Весна в самом разгаре, а это говорит о том, что изобилие овощей прибавляется с каждым днём не только на прилавках магазинов, а и на собственных грядках. Редис не стал исключением. Богатый витаминами и эфирными маслами, он настоящая находка для тех, кто следит за своим здоровьем.

Месяц жесткого карантина в Париже… Какое неудачное сочетание для человека, приехавшего за новыми впечатлениями! Но если ты — прирожденный охотник за приключениями, они непременно найдут тебя. Вот, например, какой целью задалась моя знакомая из Каунас, попавшая в разгар пандемии в столицу Франции.

Выпечка с яблоками — это вечная классика, беспроигрышный вариант. Но традиционные шарлотки со струделями приедаются, не так ли? Если хочешь попробовать что-то новенькое, предлагаем приготовить пирог с яблоками из дрожжевого теста , для которого даже молоко и кефир не понадобятся. Будем готовить на воде и дрожжах.

Я заметила, что часто успешные люди показывают пример по всем фронтам. Они не только преуспели в своем деле, но также следят за питанием, здоровьем, занимаются спортом. Приведем пример. Харизматичная Юлия Высоцкая завоевала сердца миллионов.

Картофель — незаменимый продукт практически на каждой кухне. Столько разных блюд можно из него приготовить! А какой борщ или суп обойдется без картофеля? Казалось бы, любая хозяйка знает, как обходиться с этим корнеплодом. Но нет, далеко не все премудрости нам известны.

Так уж повелось, что я часто сравниваю, сколько стоят продукты в разных магазинах и на рынке. Да, ищу подешевле, но и про качество при этом стараюсь не забывать. Кроме того, в последнее время мне нравится сопоставлять цены на еду в разных странах. Иногда диву даешься, насколько отличается стоимость в, казалось бы, соседних государствах.

Домашний маринованный лук с кисло-сладким вкусом подойдет к овощам, гарнирам, бутербродам и, конечно же, к мясу. И попробовать такую хрустящую закуску обязательно стоит. Ведь ингредиентов тут самый минимум, а на приготовление уйдет всего пару минут. «Зачем вообще мариновать лук? » — спросишь ты. На то есть несколько причин.

«Кулич на заварном тесте пеку уже лет 20! Всегда всё выходит идеально. Никогда не изменяю этому рецепту! » — поделилась со мной свекровь. Ну что ж, в этом году и я буду готовить так же. Очень хочу, чтоб получилось, как у свекрови. Вот муж обрадуется! Сегодня редакция «Так Просто! » поделится инструкцией по приготовлению куличей на заварном тесте .

Рецепт, которым мы с редакцией «Так Просто! » сегодня поделимся, придется по душе всем любителям творожных десертов. Чизкейк из печенья и творога — одно из моих любимых лакомств, которое лего приготовить как в духовке, так и в мультиварке. Чизкейк из печенья и творога Всё началось с того, что у меня поломалась духовка.

Авокадо — один из тех экзотических фруктов, которые нужно распробовать. Человек, далекий от правильного питания, наверняка назовет его безвкусной травянистой жижей. Однако на самом деле это кладезь полезностей. А в сочетании с некоторыми продуктами и вовсе превращается в изысканное блюдо.

Японские пышные оладьи на сковороде будут не просто вкусным завтраком. Это настоящий шедевр, который порадует тебя и твоих близких. Очень высокие, эти оладьи, скорее, напоминают бисквиты или даже небольшие тортики.

Привезла из Туманного Альбиона удивительный способ, как приготовить салат с маринованными яйцами . Это блюдо улетает с пасхального стола одним из первых, гости не уходят домой, пока не выпросят у меня рецепт. Сегодня редакция «Так Просто! » расскажет, как замариновать яйца, чтобы приготовить из них удивительно вкусный и необычный салат .

Все мы пользуемся рецептами, которые перешли к нам от мам и бабушек. Или берем их из кулинарных книг. Но некоторые рождаются сами. Обычно это происходит, когда в доме еды немного, а надо накормить большую компанию. Или, наоборот, когда чего-то слишком много и приходится это множество пихать в разные блюда, чтобы оно не испортилось.

Сегодня, чтобы вкусно поесть, достаточно заказать доставку еды на дом или обойтись приготовлением полуфабрикатов. Но есть люди, которые даже не умея готовить, решаются на эксперимент и пробуют себя в кулинарии. Что из этого получается, смотрите далее в журнале наше сообщество.

Изобретая всё более и более сложные кулинарные рецепты, мы часто забываем, что самая простая еда как правило является самой здоровой. А иногда к тому же и самой вкусной, что с легкостью доказывает наш салат из квашеной капусты, лука и зеленого горошка.

Близится православная Пасха — светлый праздник весны, к которому хозяюшки начинают готовиться заблаговременно. Самое время составлять меню, найти идеальный рецепт куличей и подумать о декоре. Сегодня мы с редакцией «Так Просто! » подскажем, как сделать необычные перламутровые яйца .

А что, если совместить любовь к литературе и кулинарие воедино, и приготовить любимый пирог Толстого ? Лев Толстой однажды написал: «Что сильней, чем смерть и рок? Сладкий анковский пирог! » Сакральным блюдом в Ясной Поляне был так называемый «анковский пирог», или «пирог Анке».

Как вкусно пожарить картошку , наверняка, многие уже знают. Но как это делать, чтобы поскорее выйти замуж /жениться, — не все. Кулинар Лариса Рубальская говорит, что «счастье — это когда есть чем кормить, и кого кормить».

На днях созванивалась по скайпу с двоюродной сестрой и та рассказала, как испечь обалденный кофейно-молочный хлеб к чаю! В тот же вечер наткнулась на ютубе на видеоверсию того же рецепта. Решила, что это судьба и принялась за готовку. Результат получился просто бомбическим!

Мы с редакцией «Так Просто! » спешим в очередной раз порадовать любителей домашней выпечки. Сегодня расскажем, как готовится вкуснейшая чиабатта в домашних условиях . Чиабатта — это пористый итальянский хлеб с хрустящей корочкой, который часто используют как основу для сэндвичей. В конце статьи прилагаем детальное видео процесса приготовления.