kimono

Рецепт ленивых голубцов с острым соусом

Рецепт для тех, кто любит голубцы за их вкус, но слишком занят для того, чтобы тратить время на заворачивание фарша в капустные листы. Блюдо называется ленивые голубцы. Обычно его готовят в виде плова или котлет. Последние выглядят более аппетитно. Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе Ингредиенты 1 кочан…
+97
  • 0
  • 3 740
Mirara

Поленилась жарить котлеты, а получилось еще вкуснее! Лентяйские голубцы на раз, два!

Всем привет. Сегодня готовим полезные ленивые голубцы — сочные, ароматные, питательные и сытные! Ингредиенты Фарш куриный – 250 гр. Фарш говяжий – 250 гр. Капуста – 300 гр. Морковь – 100 гр. Лук – 50 гр. Яйцо – 1 шт. Отруби (пшеничные, овсяные, гречневые) – 3 ст. л. илиМука (манка, овсянка) – 2-3 ст. л. Соль – по…
+112
  • 0
  • 2 987
lera757

Как заквасить капусту целыми кочанами

Конец осени делает особенно актуальной тему заготовки на зиму хрустящей и сочной капусты. И то правда, куда ж без нее: в салаты, винегрет, начинку для пирожков, или просто заправлять маслом и подавать на стол. В каждой семье есть свой, любимый способ приготовления капусты, а мы сегодня хотим предложить читателям несколько необычный рецепт.
+38
  • 0
  • 2 508
Drelann

Совершенно секретные сербские голубцы

Друзья, обязательно удивите своих друзей и гостей этими сербскими голубцами. Я вам клянусь (Мамой клянусь, да), что, скорее всего, вы ничего подобного не ели, если только не забирались в отдалённые уголки Сербии, да ещё так, чтобы попасть на время их национального праздника - Дня забивания кабанчика. Точнее, это не совсем праздник, это
+27
  • 0
  • 2 310
Chillwind

Великолепные голубцы: по рецепту моей бабушки

Давайте приготовим великолепные голубцы по рецепту моей бабушки. Готовится это блюдо довольно просто, ингредиенты самые обычные, нет ничего сложного. Голубцы получаются безумно вкусными, ароматными, нежными, а в дополнении со сметанно-томатным соусом, просто тают во рту. Мои домашние просто обожают эти голубцы: они первыми исчезают со…
+54
  • 0
  • 1 277
Cordadi

Инструкция по приготовлению необычных голубцов

Для меня голубцы — это очень ностальгическое и родное сердцу блюдо. Бабушка всегда готовит их, когда вся семья собирается вместе. Ведь голубцов немного не приготовить, их всегда много, чтобы всем хватило. Вспоминаю, как на праздники приезжаешь к бабушке, а у нее уже тушатся голубцы. Потом за столом вся семья, разговоры чуть ли не до утра…
+30
  • 0
  • 1 267
Flamesong

Зачем добавлять в голубцы квашеную капусту

Этот старый рецепт практиковала мама моего одноклассника. Как-то я пришла к ним в гости и у меня была возможность полностью проследить за процессом, попробовать эту вкуснятину, и выпросить рецепт! Ленивые голубцы на сковороде Эти ленивые голубцы с капустой на сковороде готовятся проще, чем обычные голубцы, но всё же придется приложить…
+22
  • 0
  • 1 306
Карбофос

Необычный пирог из капусты

Всем привет! Голубцы — прекрасное блюдо. Сытное горячее угощение особенно понравится домашним в холодные осенние дни. Но если под рукой есть форма для выпечки, можно приготовить вот такой оригинальный пирог. Тем более, что пирог без муки и совсем не повредит фигуре. Ингредиенты: Капусты – 1 кочан (савойской или белокочанной) Фарш – 500 г.
+19
  • 0
  • 2 211
Aralar

Голубцы на зиму

Овощи на столе в любое время года — кулинарный идеал, к которому мы все должны стремиться. Не обязательно, чтобы они были прямо с грядки, главное, чтобы рецепт заготовок был универсальным, подходящим к большому количеству блюд, но не слишком скучным. Маринованные голубцы полюбились наравне с баклажанами, грибами, огурцами, помидорами и…
+13
  • 0
  • 1 047
Эксклюзивчик

Самое вкусное блюдо из капусты

Голубцы принято считать вторым блюдом, но это не помешает ему стать главным на твоем столе! С этими рецептами ты убедишься в том, что в голубцы можно и нужно добавлять изюминку! И даже не одну. Эти потрясающие рецепты помогли мне приготовить лучшее блюдо из капусты, которое когда-либо пробовали все мои родственники, включая маму… Как…
+18
  • 0
  • 979
Klimyaschka

