, они в

Готовить постоянно одно и то же — это не для меня. Хочется постоянно экспериментировать, выискивать новые рецепты, главное, чтобы они были быстрые и простые. Однажды мне захотелось чего-то из капусты, долго искала, что можно приготовить, чтобы не стоять у плиты весь вечер, и нашла нечто потрясающее. Сегодня «Так Просто!»…

Рецепты макаронной запеканки с фаршем в духовке могут стать настоящим спасением для каждой домохозяйки. Для кушанья можно использовать как свежеприготовленные, так и вчерашние изделия. Фарш также можно выбирать из разных видов мяса или птицы. Отличным дополнением может стать сыр, томаты, грибы и иные овощи и соусы. В результате получается сочное

Завтракать нужно вкусно! Однако часто на утренний прием пищи не хватает времени. На помощь могут прийти простые и вкусные рецепты. Некоторые даже не задумываются, что приготовить из магазинного слоеного дрожжевого теста можно множество кушаний. И слойки, и круассаны, и разнообразные вкусные блюда для всей семьи. А самое приятное, что все это

Наши любимые и давно известные салаты постепенно начинают надоедать. Современные хозяйки хотят попробовать что-то новое, чего еще не было на праздничном столе. А поскольку готовят у нас чаще женщины, то им хочется сделать что-то на свой вкус. Нечто нежное и вкусное. Хорошим вариантом может стать салат с отварной куриной грудкой и ананасами.

Вкусно приготовленные кальмары – это действительно блюдо на все случаи жизни. Можно подавать к ним любой гарнир, соусы и салаты. Самый простой вариант – это украсить кальмара нежным соусом на основе сметаны. А если тушить этот ингредиент вместе с луком, то он выделит сок, который превращается в аппетитную заправку. Также многие готовят кальмара