Мини-салатики, нарезки, канапе и профитроли с разными начинками, не спорю, хороши в качестве закуски, но все они отступают на задний план, когда появляется король фуршетов — селедочный торт на вафельных коржах. Нежный, сочный, с пикантным привкусом селедки торт нравится всем без исключения. Проверено на практике: еще ни один гость не ушел,

Во многих западных европейских странах хозяюшки любят мастерить подставки под пасхальные яйца. При этом вариантов их оформления огромное множество. А вот бабушка моего мужа рассказала мне, как можно приготовить подставки для пасхальных яиц из теста.

Согласно давним и нерушимым немецким традициям, утром должен быть фрюштук, то бишь завтрак. Плотный, основательный и вкусный. Мечи на стол булочки, масло, джем, ветчину, яйца, колбаски, паштет — и плевать на диетологов! Главные достоинства немецкой кухни — сытность, добротность, щедрость и обстоятельность. «Правильная» трапеза состоит…

Это блюдо может быть вкусным, ароматным, сытным и аппетитным даже без мяса, рыбы и яиц. Готовый фарш можно попробовать и — при необходимости — добавить приправы по своему вкусу. Постные котлеты из нута gotovim-doma.ru Ингредиенты 200 г нута; 1 морковь; 1 зубчик чеснока; соль — по вкусу; карри — по…

Запеченная свекла, замаринованная с чесноком и уксусом. Ингредиенты: 500 г свеклы 4 зубчика чеснока 4 ст.л. винного уксуса 6% 2 горошины душистого перца 2 лавровых листа 2 ст.л. сахара 2 ч.л. соли Приготовление: Свеклу помыть, плотно завернуть в фольгу, и запечь в духовке в течение примерно 1,5 часа, до готовности…

Ингредиенты: свекла — 3 шт лук — 1 шт чеснок — 3 зубка семена кинзы — 1 ч ложка красный молотый перец пол чайной ложки уксус 1 – 0,5 столовые ложки Приготовление: Свеклу натираем на тёрке, солим, добавляем уксус. Маринуем 2 – 3 часа, сливаем образовавшийся сок. Поджариваем лук на растительном масле до…

Ломтики свинины в чесночном соусе — блюдо простое до предела.  Еще подкупает то, что готовится оно совсем недолго, да и возни никакой. Китайцы его называют «Белое мясо в чесночной грязи», европейцы или ломтиками свинины в чесночном соусе, или свининой с огурцами. Подается  как самостоятельное блюдо или с рисом или с лапшой.  Очень неплохо

Если вы любите селедку, то этот рецепт именно для вас! Такую закуску можно приготовить как в обычный день, так и на праздничный стол. Вы и ваши гости будете просто в восторге от такой закуски! Ингредиенты (4 порции):  Сельдь - 1 шт.  Лук репчатый - 1 шт.  Майонез - 2.5 ст.л.  Сметана - 2.5 ст.л.  Соус томатный - 1 ст.л.  Чеснок - 1 зубчик …

Если в доме есть кочан этого вида, то вопрос «что приготовить?» даже и не возникнет. Рецептов с включением краснокочанной разновидности очень много, и большинство из них настолько удачны, что понравятся даже самому взыскательному привереде. Я поделюсь только некоторыми из них. Тушеная краснокочанная капуста по-волжски. Нам нужно: 250 г…

Ароматные оладьи из кукурузы с петрушкой и зеленым луком – отличный вариант для вкусного завтрака. ИНГРЕДИЕНТЫ 350 г консервированной кукурузы 60 мл молока 1 яйцо 1 стакан муки пучок петрушки несколько перьев зеленого лука соль по вкусу растительное масло Вместо петрушки ты можешь использовать для рецепта укроп, а…

Это блюдо у меня связано с отличными воспоминаниями моей дружбы с грузинской семьей в самом начале 90-х годов прошлого века. Я тогда устроился работать в театральное кафе в районе Сивцев Вражка (Старый Арбат) в Москве и грузинская женщина Донара учила меня не только выбирать правильно продукты на рынке, но и учила меня как готовить, пожалуй

В посте представлены лучшие рецепты закусок для новогоднего стола для празднования 2019 года. Классические новогодние закуски можно разбавить неожиданными рецептами, которые покажут ваше знание гастрономических трендов. РОЛЛ «ОЛИВЬЕ»

Наверно, каждый из вас ежедневно слышите фразу из уст ваших детей: «Мама, я голоден!». Если бы за данную фразу вам платили каждый раз, когда вы её слышите, вы бы стали миллионером.

Шокирующий случай произошел в городе Гелиополис, штата Пернамбуку. Тела двух пропавший девушек, были обнаружены полицией во дворе частного дома. Здесь жила семейка из трех взрослых с маленькой дочерью. Именно девочка показала место, где захоронены убитые, преступники разделывали и зарывали свои жертвы при ней.