Традиционные голубцы по-новому: в 3 раза вкуснее обычных

Блюдо № 1 на моем столе! Ингредиенты: для голубцов: 1 кочан свежей капусты 50 г риса 150 г фарша любого 1 луковица 1 морковь масло растительное 100 мл воды соль, перец Для шубы: 30 г сметаны 100 г сыра 2 помидора 3–4 зубчика чеснока укропа и петрушки соль,…
+14
  • 0
  • 675
Dulmaran

«Выгодные» голубцы

Думаю, мне не стоит вас лишний раз убеждать в том, что голубцы выгодное и очень вкусное блюдо. Я почти не встречала тех, кому бы оно не нравилось. Но вот готовим мы его редко, и главная причина заключается в том, что нам лень возиться с капустой, отделяя листочек от листочка. Но ведь есть и быстрый способ подготовки капуты: в микроволновке…
+9
  • 0
  • 810
Truthfury

Голубцы из свекольных листьев

Вы когда-нибудь готовили голубцы в духовке? Во-первых, они сохраняют форму, ведь время приготовления сокращается вдвое. Во-вторых, капустные листы получаются невероятно мягкими, чего так тяжело добиться, когда блюдо готовится на плите. В-третьих, саму капусту можно вовсе не использовать. Как так? Поколдуйте над голубцами из свекольных…
+17
  • 0
  • 1 334
Эксклюзивчик

Как приготовить орманшагские голубцы?

У южных склонов гор Мечек, на юго-западе Венгрии, лежит пятый по численности населения город этой страны — Печ. В 2010 г. Печ, вместе с Эссеном и Стамбулом, был избран культурной столицей Европы. images.etc Shutterstock.com Столицей! Той части света, площадь которой составляет чуть менее 10 млн. кв. км, а численность населения — около 740…
+16
  • 0
  • 1 557
Landaath

Голубцы по-карпатски в горшочке с хлебной крышечкой

Больше овощей на стол! Если и вы придерживаетесь этого девиза в своем меню, то голубцы по-карпатски в горшочке именно для вас. Для этого блюда нужны небольшие кочаны капусты с маленькми листьями. Сало можно заменить копченой грудинкой или мясным фаршем. В пост можно приготовить начинку с рисом, грибами и морковью. Приятного аппетита! 
+16
  • 0
  • 787
DoubleU

Как приготовить ленивые голубцы с пшеничной крупой

Приготовить вкусные и сочные ленивые голубцы проще простого! Особенно хорошо они получаются именно с пшеничной крупой. Как приготовить ленивые голубцы Есть много различных вариантов приготовления ленивых голубцов, так же как есть и много вариаций ингредиентов. Обязательными являются лишь фарш и капуста. Ленивые голубцы…
+9
  • 0
  • 573
Dolune

Рецепт фаршированных цветков кабачков

Если ты до сих пор думаешь, что блюдами из кабачков никого не удивить, значит пришло время узнать новый рецепт. Но рецепт не просто из кабачков, а из кабачковых цветков! В Турции и Италии их продают на продуктовом рынке и в супермаркетах. Цветки жарят в кляре, запекают, и, конечно же, фаршируют. Фаршированные цветки кабачков — настоящий…
+3
  • 0
  • 759
JINITU

Как заготовить капустные листы для голубцов на зиму

Если у тебя нет места для хранения свежей капусты на зиму, а ты предпочитаешь, чтоб было всё под рукой — рекомендую засолить капустные листочки на голубцы. Это поистине отменный способ, чтобы лакомиться любимыми голубцами практически круглый год! Этим рецептом со мной поделилась свекровь. Она заготавливает по нему капустные листы вот уже
+20
  • 0
  • 776
Fordrelace

Как заготовить виноградные листья впрок

Доподлинно неизвестно, кому первому пришла в голову идея заворачивать рубленое мясо в виноградные листья, но и турки, и греки, и армяне, и азербайджанцы души не чают в долме (дулме, толме, сарме, долмадес), в чём я с ними, признаться, совершенно согласен.
+1
  • 0
  • 670
Mikser

Голубцы из пекинской капусты запеченные под сметанным соусом

Голубцы из пекинской капусты уже наверное не для кого не новинка, но все-же рискну предложить вам попробовать свой вариант))) Голубцы получаются сочными, нежными, конечно же вкусными и весьма "нарядными", что с легкостью позволяет внести их в праздничное меню. К тому же времени на их приготовление тратится гораздо меньше, чем на
+19
  • 0
  • 856