Иметь дома помощника, который тушит, жарит, варит и даже запекает блюда практически без вашего участия, не прочь каждая хозяйка. Хорошо, что такое чудо-приспособление уже придумали! Мультиварка — универсальный прибор, который поможет быстро и просто приготовить ароматные блюда. Вам останется подготовить ингредиенты и выбрать правильную

Сегодня готовлю закуску из куриного филе. Получается очень сытное и вкусное блюдо. Готовится быстро, на приготовление закуски понадобиться всего 2 ингредиента не считая специи. Кстати специи можно использовать любые, по своему вкусу. Подать такую закуску можно и на праздничный стол, и просто сделать бутерброд на завтрак. Ингредиенты:

Поразительный вкус - бульон, овощи, мясо! Все получилось очень вкусно! Я такого не ожидала! Для этого блюда берем куриное филе (одну грудку) и пару окорочков. Делим порционно, и каждый кусочек надрезаем несколько раз (что бы соус, бульон пропитал мясо). Мясо быстро обжариваем в растительном масле, запечатываем соки. Рецепт: курица

Знакомо ли вам такое блюдо, как пастуший пирог? А может быть вы пробовали вкуснейшую запеканку из картофеля с мясом? Сегодня наш виртуозный шеф-повар Олег Томилин приготовит это сытное и очень ароматное блюдо. Секрет пастушьего пирога — в его слоях: картофельное пюре, начинка из обжаренных овощей и мяса, нежнейший соус… Обязательно…

Вкусную домашнюю колбасу можно приготовить из куриных потрошков: сердечек и печени. Желудки лучше не использовать — они останутся жесткими даже в измельченном виде. Колбасу можно запечь или обжарить. Ароматную и сочную колбасу можно подать в будни, на праздничный стол с любыми гарнирами, или как самостоятельное блюдо. Вы можете приготовить

ОПИСАНИЕ Жаркоп — это рагу по-узбекски. Сытное, ароматное блюдо, очень подходящее для холодного времени года. ИНГРЕДИЕНТОВ НА 4 ПОРЦИИ Основное мясо 400 г картофель 500 г лук белый 2 шт. морковь 1 шт. помидоры 2 шт. перец болгарский красный 1 шт. чеснок 2 зубчика зира ½ ч. л. перец черный…

Печень — продукт полезный и сравнительно дешевый. Так что вполне может стать альтернативой мясу. Готовится субпродукт быстро. Главное — не передержать на огне, потому что в результате получите что-то похожее на жесткую резину. Чтобы сэкономить время, я делаю печень с яблоками в банке. Результат всегда отличный! Нужно только подготовить

Очень вкусная курочка получается, нежная и мягкая + бесподобный соус. Подавать желательно вместе с лавашом, чтобы макать его в подливу. Я готовлю с любыми частями курицы, но больше всего нравится с бедрами или окорочками. Очень простой и доступный рецепт, а готовится элементарно. Попробуйте и вы! Ингредиенты: любые части курицы (голени,…

Если вы хотите удивить своих близких оригинальным блюдом, советуем вам узнать рецепт приготовления пшеничного плова. Он получается ароматным, рассыпчатым и очень вкусным. Записывайте рецепт! Ингредиенты голени курицы — 1 кг.; чеснок — 5 головок; пшено — пачка; приправа для плова — три щепотки; зира — щепотка; репчатый лук — 9…

Разварная баранина по-деревенски — старинное русское  блюдо, которое готовится очень просто, хотя и достаточно долго. В идеальном случае — такая разварная баранина готовится в печи, но в городской квартире приходится готовить на обычной плите, впрочем  нельзя сказать, что блюдо от этого становится хуже. Ингредиентов — самый минимум и они…

Буженину принято готовить в духовке, однако именно из-за духовки мясо часто получается пересушенным. Поэтому мы сделаем очень сочную буженину вообще без духового шкафа: весь килограмм приготовим в кастрюле. На шесть порций нам понадобится килограмм свиной шейки, 4 зубчика чеснока, черный перец, соль, растительное масло и лавровый…

Обязательно сделайте все по рецепту и вы просто обалдеете! Сочно, ярко, ароматно и это все - куриные шашлычки на сковороде. Маринад делает свое дело, готовьте с удовольствием! Филе грудки (у меня две большие) нарезаем на пластики и отбиваем через пленку. Рецепт: куриное филе 800 гр, маринад: кефир 100 мл, паприка 1…

ИНГРЕДИЕНТЫ мясо 500 гр шпик 70 гр картофель 1 кг лук 1 шт морковь 1 шт капуста 400 гр тесто: яйца 2 шт кефир 250 мл. разрыхлитель 2 ч.л. соль 1 ч.л. черный перец 1/2 ч.л. мука 500 гр ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сытно, вкусно и очень просто! Готовим штрудли по немецкому рецепту. С капустой и…

Купил на прошлой неделе настоящего деревенского петуха, точнее петушка молоденького. Ему, конечно, до курочки из французского города Бресс, как мне до Поля Бокюза, но все-таки это хотя бы настоящая домашняя птица. За основу взял рецепт традиционного французского «кок-о-вана» (le coq au vin). Однако, находясь под впечатлением от пейзажей

Этот рецепт совершенно по новому подает желудки которые обычно отваривают. Нам понадобятся 500 гр желудка 2 стакана воды 2 помидора 1 головка лука 3+1 столовые ложки оливкового масла Зелень; петрушка, укроп и тимьян 1 столовая ложка томатной пасты Соль, перец и специи по вкусу Для начала подготовим продукты. С…

Замечательный грузинский рецепт приготовления свиных ребрышек. Цхаре некнеби можно приготовить и в духовке и на углях. Мясо получается очень ароматным и нежным. Сложностей в приготовлении нет никаких, ингредиенты тоже просты и доступны. Единственно  потребуется время для того, чтобы свиные ребрышки замариновались. Такое блюдо можно смело…

Рецептом сытных домашних голубцов трудно кого-то удивить, это блюдо любят и готовят во многих семьях. Но иногда не хватает времени и сил даже на дежурный рецепт. Не отказывайтесь от вкусных угощений, всегда можно сделать упрощенный вариант. Рассказываем, как приготовить аппетитные ленивые голубцы в духовке. Этот рецепт хорош тем, что

Свиная отбивная — и яблоки.  Замечательное сочетание.  Яблоки могут выступать и как гарнир, особенно если их пожарить или запечь вместе с большим куском свинины. А можно сделать начинку для отдельных порционных кусков.  Что и представлено в этом рецепте. Для свиной отбивной, фаршированной яблоками, понадобится: Свинина, нарезанная…

Предлагаю вариант запеченной целиком утки с гарниром из тыквы, которая запекается вместе с птицей. Начинка дополнена яблоками и сливами, что придает легкую пикантную кислинку. Очень вкусно и ароматно. Тыква с фруктами отлично сочетается при подаче с уткой. Время готовки: 2,5 часа Калорийность на 100 г: 215 ккал Количество порций:…

Курица — универсальный продукт, из которого можно приготовить много блюд. Предлагаем запечь ее целиком по одному из предложенных рецептов — сочный и вкусный обед вам гарантирован! КУРИЦА В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ Ингредиенты: тушка курицы около 2 кг 2 ст.л. меда 50 мл соевого соуса (классический) 1,5 ч.л. соли 1-2 ч.л. горчицы (если