Когда начинается сезон клубники, хочется отъесться ее на весь год вперед. Мало только есть ее в свежем виде и делать смузи, можно еще и делать потрясающую выпечку. И у нас есть один волшебный рецепт. Сегодня редакция «Шняги.Нет!» делится с тобой рецептом вкусного заливного пирога с клубникой. Заливной пирог на…

Принято считать, что варенье — это просто еще одна разновидность десерта. Мало кто знает, что даже сладости иногда приносят большую пользу для организма, в частности и варенье, особенно — клубничное. Клубничное варенье является отличным профилактическим средством от ухудшения зрения, бессонницы и нервных расстройств. Врачи…

Очень вкусно и ароматно. Ингредиенты: Тесто: 200 г муки 100 г масла 100 г сметаны 1 ст.л. сахара 1 ч.л. разрыхлителя Начинка: 500 г клубники 300 г сметаны 150 г сахара 50 г муки 2 яйца 2 ч. л. ванильного сахара В разгар сезона клубники спешу с рецептом клубничного пирога. Недавно я вспомнила про…

Ингредиенты: Творог 250 гр. Сметана 250 гр. Сахар 4 ст. л. Ванильный сахар 10 гр. Желатин 7 гр. Вода 50 мл. Для соуса : Клубника 200 гр. Сахар 2 ст. л. Приготовление : Желатин замочить в холодной воде и оставить набухать на 10 - 15 минут. Пока набухает желатин,…

ИНГРЕДИЕНТЫ рецепт тахинной халвы: 250 гр. кунжут 80 гр. сахар (стандартно 100 гр. ) 20 мл. вода 20 гр. мед (стандартно 25 гр. ) 20 гр. яичный белок 0,5 ч.л. ваниль (по желанию) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В моей семье уважают восточные сладости, в том числе и халву. Нам, русским людям, более привычна халва…

Если ты очень любишь шоколад, не спеши уминать всю плитку. Лучше добавь несколько ингредиентов и накорми шоколадным десертом близких. Такого нежного десерта ты еще не пробовал, а если и пробовал, то мы расскажем, как просто он готовится. Этот десерт способен растопить сердце и освежить тебя в жаркий день одновременно. Десерт…

Обычными «Наполеоном» и «Медовиком» уже никого не удивишь, пусть они и стали классикой кондитерского дела. Поэтому нужно экспериментировать и добавлять нового вкуса к привычным блюдам. И именно этим мы сегодня и займемся, есть у нас один рецепт… Редакция «Шняги.Нет!» рассказывает, как приготовить торт «Степка-растрепка».

Когда моя бабушка варила клубничное варенье, рассказывала, что этот рецепт очень старый — именно так заготавливали ягоду в царской России. Свежесобранную клубнику не мыли, а поочередно окунали каждую ягодку в рюмку с крепкой водкой. Спирт позволял ягоде не темнеть, усиливал вкус и аромат, а также увеличивал срок хранения. Ягоды во время

Что делать, если дети не едят творог, не пьют молоко и вообще ненавидят всё молочное? Как пополнять запасы кальция? Маскировать нелюбимые продукты и лишний раз подслащивать точно не стоит, польза сомнительная. Нужно искать альтернативные источники необходимого микроэлемента. Оказывается, рекордсменом по содержанию кальция являются скромные

Кокосовое, шоколадное, банановое, мятное, с авокадо, манго, сгущёнкой и другие освежающие десерты из простых продуктов без сомнительных добавок.

Совершенно легко готовится и не требует много продуктов и времени для приготовления. В результате получается мягкое, нежное тесто и много вкусной начинки. Мы этот пирог очень любим, я люблю его за быстроту и простоту в приготовление, а мои родные его любят за вкус. Пирог с повидлом и безе. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Яичные желтки…

Когда в доме много яблок, а пирожки и шарлотка надоели, я готовлю бабушкину вертуту. Молдавская выпечка еще никогда не подводила! Нет яблок — делаю с капустой, нет капусты — с мясом и грибами. Вариантов миллион, ведь с таким удачным тестом готовить одно удовольствие. Верх пирога никогда не рвется, сок не вытекает, а корочка хрустит.

Каждый привозит с отдыха на море свои воспоминания: курортный роман, романтичные закаты или невероятные приключения. Однако у всех есть одно общее воспоминание — пахлава на пляже. Такая сочная, такая красивая, что устоять невозможно. Такую пахлаву можно сделать и дома. Пусть она будет и не такая вычурная, как на пляже, зато…

Если хочется выпечки, а духовка не работает, выход есть — испечь на сковороде. Это довольно просто и быстро. А еще удобно тем, что можно контролировать процесс и степень готовности. Предлагаем тебе приготовить сдобные булочки с заварным кремом внутри. Если правильно подойти к процессу приготовления, они получатся нежирными, в отличие от…

Помнишь пломбир из детства? Тот самый, ванильный, в хрустящем вафельном стаканчике. Стоил он, кажется, 20 копеек, но этот вкус… Словами не передать, сейчас такое мороженое не продают. Но не стоит отчаиваться, у тебя есть возможность попробовать любимое лакомство. Редакция «Шняги.Нет!» подготовила для тебя 6 рецептов домашнего мороженого.

Как-то, будучи на даче, увидела, что соседка закрывает варенье. Вроде бы ничего странного, вот только цвет у него был зеленый. Я долго думала, из чего же можно сварить варенье, чтобы оно вышло такого насыщенного цвета. Думала-думала, а потом решила пойти и спросить. Так я узнала рецепт джема из мяты и лимона. Сначала думала…

Чтобы из ряженки получился очень вкусный, необычный десерт достаточно добавить к ней густую сметану, сахар и желатин. Сметана кардинально меняет вкус ряженки, появляются сливочные нотки и вцелом десерт чем-то напоминает мягкое мороженое. Ряженку нужно выбирать с высоким процентом жирности, непременно свежую, чтобы не кислила. Сметану по…

Считается, что клубника способна пробудить вкус к жизни, в ней содержится гормон радости. Ученые доказали, что один только аромат клубники содержит более 50 ароматических веществ, которые способствуют бодрости и хорошему настроению! Клубника вкусна и сама по себе, но также ее можно добавлять в салаты, пироги, каши, холодные супы, соусы, ну а

Опытная хозяйка всегда записывает в кулинарную книгу проверенные рецепты десертов без выпечки. И эти клубничные бомбочки заслуживают быть в фаворитах. Двойная выгода: дети, ничего не подозревая, едят полезный творог, а мама потратила на приготовления 20 минут. Десерты без выпечки Десерты без выпечки — идеальный вариант для…

Стоит ли говорить о том, насколько ароматна выпечка с ягодами? Думаем, нет. Каждый, кто хотя бы раз пробовал тертый пирог с вишней или чизкейк с малиной , в один голос скажут, что более невероятного сочетания вкусов в природе не существует. А как насчет испечь что-то не только вкусное, а еще и быстрое? Сегодня мы как раз подготовили такой…