artemberdsk
Свекольное пате — простой и вкусный французский паштет
Пате – это закуска, которая подается перед основным блюдом. В переводе с французского языка слово «пате» означает паштет. Как правило, такие паштеты готовят из мяса, птицы или печени и называют ещё террином. Но есть и исключения. В деревнях Франции готовят паштеты и из овощей, как правило, с добавлением сыра, для домашних обедов и ужинов