Середина лета — самое время для гастрономических экспериментов. Магазинные полки до отвала забиты яркими и сочными овощами, которые так и просятся попасть тебе в тарелку. Невозможно удержаться от соблазна что-нибудь из них приготовить. Если тебе наскучили обычные летние салаты и давно хотелось попробовать чего-нибудь неординарного, то мы…

Если вы заглянули на мой мастер-класс, значит, вы творческий и экономный человек. Дело все вот в чем. Я затеяла ремонт в своей квартире, захотелось что-то поменять, так сказать, обновиться. Вначале запланировала сделать ремонт только в своей комнате, а потом пошло и поехало. Средств у меня особо свободных нет, решила делать ремонт своими…

Если у тебя практически нет свободного времени, а побаловать домашних вкусной и полезной выпечкой хочется, предлагаю испечь легендарное французское печенье «Мадлен». Готовится оно около 15—20 минут, причем из самых простых и доступных ингредиентов. «Мадленки» делают из нежного теста, которое представляет собой смесь сливочного масла,

Можно ли превратить старую надоевшую кухню в новую и стильную без особых денежных затрат? Оказывается можно. Превращение старой надоевшей мебели  в стиле шебби-шик произойдет сейчас прямо на ваших глазах. Для работы нам понадобится: белая польская акриловая краска Декорал жженая акриловая умбра натуральная акриловая сиена лак…

В каждой семье есть свои любимые рецепты: вкусные оладушки, бабушкин борщ, рубленные биточки и котлеты, которые так потрясающее готовила бабушка, и рецепт которых ты мечтаешь найти много лет. Мне давно хотелось поговорить о блюдах мамы, бабушек и прабабушек — наши самые близкие и родные, именно они готовили нам в детстве, и вкус этих блюд мы

Этим летом отдыхала в Анталии, и там в одном из кафе познакомилась с турецким поваром, который и поведал мне секреты приготовления их местной выпечки. На мой взгляд, эти турецкие пирожки с мясом намного круче нашей обычной дрожжевой выпечки! А всё дело в том, что в свои пирожки помимо сухих дрожжей они добавляют разрыхлитель, а благодаря…

Месяц назад, еще будучи в отпуске, на море, я увидела в ленте одной из социальных сетей фото фруктового чизкейка, который готовила моя давняя знакомая Мила. Десерт был настолько хорош, что я сразу же загорелась желанием приготовить нечто подобное. Узнав рецепт, я переписала его в блокнот, а затем стала ждать удобного случая, чтобы

Месяц назад моя семья отгуляла два больших праздника — юбилей мужа и день рождения сыночка. На семейном совете мы решили праздновать дома. Конечно, накрыть праздничный стол — дело довольно накладное, как по финансам, так и по затраченным силам и времени на приготовление, но я очень хотела порадовать своих именинников, и думаю мне это…

Обожаю турецкую кухню и их божественные рецепты. В моей коллекции есть много рецептов из Турции, но один мне нравится больше всего — рецепт острого томатного соуса. У них многие блюда с перчинкой, и этот соус не стал исключением. Не будем томить, пора готовить домашний томатный соус. Редакция «Шняги.Нет!» делится потрясающим…

Для нашей семьи «Земляничник» — это не просто пирог, а целая семейная история. У меня был дедуля, его звали Давид. Он был человеком набожным, поэтому знал все дни поминовения святых. Особенно он чтил Давида Солунского, ведь именно в честь этого святого дедушка и получил свое имя. Этот день отмечается 9 июля, а в народе называется днем

«Недавно с мужем отмечали пятую годовщину совместной жизни. По плану, как обычно: театр, романтическая прогулка по набережной и, конечно же, ресторан. Обычно самые яркие впечатления у меня оставались от представлений, на которые мы ходили, но в этот раз запомнилось кое-что другое. В ресторане мы заказали блюдо от шефа и нам…

Часто домашние заботы отнимают слишком много свободного времени, которое ты мог бы потратить на отдых. Вроде бы, выходные только начались, как оглянуться не успеешь — вот они и прошли, а куда — не понятно. К счастью, в 21 веке существует множество вещей, которые могут освободить нас от повседневной рутины и вернуть возможность насладиться

Общение с родными — одна из самых дорогих ценностей в мире. Именно поэтому каждую пятницу у меня есть традиция — печь пироги и кексы для уютных посиделок с домашними. Я знаю более 100 рецептов вкусной выпечки, но этот — один из самых любимых. Пеку этот кекс в июле, в сезон черной смородины, но в принципе это лакомство ты можешь приготовить

Все знают, что штрудель — это выпечка с яблоками, маком или другой сладкой начинкой. И это правда, но мало кто догадывается, что в немецкой кухне, кроме сладких, есть и дрожжевые штрудели или штрули — небольшие рулетики из пресного теста, которые готовятся на пару вместе с основным блюдом. Блюда на пару Штрули по немецкому рецепту готовят

В наше время свежая зелень круглый год украшает прилавки магазинов, но, согласись, выращенная на своем огороде, она намного вкуснее, ароматнее и полезнее магазинной. Ученые подсчитали, что при условии соблюдения несложных правил, замороженная петрушка сохраняет в два раза больше витамина С, чем выращенная зимой в теплицах. Потому, чтобы

Когда у меня на даче урожай каких-то фруктов или ягод, я люблю угощать ими соседей. Всегда приятно делиться и видеть во взгляде людей искреннюю улыбку. А мой сосед, Олег Павлович, в ответ на подарок ему в виде корзинки смородины, пригласил всю мою семью на пикник. Там, среди вкусных блюд с мангала, он дал нам отведать вкуснейший соус,

Картофель — незаменимый продукт питания для всего славянского рода. Он не только питательный, но и очень вкусный, при чем не имеет значения какой способ термической обработки для его приготовления ты выберешь. Особенно все мы любим молодой картофель и с нетерпением ждем начала лета, когда начнется его сезон. Сегодня редакция «Так Просто!»…

Горячие бутерброды — вкусная закуска и быстрый, сытный завтрак. Сгодятся и на ужин, и в дорогу (чтобы не покупать сомнительные пирожки). Готовить бутерброды можно в духовке и на сковороде. Основной набор ингредиентов: вчерашний батон, яйцо и кусочек сыра. Остальное — дело вкуса. Подойдет всё, что залежалось в холодильнике. …

Приветствую всех посетителей этого прекрасного сайта. Я продолжаю рассказывать о ремонте в своем скромном скворечнике. Площадь кухни 5,3 кв.м, по паспорту из БТИ в длину она 2,44 м, и в ширину 2,18 м. Изначально кухня выглядела так: Огромный диванчик со столом от прежних хозяев занимал половину пространства на кухне. Я его сразу выкинула, так

Фото: TARA DONNE. Источник: https://www.goodhousekeeping.com/ Когда времени на полноценный ремонт кухни нет, на помощь приходят простые, но эффективные способы бюджетного обновления интерьера. Заменить светильники Освежить вид поднадоевшей кухни можно довольно просто – за…