Разнообразию блюд восточной кухни не приходится удивляться. Менталитет людей, населяющих данную часть планеты, таков, что для них пища – это не только нечто, позволяющее поддерживать силы и унимать голод, а целое искусство. Многие из восточных лакомств знамениты далеко за пределами своей родины. Ярким примером может послужить самса –

Аналог итальянской пасты – макароны считаются одним из популярнейших гарниров к овощам, мясу и рыбе. Если заправить их подливой, получится сытное и вкусное второе блюдо, которое подается на обед или к праздничному столу. Подливку можно готовить с майонезом, сливками и сметаной, овощами, грибами, сыром, мясом и другими продуктами. Благодаря…

Домашнее томленое мясо способно вызвать настоящий восторг среди гостей. Только представь, как ты подаешь это ароматное блюдо. Комната сразу же наполняется приятными комплиментами хозяйке. Близкие приступают к дегустации невероятно нежного и мягкого мяса, а затем диву даются, как можно сделать такое удивительное угощение. Pixabay Томленое…

Молодая картошка хороша и сама по себе — просто отварная, с маслом и укропом. Но можно пофантазировать и приготовить из неё блюда, которые оценит даже малоежка-привереда. Картофельные вафли Да-да, вы не ослышались. Вафли могут быть не только сладкими. Картофельные вафли можно подавать и на завтрак, и на обед, и на ужин. А на любой

Говоря о самых популярных роллах, невозможно обойти стороной Филадельфию, которая получила свое название из-за одноименного сыра в начинке. Помимо самого сыра в классический рецепт входит рыба и авокадо, но сколько кулинаров – столько и идей. Делимся лучшими из них! Классические роллы Филадельфия Базовый рецепт роллов, с которым уже можно…

Любители сливочных десертов хорошо знакомы с французским бланманже. Это что-то вроде желе на молочной основе, которое появилось предположительно еще в Средние века. Любопытно, что сначала его готовили на миндальном молоке, но сейчас все чаще – на коровьем. Делимся лучшими рецептами! Бланманже на миндальном молоке Рекомендуем подавать…

Умопомрачительные, но простые десерты, легкие заготовки на зиму и даже соусы к мясу — все это можно сделать из яблок, которых сейчас, кажется, много не только у дачников. Подключайте к процессу приготовления детей: даже для самых маленьких тут найдется несложная и увлекательная работа. Простой яблочный пирог С этим рецептом все знакомы…

Сегодня узнаем, как приготовить пудинг, а точнее шоколадный пудинг. Рецепт довольно простой, но в то-же время десерт получается очень вкусный, нежный и шоколадный. По своей консистенции похоже на шоколадное желе и шоколадный мусс, где-то между ними. Для того, что бы приготовить шоколадный пудинг дома нам понадобятся следующие…

Внезапно захотелось побаловать себя и своих близких чем-то сладеньким, но банальные батончики и конфетки из супермаркета, впрочем, как и приготовление торта - не вариант? Тогда пришло время испытать на деле, а не на словах рецепты десертов в микроволновке, на приготовление которых уйдёт от силы десять-пятнадцать минут. Шоколадный тортик в…

Баклажаны запеченные в духовке с ветчиной, сыром и помидорами. Я называю это блюдо «Жар-птица», хотя в сети встречала названия «Веер из баклажанов», «Хвост павлина» и т.п. Очень вкусно получается. Быстро и легко готовится. Оригинально и красиво смотрится. Удивите и порадуйте гостей, приготовьте к празднику или в будни. Ингредиенты: …

Мои дети, конечно же, обожают сладости. Но постоянно кормить их магазинными лакомствами не очень полезно. Поэтому я стараюсь искать альтернативы. Например, мое любимое домашнее творожное печенье с яблоками. Детям нравится вкус, а мне состав. Хочу поделиться рецептом с тобой. Редакция «Так Просто!» рассказывает, как…

Чтобы заготавливать сладкий урожай на зиму, не прикладывая слишком много усилий, находчивые кулинары придумали быстрые вариации традиционного варенья. Их называют «пятиминутками», потому что обычно именно столько времени длится процесс варки ягод или фруктов после закипания. Помимо скорости приготовления, преимущество варенья-пятиминутки еще

Кукурузные палочки — отличное лакомство, к тому же недорогое. Однако детям оно быстро приедается. Что делать, если ребенок попросил купить ему палочек, съел пару штук и оставил недоеденной почти полною пачку? Лучше всего сделать торт из кукурузных палочек! Люди постарше наверняка помнят торт муравейник, ставшим воистину народным. За много

Каждую неделю наша авторка Даша Полещикова готовит по новым рецептам и делится результатом. В этот раз она подготовила летнюю подборку салатов с сочными и сладкими свежими помидорами. Пробуем нарядный слоёный салат с сыром и сытный тёплый салат с молодым картофелем. Слоёный салат с помидорами и яйцом Общее время приготовления 20…

Когда времени не так уж и много, а нужно хорошенько перекусить перед началом нового дня, на помощь приходят блюда из яиц, на приготовление которых уходит не более двадцати минут. А их разнообразие настолько велико, что экспериментировать можно практически семь дней в неделю и каждый раз будет получаться что-то абсолютно новое и оригинальное,

На полках в магазинах такое изобилие соусов, что глаза разбегаются при выборе нужного: к мясу, рыбе, овощам, спагетти. И все такие разные: сладкие, острые, пикантные, с кислинкой, ну как тут можно устоять? Ведь хочется взять и тот, и этот, и ещё парочку других, чтобы обязательно всё попробовать, уж больно соблазн велик. Стоп, и ещё раз стоп.

Рецепты из дешевых ингредиентов пользуются спросом во все времена. Ведь приготовить вкуснятину за три копейки — настоящее искусство. Люди постарше прекрасно помнят лангош, который продавали в школьных столовых по 4 копейки. По сути лангош — это обычные дрожжевые лепешки, жареные на сковороде. Но зато какие же они классные. Их вкус помнят на…

Во второй половине лета и начале осени пора заготавливать на зиму болгарский перец. Маринад для него можно выбрать сладкий, кисловатый, острый или оригинальный, в зависимости от вашего настроения. А если урожай израсходован не полностью, закройте еще и салаты. Салатов из болгарского перца в личных заметках дачников имеется много. Это всем…

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом "Галушек с секретом". Почему с секретом, да потому что готовятся они не из привычной нам пшеничной муки, а из гречневой муки. Поэтому блюдо получается совершенно с новым вкусом. Помню, в детстве бабушка иногда готовила нам такие галушки, было очень вкусно, мы уплетали с огромным…

Стандартный рецепт фаршированного перца — это классика. Но существует множество различных начинок для перца, как и нюансов приготовления. Что может быть проще, чем приготовить фаршированные перцы: сделал фарш, почистил перцы, нафарширован и запёк. Эта вкусная закуска много лет уже остаётся фаворитом на семейных и праздничных обедах и…