Кажется, что 2023 год — это год, когда все создают колбасную доску для новогоднего стола… я не шучу… практически все. Колбасные доски появляются в социальных сетях по всему миру, и не зря — они восхитительны! А прародительницей колбасной доске была та самая советская нарезка колбасы и сыра. Помните такую? С ужасными розочками из овощей или

Сегодня я готовлю закусочные рулеты из лаваша с двумя вкусными начинками. Готовятся они очень просто и быстро, а получаются очень вкусными. Можно подавать на праздничный стол или взять с собой на пикник. Рулеты из лаваша Ингредиенты: Рулет 1: лаваш – 1 лист (250 г); крабовые палочки — 250 г; яйца вареные — 2 шт.; зелень…

Если ассоциировать времена года с едой, то зима у меня ассоциируется с оливье, весна с шашлычками, а лето с варениками со свежей вишней и окрошкой. А вот осень ассоциируется с грибами, особенно с маринованными. Признаюсь честно, я никогда не задумывалась о том, чтобы замариновать грибы самой, проще же купить, а то столько возни с этим. Но

Я люблю селедку во всех ее вариациях. Салаты и закуски из нее получаются замечательными! Но обычная «Сельдь под шубой» уже как-то поднадоела. Что же делать? На помощь приходит моя любимая энциклопедия рецептов народов мира. Здесь столько предложений по приготовлению разных закусок с селедкой! Выбрала три самых лучших варианта. Ну что ж,

Хочу предложить вам очень простую в приготовлении и по составу закуску из дайкона (китайской редьки). Подают ее традиционно к мясным, овощным и рыбным блюдам, а в пост будет хороша и просто с рисом))) Попробуйте!!! Буду рада если рецептик понравится и пригодится! Ингредиенты: 1 дайкон (весом 500 гр.) 1 небольшой стручок острого красного…

Не все празднинчые блюда требуют дорогих ингредиентов и потраченных часов на их приготовленые. Не даром говорят, что все гениальное просто! Вот так из самых обычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике, я в два счета готовлю аппетитное блюдо. Закуска из вареных яиц украшает каждый празднинчный стол во время домашних празднований!

Фото: Lilechka75, AdobeStock Бутерброды – это не обязательно просто кусок хлеба с колбасой. Даже к ним можно подойти креативно и приготовить что-то действительно вкусное. Например, бутерброды с творожным сыром и разными добавками. Бери на заметку наши 20 рецептов! Бутерброды с творожным сыром и ветчиной Такие…

В старину холодец варили из говяжьих ног и головы. Это был метод утилизации тех частей коровьей туши, которые для других блюд совершенно не пригодны. Сейчас у нас есть возможность класть в холодец что угодно. Но чтобы бульон застывал без желатина, все равно нужно использовать ножки, голяшки, хвосты — они сообщают жидкости вязкость и клейкость.

Лаваш — универсальный продукт. Заверни в него всё, что есть в холодильнике, и получится великолепное блюдо. В дни, когда нет возможности заниматься готовкой, это может сильно выручить. Евгений Клопотенко поделился рецептом домашнего лаваша, а также рассказал, как готовить самые простые закуски из лаваша. И сегодня редакция…

Уже выписала в тетрадь рецепты для праздничного застолья, назвала их «Новогодние закуски — 2023». В этом году буду удивлять домашних и гостей нетривиальными новинками. Этот вариант приглянулся мне из-за скорости приготовления и оригинального внешнего вида. Рецепт подглядела у Ольги Матвей. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится отменной…

Что это за празднование Нового года без холодца? В такую ночь на столе обязательно должно красоваться столь вкусное блюдо. Если же подать холодец в чашках, то праздничный ужин удастся на все сто! Никто не сможет отказаться от такого яркого угощения. Аппетитный внешний вид холодца достигается за счет использования довольно необычных для

Кто еще не пробовал этот потрясающий драник - настоятельно рекомендую! Драник получается очень вкусный и сытный. Начинку можно менять по вкусу, можно сделать только с грибами и сыром, или только курица с сыром, с фаршем вместо курицы, или сыр с зеленью... в общем, смотрите по своему вкусу. Очень хорош как завтрак выходного дня, да и на ужин

Тартар из лосося – это простая в приготовлении и очень вкусная закуска, которая готовится из сырой рыбы с добавлением определенных ингредиентов, которые делают вкус лосося интереснее и насыщеннее! Попробуйте, это очень вкусно! === Для рецепта Вам понадобится === Лосось – 150гр; Лук шалот – 1шт; Лимон -…

Овощи, грибы, рыба, мясные изделия – все это легко использовать для создания закусок к новогоднему столу-2023. Вы можете "предложить" Кролику и Коту привычные для каждого из них виды пищи или же просто приготовить блюда из таких компонентов, которые будут хорошо сочетаться между собой. Самое простое, что можно сделать, – это раздельные

Доброго вам дня, дорогие читатели! Нашел в морозилке килограмм куриной печени и решил сделать паштет. Но не так, как делаю обычно, а чуть иначе. Хотел, чтобы он получился как бы нежнее во вкусе. Это звучит невероятно, но у меня получилось Правда, во вкусе, помимо сливочности, появилась горчинка, потому что не стал промывать печень до

Капусту в старину начинали квасить с приходом первых заморозков, всегда дожидались, чтобы капусту ударил легкий морозец, считали что именно в такой капусте горечи не остается, и она полностью готова к засолке. Квашеная капуста. Деревянные бочонки для капусты начинали парить заранее, их заливали кипятком, добавляя в него можжевеловые ветки

Маринованную капусту любят, наверное, все, и я — не исключение. Способ приготовления, который хочу вам предложить, отличается очень интересной подачей, так что на любой праздничный стол выставить не стыдно. А вкус! Маринованные капустные рулетики Ингредиенты Капуста (лучше среднеспелых сортов) Чеснок Морковь Приправа для…

Для тех, кто не умеет или не любит крутить роллы, яркий закусочный торт с рыбкой и авокадо — спасение! Готовится он на раз-два. К тому же такие ленивые роллы уж точно удивят ваших близких своим нарядным видом и отменным вкусом. Формируя торт, вы можете авокадо заменить свежим огурцом, а майонез — креветочной пастой. Тогда во время поедания

Это не так рецепт, как идея приготовления закусочного пирога))) Сразу скажу, что блины можно использовать любые, ваши любимые или какие есть в наличии, главное, что бы они подходили для фарширования. Начинка тоже может быть совершенно разная, опять же по вашему вкусу и желанию. Я готовила с курицей и грибами в сметане, так как это моя самая…

Частенько бывает так, что при выборе рецепта к ужину я ориентируюсь на то, какие продукты у меня остались, и что нужно срочно использовать. Уверена, что я в этом не одинока. В этот раз у меня оставалось варёное куриное филе. Сама по себе варёная грудка штука довольно скучная, но с ней можно приготовить очень даже интересный и вкусный ужин,…