Искусство может принимать разные формы. И кулинарное искусство является одним из самых богатых на разнообразие форм проявления художественного таланта. Пекарь по имени Грейс (Grace) из Канады любит готовить разнообразную выпечку, похожую на настоящие произведения искусства. А недавно на своей страничке в Instagram она поделилась

Люблю домашнюю выпечку, знаю 1000 рецептов из теста! Сегодня расскажу как приготовить вкусные пирожки с мясом и сыром. Получаются очень вкусные и красивые, сами все увидите! Для теста соединяем яйцо, дрожжи, сахар, соль. Сюда же добавляем ложку уксуса (тем самым улучшаем структуру белка в муке и из такого теста изделия долго не черствеют).

Предлагаю очень вкусные лепешки на картофельно-дрожжевом тесте. При выпечке в них получается кармашек, который можно заполнить любой начинкой по вкусу. Сами лепешки очень мягкие и нежные. Чтобы приготовить картофельные лепешки: Молоко теплое – 100 г (или картофельный отвар) Картофельное пюре – 150 г Мука – около 150 г в тесто + для работы

Предлагаю вам очень интересный рецепт «вареников» на сковороде. Конечно, в прямом смысле, варениками это блюдо можно назвать можно только условно. Однако получается очень вкусное лакомство из творожного теста с начинкой из ароматных абрикос. Побалуйте своих близких, я уверена, что всем понравится вкус! Ингредиенты: Абрикосы – 7-8…

Плюшки получаются очень мягкими и вкусными, напоминают пиццу. Готовить их легко. Себестоимость низкая. Они отлично подойдут в качестве небольшой закуски или перекуса. Их можно приготовить на полдник или на обед. Моим детям такие плюшки очень нравятся. Сложность приготовления: простая   Время приготовления: 30-40 минут   Ингредиенты для

Традиционный итальянский хлеб. Сочетание мягкого, хрустящего по краям хлеба с сырами и базиликом более чем удачно. Уверена, что вы не пожалеете, если потратите некоторое время на этот чудесный хлеб. Вам понадобитсяИнгредиенты скопированы Пармезан (Пармиджано Реджано) 150 г Мука пшеничная 500 г Базилик свежий зеленый 20…

Всем привет! Предлагаю приготовить простой в приготовлении, но очень вкусный пирог. Когда угощаю этим пирогом, никто не верит, что пирог из лаваша, он чудесный, сытный и с румяной корочкой! Нравится как взрослым так и детям. Ингредиенты : Лаваш — 100 г Яйца — 3шт Молоко — 150 мл Укроп — 1не большой пучок Сыр — 250…

Потрясающий десерт из доступных продуктов без муки и масла. Воздушный, словно невесомый. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: 600 гр творога 5% или 9% жирности 30 гр кукрузного крахмала 250 гр греческого йогурта 4 яйца 100 гр сахара 20 гр ванильного сахара 150 гр свежей клубники 50 гр смородины или любых других ягод или…

Сегодня предлагаю приготовить ленивый, но вкусный сырный пирог без возни с тестом. Лично для меня это отличный вариант вкусно и быстро накормить всю семью. Пирог очень легкий в приготовлении, можно даже сказать, что это ленивая ачма! Ингредиенты: Лаваш армянский – 2 шт. (220 г) Молоко – 200 мл Сыр Российский – 150 г Сыр моцарелла – 100 г…

ИНГРЕДИЕНТЫ мука 500 гр. молоко 300 мл. дрожжи прессованные 10 гр. растительное масло 50 мл. соль 5 гр. начинка: кабачки 2 шт. растительное масло паприка + соль сыр 50-70 гр. желток для смазки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для приготовления, теста в теплое молоко раскрошим прессованные дрожжи, добавим ложку…

ОПИСАНИЕ Это тесто мягкое и нежное, без дрожжей и лишних подъемов — палочка-выручалочка для быстрого и вкусного результата. А начинку берите на свой вкус. Но мясная тут очень к месту. ИНГРЕДИЕНТОВ НА 20 ПОРЦИЙ Тесто сметана 200 г яйца куриные 1 шт. соль 2 щепотки разрыхлитель 10 г мука 320 г растительное…

Как-то я  читала  о пироге  одного известного французского  мишленовского повара  -  пирог был с 5-ю видами лука, но рецепт  у меня  не сохранился, а желание испечь такой пирог осталось. В результате получилась  импровизация  на тему такого пирога - рецепт  этого поста, к тому же  удалось сделать   пироги без  пшеничной муки. Еще мне помог

Само словосочетание "Вишневый суп" поначалу вызывает недоумение. Но фантазия на основе опыта подсказывает "а почему бы и нет?". Но то, что в этом супе будет кинза, огурцы и чеснок, что сам суп, как и положено еде, будет соленым, а не сладким, как положено десерту: вызывает, как минимум, недоумение. Как это? Как это…

Сегодня я хочу поделиться с вами простым видео рецептом приготовления вкусного и пышного манника из теста на кефире с добавлением сыра. Манник готовиться в духовке очень легко и просто. Ингредиенты: • 1,5 стакана манки • 1,5 стакана кефира • 1 стакан муки • 1 стакан сахара • 4 куриных яйца • 100 гр. сливочного масла • 1…

Очень люблю домашнюю выпечку, особенно домашние кексы. Приготовить их очень просто, а в результате получаем отличный десерт, который превращает семейное чаепитие в настоящий праздник. Предлагаю подборку рецептов домашних кексов: яблочные с корицей, творожные кексы, мраморный кекс на сгущенке, полосатый кекс, шоколадные кексики с

Мягкое, рассыпчатое и вкусное печенье, которое готовится очень быстро и просто. Этот рецепт изумительной выпечки всегда придет на помощь, если нужно испечь что-то вкусное и быстрое на сладкий стол. Продукты: Мука пшеничная — 280 гр. Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 100 гр. Сахар — 1/2 стакана Сметана — 1 ст.

Наварила вчера жена целую кастрюлю борща. На мозговой косточке, с фасолью и свеклой. Да поставила на ночь настояться, чтобы еще нажористей сделался. Вчерашний то борщ завсегда вкуснее ))) А я под это вкуснейшество затеял пампушек с чесноком по быстрому сделать. Конечно, можно было и хорошего бородинского прикупить в магазине. Но очень…

Тонкий лаваш при правильном подходе можно превратить в настоящий сырный пирог. Смешиваем для начинки творог с сыром и готовим почти как классический хачапури. На один тонкий лист лаваша нам понадобится 400 граммов творога 5% жирности, одно яйцо, 50 граммов сыра, 10 граммов укропа и соль. В принципе, ничего не мешает добавить к рецепту

Я называю это беляши, т.е. так, как это было принято их называть ещё 20 лет назад. Да, есть название бэлиш, есть перемячи - в кулинарном интернете время от времени идут священные войны по поводу самых правильных названий. Я показываю блюдо, известное практически каждому моему читателю и буду называть его беляши. Интересно, что причиной