Да, клетчатки нет, зато много других веществ. Хороших и не очень Кстати, запекание (без масла) — один из лучших способов приготовления картошки В рекомендациях Всемирной организации здравоохранения говорится, что каждый день нужно съедать 400 граммов овощей и фруктов. Но картофель в эти 400…

Не только про питание в ресторанах и кафе, а вообще в социуме Сегодня я решила написать про питание в обществе. Не только про питание в ресторанах и кафе, а вообще в обществе, в социуме. На эту мысль меня навела моя знакомая датчанка — девушка исключительной силы воли. Она имеет двоих детей, 2 и 4 лет отроду, и в каждую из беременностей

Пейте больше воды, не пропускайте завтрак, а еще «Этот торт без глютена?!» Знакомо? Профессор генетической эпидемиологии Королевского колледжа Лондона Тим Спектор предлагает нам всем немного расслабиться. Не так уж и важен этот пресловутый завтрак! А безглютеновые диеты вообще могут навредить. Подробнее — в отрывке из его книги

Не так давно мы рассказывали, как папа-турок готовит фаршированные перцы без мяса. Возможно внимательные читатели заметили, что Юсуф просил не выбрасывать их сердцевины. Да, турецкие повара знают, как их вкусно готовить. И сегодня мы еще раз подтвердим этот факт, приготовив болгарский перец на сковороде с чесноком, используя только те самые…

Когда квасить капусту по лунному календарю в 2021 году? И почему многим хозяюшкам советуют это делать строго в специальные дни лунного календаря? Благо, сейчас на просторах Сети можно найти эти самые лунные календари для засолки капусты и попросту воспользоваться ими. Но откуда взялась такая традиция? С чего она началась? Freepik Квасить…

Многие из нас хотят питаться правильно и не переедать, однако считать калории и взвешивать еду — занятие далеко не для каждого, ведь оно требует большого усердия и внимания. В быстром же ритме современной жизни нужен более легкий и понятный способ следить за количеством потребляемой пищи. Мы предлагаем вам использовать метод ладони. Все, что

Всегда приятно наблюдать, как кто-то готовит, и на секунду кажется, что все так просто и ты сможешь так же, если не лучше. Однако, как выяснилось, не все так просто и не всем дано быть поварами — наша подборка тому доказательство. Не думала, что такое возможно! Яблочный пирог Неудачно открыла упаковку Кажется, я из пельменей создал…

Эти советы порадуют даже самую «отчаянную домохозяйку» и сократят ваши расходы на еду. Совет № 1 Как хранить хлеб В хлебнице. Это правильный ответ, но надо знать в какой! Оказывается наши бабушки были правы: при обилии в продаже «хлебных домиков» из разного материала, лучше всего —  металлические. Они не впитывают запахи и держат

Justin Fantl Знаем ли мы, каков химический состав ужина, приготовленного из натуральных компонентов? Химик-технолог, флейворист, автор научно-популярного блога Сергей Белков рассказывает, почему не стоит бояться химии в еде. «Мы хотим знать правду о еде!» — под такими лозунгами выступают защитники натуральной еды и противники химической.