Порой витамины скрываются в самых неожиданных местах. Весной их можно обнаружить под корой обычной березы, пусть и в течение короткого периода. Это настоящий эликсир здоровья, способный взбодрить организм и наполнить живительной энергией природы. Сегодня поговорим о целебных свойствах березового сока, как добывают его своими руками, хранят

Очень нежный, вкусный и пышный манник с творогом и черной смородиной. Готовится очень легко и просто, все смешал и готово! Ингредиенты - 250 гр творога - 1 ст. манки - 1 ст. сахара - 3 яйца - 100 гр сметаны - 1,5 ч.л. разрыхлителя для теста - 1 ч.л. ванильного сахара - 1 ст.л. крахмала - 1 ст. черной смородины Способ приготовления 1.

Готовить такую пасху не особенно сложно, главное - найти хорошие продукты:   настоящий натуральный  жирный творог,   желательно 18% жирности (но не менее 9%), сметану,  сливочное масло,  Как известно,  все эти молочные продукты в нашей действительности  из торговой сети зачастую не лучшего качества, и в большинстве случаев с добавлением

Ничего подобного Вы точно не ели! Класс! Некоторые рецепты не просто получаются вкусными и удачными, а по-настоящему поражают и западают в душу, становясь любимыми и передаваясь с поколения в поколение. Именно о таком рецепте сегодня пойдет речь! Моя дочка просто обожает это десерт. Я прочитала этот рецепт около года назад и вот уже…

Нужно ли совсем отказываться от сладкого в пост? — Вовсе нет. Главное, чтобы домашняя выпечка или десерты были приготовлены без использования яиц, молока и сливочного масла. Пускаем в ход заготовленные на зиму ягоды и фрукты — ведь это замечательная начинка для пирогов. Не оставим без внимания и овощи: из моркови испечем запеканку,…

Без вкусной выпечки в моей семье обойтись нельзя! Что муж, что дети постоянно просят чего-то вкусненького к чаю. Так что мне пришлось найти огромное количество интересных рецептов печенья. Самый любимый из них — это рецепт закарпатских кифликов. Закарпатские кифлики похожи на рогалики, но намного вкуснее! Так как рецепт попал на Закарпатье

Зима давно закончилась, а малиновый сезон уже на подходе! В честь этого предлагаем тебе рецепт нежного торта «Малиновый бриз». В нем сочетается ароматный корж, потрясающее сливочное суфле и тающее во рту сладкое малиновое желе. Такого ты точно еще пробовала. Торт с малиной Ингредиенты 3 куриных яйца 250 г…

Я, как и многие другие девочки, настоящая сладкоежка. Но больше всего я люблю не конфеты и шоколад, а нежные сырные или кремовые десерты. Если я прихожу в кафе, то непременно выбираю или чизкейк или панакоту. Мне всегда казалось, что дома такую вкуснятину не приготовишь, особенно, если ты не в ладах с кулинарией. Но всему свое время, и

Пасха из творога — это особый десерт, который готовят один раз в году, на праздник Воскресения Христова. Форма пасхи (четырехгранная усеченная пирамида) является символом божьей благодати и символизирует Гроб Господень, где совершилось величайшее чудо. Творожная пасха, наряду с куличами и крашанками, является неотъемлемым атрибутом светлого…

Весна, солнце и одуванчики! Собираем цветы, плетем венки, пачкаем руки и платья, а также готовим полезные блюда из корней, листьев и головок одуванчиков. Из листьев получается тонизирующий сок и салат, полный витаминов и минералов. Из бутонов варим вино и медовое варенье, а из кореньев готовим кофе-чай или добавляем в суп! Не проходите мимо…

Когда слышишь одно слово «шарлотка», сразу вспоминаешь этот вкус и аромат. Для меня это запах детства и тех прекрасных летних деньков, когда я гостила у бабушки. Уже чувствуешь запах пирога, только что вынутого из духовки?

Как же здорово, когда блюдо не только вкусное, но и выглядит как произведение искусства. Именно так можно описать пирог «Хрустальные груши». Это не самый простой рецепт, который вряд ли возможно делать каждые выходные, однако это отличное решение для любого праздника. Пирог выходит настолько красивым, что им легко можно заменить торт. Он

Глазурь делает пасхальный кулич вкуснее и красивее. Она как вишенка на торте. Хорошая глазурь не должна липнуть после высыхания, крошится при нарезке, трескаться прямо на изделии, слишком растекаться, а кондитерская посыпка не должна от нее отпадать. Сделать такую вполне возможно. Существует глазурь для куличей без яиц, которая готовится…

Сколько нужно зефирок для счастья? Двух двойных к чаю будет вполне достаточно, чтобы оставить довольным даже сладкоежку. По этой причине зефир так любят худеющие: ощущение, как будто уплел кусок торта, а на деле всего каких-то 214 ккал (по 107 в каждой штучке). Самый настоящий диетический десерт. Зефирки получаются нежного кремового цвета,…

Потрясающе нежное желе, по вкусу напоминающее крем-брюле, можно приготовить из обычной ряженки. Это лакомство гораздо безопаснее и полезнее, чем торты и пирожные, которые обязательно окажутся на вашей талии. В составе этого десерта только ряженка жирностью 4%, немного сметаны и сахара. Сахар можно заменить медом. В качестве желирующего

Это странное растение – то ли цветок, то ли сорняк – растет почти на каждом дачном участке. Его сажают на клумбах, делают из него живые изгороди или безжалостно вырубают. В Европу он попал в начале XVI века, а на сегодня признан одним из самых распространенных сорняков в Европе (в Швейцарии, к примеру, он внесен в т. н. надзорный лист

Во время поста сладкоежкам приходится нелегко, ведь большинство десертов не вписываются в каноны, запрещающие употреблять яйца, молоко и сливочное масло. Но это не повод вовсе отказываться от сладкого.

ИДЕАЛЬНЫЙ ПО ВКУСУ, НАПОМИНАЕТ «РЫЖИК» И «НАПОЛЕОН» ВМЕСТЕ ВЗЯТЫЕ. Вкуснятина невероятная! Так и хочется кусочек! Ингредиенты: Для теста: Мука – 1,5 стакана Сливочное масло – 70 г (1/3 пачки), Сметана / Молоко – 1 ст. л. Мёд – 1 ст. л. Сода – 0, 5 ч. л. Сахар – 0, 3 стакана Яйцо – 1 шт. Орехи, шоколад, печенье – по вкусу и…

Этот тропический фрукт, пребывающий в России в основном благодаря Эквадору, давно стал для нас родным. Бананы мы с удовольствием едим круглый год. Это как раз тот случай, когда вкусное может быть необычайно полезным. Сегодня мы предлагаем расширить привычные кулинарные рамки и немного поэкспериментировать. Из нашей статьи вы узнаете, какие

Когда гости уже почти на пороге, а времени на пышные приготовления нет, я всегда пеку этот лимонный пирог. Готовится он супербыстро, и не было случаев, чтоб он не получился, при том, что данному рецепту уже больше 40 лет!