Французский багет — это в каком-то роде символ Франции. У многих людей длинное хлебобулочное изделие с хрустящей корочкой ассоциируется именно с этой страной. Багет с начинкой А ты знала, что стандартный французский багет должен быть длиной 65 см, а высотой 4 см? Именно такие размеры являются общепринятым правилом. …

Колбасу не покупаю, а готовлю сама. Домашнюю колбасу можно приготовить и без оболочки. Просто придерживайтесь рецепта и в нарезанном виде не отличите от обычной. Мясо получается вкусным, отлично подходит для бутербродов или просто как закуска. Рецепт: свинина — 900 г лук репчатый — 2 шт. соль — 10 г специи — паприка, перец,…

Необычной историей поделилась в сети девушка. Она рассказала, что купила колбасу в магазине "Магнит" что в поселке Хомяково. Дело было 8 февраля, а утром 9 февраля решили сделать бутерброд с той самой колбасой. палку положили на стол, а дама пока отправилась чаек заварить. И тут на кухне раздался взрыв. Девушка чуть чайник не уронила,

Сосиски — излюбленное блюдо всех, кто хочет быстро перекусить. И несмотря на сомнительный состав, люди продолжают покупать их в магазинах. Ведь приготовление домашних сосисок выглядит сложным и требует сосисочной оболочки и специальных приспособлений. «Так Просто!» хочет доказать обратное и предлагает читателям способ приготовления

Предлагаю рецепт очень вкусной и сочной колбасы, которая получается с красивым срезом и богатым вкусом, так как используем несколько видов мяса. Готовится очень просто и быстро без использования оболочки. Чтобы приготовить домашнюю колбасу: Куриные бедра – 700 гр Куриное филе – 150 гр Говядина – 150 гр Соль – 1 ч. л. без…

Такую куриную колбасу можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Получается она очень вкусной, ароматной и сытной. Ингредиенты: куриное мясо — 1 кг соль — 1 ч. ложка перец молотый черный — 1 ч. ложка масло растительное — 1 ст. ложка кишки – 100 г Приготовление: Нарежьте мясо на кусочки. Выложите его в миску и…

Друзья, всем большой привет. Сегодня готовим популярный рецепт на просторах интернета: вареную колбасу в бутылке. Ингредиенты Куриное филе – 500 гр. Куриные бедра — 550 гр. Соль – по вкусу Смесь перцев (горошком) – 5-10 шт. Лавровый лист – ½ шт. Мускатный орех – на кончике ножа Сушеный чеснок — щепоткаЛук – 1 шт. Бульон –…

Кто встречает Новый год без тазика оливье? Хозяйки готовят традиционный салат по-своему: кто-то с колбасой, кто-то с мясом, с луком или без итак далее. Сказать какой вариант вкуснее — сложно, каждому свое, но есть нюансы. Самая вкусная колбаса Изначально салат готовился с мясом, а позже в него стали добавлять колбасу.

Ведомство рекомендует при покупке изделия обратить внимание на стоимость, состав и целостность оболочки. Роскачество рекомендует при покупке колбасы к Новому году обращать внимание на ее состав и стоимость, целостность оболочки и цвет изделия на срезе. Об этом говорится в сообщении Роскачества, поступившем в ТАСС. Эксперты Роскачества…

Сегодня редакция «Так Просто!» решила рассказать о том, как сделать ливерную колбасу из свиной печени и щековины в домашних условиях. Даже если ты скептически относишься к этому продукту, этот рецепт навсегда изменит твое мнение о ливерной колбасе! Кстати, подавать к столу домашнюю колбасу из ливера лучше всего, предварительно обжарив,

Солянка — это блюдо, рецепт которого оставляет максимальную свободу фантазии кулинара. Ведь в нее можно добавлять любые виды мяса, колбас, копченостей (одним словом, всё, что осталось у тебя в холодильнике). Однако, как и у всякого блюда, у солянки есть свои секреты. «Так Просто!» расскажет о тонкостях приготовления классической сборной…

Пицца — это, должно быть, самое популярное блюдо в мире. Ее боготворят на родине блюда в Италии, без нее не мыслят жизни в Америке, она востребована в зажиточной Швейцарии, бедной Индии и, конечно, в России. В нашей стране блюдо появилось не так давно, но быстро стало знакомым и любимым в каждой семье. Ведь для его…

Немцы очень гордятся своими колбасками. Эта уличная еда у них уже стала национальной и продается повсюду, не теряя популярности. Изделия действительно вкусные, несколько отличающиеся от знакомых нам котлет, кровянки и шпикачек. Известный кулинарный блогер Влад Пискунов максимально детально описал состав и способ приготовления этих колбасок

Рецепт домашней куриной колбасы, которая состоит только из куриного мяса и специй, без добавления желатина или крахмала. Для формовки не нужна натуральная оболочка, рецепт очень простой без лишний заморочек. А получается отличная полезная замена магазинной колбасе. Чтобы приготовить куриную колбасу, возьмите: Куриные бедра без кожи – 600…

Вкусная и ароматная колбаса из свинины. Для рецепта домашней колбасы понадобится натуральная оболочка или по-простому кишка. Продают ее в супермаркетах уже очищенную и засоленную в большом количестве соли, также можно спросить на рынке в мясном отделе, ее можно замораживать и при необходимости делать домашние колбасы. Чтобы сделать

Очень быстрый, простой и удачный рецепт приготовления куриной домашней колбасы в кружке (чашке). Колбаса из курицы в домашних условиях готовится очень легко. Готовится из натуральных домашних продуктов, поэтому такая колбаса получается полезной и ее можно даже детям, в отличие от магазинной колбасы. Вареная колбаса из курицы идеально

Краковскую колбасу можно назвать едва ли не главным деликатесом из недавнего прошлого. Конечно, сегодня такой продукт стал в разы доступнее и его легко можно приобрести в супермаркете. Но те, кто в силу возраста может сравнить вкус того легендарного деликатеса со вкусом нынешней магазинной колбасы, чувствуют неприятную разницу. Поэтому

Голодным не смотреть! Очень вкусная домашняя колбаса со вкусом из детства! Всё что необходимо для колбасы : оболочка, пресс, мясорубка, нитритная соль, термометр Ингредиенты: 500 г говядина 500 г грудинка или сало 5 кг свинина 40 г соль +5 г нитритная соль (6.25%) или (45 г нитритная соль 0.5-0.6%) 1 ч. л перец черный…

Улетная закуска! Ингредиенты: куриное мясо — 1.8 кг. (четвертинки) чеснок — 4 зубка больших горчица сухая — 3 ч. л. соль — 2 ч. л. (по вкусу) перец приправа — 1 ч. л. вода — 150 мл. кишка — 2 шт. Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео

Если ты убежденная вегетарианка, но очень любишь домашнюю колбасу, не стоит грустить. Сегодня мы хотим порекомендовать тебе замечательный рецепт гороховой колбасы. Гороховая колбаса Почему именно горох? Всё дело в том, что горох занимает первое место по количеству растительного белка. Его там практически столько же,…