Фото: Fahrwasser, AdobeStock С наступлением жарких летних дней мороженое сразу же становится любимым лакомством как детей, так и взрослых. А самое вкусное мороженое – приготовленное самостоятельно в домашних условиях. В этот раз делимся подборкой рецептов из сливок и сгущенки! Быстрое мороженое из сливок и сгущенки

Шоколадное фондю объединяет людей, создавая атмосферу уюта и веселья. Представьте себе: уютный вечер с друзьями или романтический ужин, когда вокруг вас мерцают свечи, а на столе стоит ароматное шоколадное фондю, готовое к погружению свежих фруктов и сладостей. В этой статье поделюсь рецептом этого замечательного десерта и расскажу о том,

Торт с какао-кремом — это десерт, который сочетает в себе насыщенный вкус шоколада, мягкость бисквитных или песочных коржей и приятную нежность крема на основе какао. Такой торт популярен благодаря доступным ингредиентам и понятной технологии приготовления: его можно сделать как по классическому рецепту с масляным кремом, так и в более

Этот простой освежающий десерт или густой напиток понравится многим. А в самую жару слаш будет просто спасением. Готовить такой яркий десерт просто. Ягоды, фрукты, соки и цитрусы всегда можно менять, смешивать и получать каждый раз новый вкус. Слаш можно приготовить совершенно без добавления сахара и тогда он будет более полезный и…

Кофейный крем – это настоящее волшебство в кондитерском искусстве. Его насыщенный аромат свежесваренного кофе в сочетании с бархатистой текстурой способен превратить даже самый простой десерт в кулинарный шедевр. Кофейный крем Этот универсальный крем идеально подходит для: Прослойки тортов и пирожных; Наполнения эклеров и…

3 рецепта вкуснейшей халвы. Кунжутно-подсонечная, просто подсолнечная и халва в шоколаде. Халва подсолнечная 235 г подсолнечных семечек (очищенных) 35 г меда Семечки выложить на противень. Запекать на 180С до лёгкой румяности около 10 минут. Дать остыть. В чашу блендера поместить семечки, взбивать около 3 минут, семечки должны…

Любите вишню в десертах? Тогда испеките этот чудо-торт. В его сочный вкус невозможно не влюбится. Мягкое песочное тесто в сочетании с кисло-сладким кремом и вишней просто тает во рту. Photo NS ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: Сливочное масло - 200 г Сметана 20 % - 200 г Мука - 500 г Сахар - 150 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Щепотка соли,…

Овсяное домашнее пирожное — это полезный и вкусный десерт, приготовленный из простых и доступных ингредиентов. В основе лежат овсяные хлопья, которые придают выпечке характерную текстуру и легкий ореховый аромат. Такие пирожные особенно ценятся за натуральный состав, насыщенность клетчаткой и возможность варьировать вкус с помощью добавок

Сегодня я расскажу вам сразу о двух способах превращения манки в десерт. И все это получается буквально добавлением одного ингредиента. Читайте до конца - будет интересно. Особенно , я в восторге от второго способа. Я не сразу понял, что манка — это не просто еда из детсада. Хотя честно, воспоминания у меня о ней были не самые радостные.

Очень нежная и ароматная. Запеканку готовлю из обычного питьевого йогурта, вкус у него может быть любой. А в качестве дополнения отлично подходят свежие или замороженные ягоды и целые ягоды из варенья. Запеканка готовится быстро, получается очень нежной и вкусной. Отлично подходит на завтрак и в качестве десерта. Сегодня готовлю ее из йогурта

Простой в приготовлении десерт с прекрасным сочетанием сливочного и кофейного мусса. Для кофейного слоя: Вода - 400 мл Кофе растворимый - 4 ч. л. (без горки) Сахар - 60 г Быстрорастворимый желатин - 15 г Для сливочного слоя: Сливки 10% - 400 мл Сахар - 60 г Быстрорастворимый желатин - 15 г Приготовление…

Этот знаменитый десерт хорошо известен каждому. Он очень нежный и безумно вкусный. Есть множество вариантов его приготовления, в него можно добавлять совершенно разные дополнительные ингредиенты. Но его основа — нежный сливочный сыр или же творог. Это чизкейк! И сейчас мы раскроем вам секрет быстрого приготовления этого угощения. Готовить мы

Торт «Черный лес» осилит далеко не каждый кондитер, рецепт по-праву считается сложным. Но того же вкуса можно добиться и проще, если превратить торт в порционные капкейки, каждый на два укуса. Внутри спрячем теплую вишневую начинку, а сверху добавим пышные сливки. Ингредиенты: Мука — 130 г Какао — 30 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахар — 100 г…

Турецкие лепёшки с карамельной корочкой – это удивительное сочетание мягкого, воздушного теста и тонкого слоя хрустящей карамели, который придаёт выпечке особую текстуру и сладость. Они отличаются от классических лепёшек не только нежной структурой, но и золотистой, слегка хрустящей поверхностью, создающей неповторимый вкус. В Турции

Невероятно простой и быстрый в приготовлении десерт. Понадобится всего 3 простых ингредиента. Десерт без сахара, но в меру сладкий за счет одного продукта. Десерт нежный, ароматный и очень вкусный. А на приготовление уходит не больше 3 минут. Дополнять его можно шоколадом, какао, сухофруктами и любыми ягодами. Порции 2-3 Время…

Недавно я решила приготовить клубнику в шоколаде, рецепт вроде бы несложный - берешь клубнику и окунаешь в растопленный шоколад. Но оказалось, что есть очень важные нюансы, которые стоит учитывать, чтобы десерт хорошо получился. Шоколад может не застыть на ягодах и сейчас расскажу почему: Первое - важен выбор…

Обычно для приготовления десертов без выпечки в качестве связующей основы использую сгущенку или быстрый крем. Но в этом рецепте нет ни того, ни другого. Готовлю быструю смесь, которую все знают. Именно она дает десерту прекрасный вкус и аромат. А дополнять ее можно разными продуктами. Придавать форму пирожным можно округлую, овальную или…

Сегодня делюсь рецептом изысканного лимонного зефира. Он очень вкусный, нежный, мягкий, освежающий, ароматный с аппетитными лимонными нотками. Обязательно приготовьте! Даже если никогда не зефирили! Пробуйте, и у вас получится. PHOTO NS PHOTO NS ИНГРЕДИЕНТЫ: В ЧАШУ МИКСЕРА: Белок – 65 г (2 штуки) С2 Сахар – 150 г Щепотка…

Все мы любим пить чай с различными сладостями и вкусняшками. Но, как известно, сладкая выпечка и магазинные конфеты очень вредные и калорийные. Поэтому хочу предложить вам приготовить очень полезны и вкусные конфеты, которые делаются очень просто и быстро. Для домашних конфет нам понадобится курага (100 гр), финики (100 гр) и кокосовая

Итальянский крем Сабайон - десерт которым невозможно наесться, хочется еще и еще. Пожалуй самый доступный из известных сладких блюд итальянской кухни. Сегодня же приготовьте и убедитесь насколько это вкусно! Ингредиенты: Сахар - 120 г Желтки - 120 г Шампанское (или белое сухое вино) - 120 мл Любимые ягоды - по вкусу Приготовление: В…