Пасха — главный праздник всех верующих людей, относящих себя к христианам. А какая Пасха без традиционных куличей? Согласись, никогда не обходится. Даже убежденный атеист нет-нет да и прикупит парочку их в магазине. Просто потому, что тоже хочет полакомиться сладкой сдобой с чаем, с медовой кутьей и со стаканчиком кагора. …

Медовик — любимый торт домохозяек. Готовится он из недорогих ингредиентов, получается внушительных размеров, и мало кто откажется от такого угощения. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить медовик «Медовая губка». Готовится он немного непривычно, а вкус превосходит все ожидания. Торт медовик с заварным…

Этот рецепт я узнала после поездки в Германию. Оригинальное название выпечки — «Kaesekuchen von Tante Gertrud», что переводится как сырник тети Гертруды. Это национальное немецкое лакомство способно поразить самых прихотливых гурманов и любителей сладостей. Сырник получается нежный, с кремообразной структурой. При выпечке не опадает и…

Уверена, что многие любят десерты не просто вкусные, но еще и максимально быстрые в приготовлении. В этой связи, позвольте вам представить нежный творожный десерт. Легкость и простота – главные достоинства этого пирога. От него сложно оторваться. Он очень нежный и сочный. Его можно успеть приготовить, если гости к вам нагрянули совершенно…

Наступила долгожданная весна. Давай же отпразднуем ее приход вкусным десертом со сгущенным молоком! Торт классический со сгущенкой Почему я рекомендую именно этот рецепт? У него достаточно доступные ингредиенты, а десерт настолько прост, что его может приготовить даже начинающий кулинар. В этом он мне немного напоминает пресловутый…

"Лучше чебуреки я ел только в Бахчисарае!" - говорит мой муж. И тут же, посмотрев на меня, добавляет: "... и у тебя!" Привет, друзья! Это "Кухня наизнанку!". У меня есть несколько рецептов чебуреков. Самый простой - на заварном тесте. Но этот рецепт просто идеальный. Всегда сочная начинка и хрустящее тесто с "пузырьками"! Рецептом…

Если вы отложили "блиннование" на последние дни Широкой Масленицы, на выходные, то я хочу помочь вам подборкой своих любимых блинных рецептов. Понимаю, что все вы люди с опытом, но просто напомню несколько правил идеального блина: Все продукты для блинов должны быть комнатной температуры или чуть теплее (если предусмотрено…

Масленица — железный повод не отказывать себе в паре-тройке блинчиков даже во время диетической подготовки к грядущему потеплению. Если у вас осталось несколько блинчиков на следующий день, то приготовьте из них идеальный масленичный завтрак — корзинки из блинов с яйцом и грибами. Ингредиенты: 8 блинов; 400 г грибов; 1 луковица…

Грибные пироги – это традиционно вкусно и очень ароматно. Все готовится просто и быстро. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — мука, 200 г; — вода холодная, 3 ст.л; — соль щепотка; — яйцо, 1 шт; — масло сливочное, 50 г. Для приготовления начинки необходимо: — грибы любые, даже консервированные, 1…

Поздравляю всех друзей и всю уважаемую аудиторию с Широкой Масленицей. Эх, порадуем себя блинами, повеселимся! Но я прекрасно понимаю, что в эти дни весь интернет будет забит самыми разными рецептами блинов и удивить вас чем-то особенным будет сложно. Тем не менее, попробую. Не знаю, существовали ли подобные блины в седую старину, или…

Кекс получается очень ароматным и не слишком сладким, отлично сочетается с кисло-сладкой помадкой на лимонном соке. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Ингредиенты: Лимон – 1 шт. Яйцо (С0) – 2 шт. Сахар – 100 г Ванильный сахар – 10 г Соль – 1 щепотка Куркума – 1/3 ч. л. Масло сливочное – 50 г Сметана…

Кекс получается очень ароматным и не слишком сладким, отлично сочетается с кисло-сладкой помадкой на лимонном соке. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Ингредиенты: Лимон – 1 шт. Яйцо (С0) – 2 шт. Сахар – 100 г Ванильный сахар – 10 г Соль – 1 щепотка Куркума – 1/3 ч. л. Масло сливочное – 50 г Сметана…

Классические, заварные с дырочками, дрожжевые, творожные, шоколадные, сырные и не только. Классические блины на кефире Блинчики получаются тонкими и очень нежными. Ингредиенты 3 яйца; ½ чайной ложки соли; ½ чайной ложки соды; 1 столовая ложка сахара; 2 столовые ложки растительного…

Узнала у свекрови рецепт осетинского пирога с сыром и картофелем. Румяная корочка и сочная начинка не оставит равнодушным никого! Из этого количества теста выходит аж 3 пирога, причем больших — диаметром 26–28 сантиметров. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить осетинский пирог с простым дрожжевым тестом и вкуснейшей…

​​​​​​​ Рецепты блинов из шести разных видов муки для тех, кто подходит к процессу приготовления пищи творчески и с большим вкусом (во всех смыслах этого слова). Жители разных стран и континентов пекут блины из той муки, которая привычна для их региона – например, в Китае никого не удивишь рисовыми блинами, а кукурузные типичны для

​​​​​​​ Рецепты блинов из шести разных видов муки для тех, кто подходит к процессу приготовления пищи творчески и с большим вкусом (во всех смыслах этого слова). Жители разных стран и континентов пекут блины из той муки, которая привычна для их региона – например, в Китае никого не удивишь рисовыми блинами, а кукурузные типичны для

Рецепт этого бисквита из далеких 70-х годов и сейчас так бисквит уже не готовят. Бисквит по этому рецепту получается изумительным – нежным, влажным, он не требует пропитки. Способ приготовления этого бисквита не совсем обычен, но я очень рекомендую вам его попробовать. Использовать этот рецепт можно для приготовления тортов, различных пирожных,

Блины – блюдо интернациональное, только вот готовят его в каждой стране по-разному. Итальянские блины Тирамису Итальянцы предпочитают не только изысканный десерт со знаменитым названием, но и блинчики, которые ещё более калорийные, но как водится – очень вкусные! Ингредиенты: Маскарпоне – 125 г Мука – два стакана Какао – 2…

Во время Великого поста некоторым приходится довольно трудно: нужно перестроить меню и отказаться от большинства привычных блюд. Либо не соблюдать пост вообще, как многие и поступают. А еще можно найти отличный компромисс, который избавит от всяческих внутренних сомнений. Редакция «Так Просто!» на этот раз предлагает…

Привет, хозяюшки! Сегодня будем готовить торт «Медовик». Если верить статистике поисковых запросов, рецепт приготовления «Медовика» — фаворит среди домашней выпечки. Этот десерт считают национальным лакомством нашей страны, а технология медовой выпечки стара как мир. Мёд в тесте для «Медовика» играет решающую роль и добавляет некую