Очень вкусная запеканка из обычного питьевого йогурта ( 9 фото )
- 30.04.2025
- 20 051
Очень нежная и ароматная. Запеканку готовлю из обычного питьевого йогурта, вкус у него может быть любой. А в качестве дополнения отлично подходят свежие или замороженные ягоды и целые ягоды из варенья. Запеканка готовится быстро, получается очень нежной и вкусной. Отлично подходит на завтрак и в качестве десерта. Сегодня готовлю ее из йогурта с клубничным вкусом и замороженной малиной.
Порции 3
Время подготовки 5 минут Время приготовления 20-25 минут
Ингредиенты
200 мл питьевого йогурта
2 куриных яйца
1 ст. л. с горкой крахмала
1 ст. л. без горки сахара
по вкусу ягоды
В миску выливаем питьевой йогурт. Вкус можно брать любой, у меня со вкусом клубники.
Разбиваем в йогурт яйца.
Добавляем крахмал и сахар. Если не любите слишком сладкие блюда, то сахара будет достаточно 1 ч. л.
Хорошо перемешиваем венчиком и основа для запеканки готова. Она получается жидкой.
Для приготовления использую небольшие глиняные формы (3 шт.). Смазываем их сливочным маслом и выливаем подготовленную основу.
Добавляем сверху ягоды. Можно замороженные (у меня малина), свежие или целые из варенья. Ставим формы в духовку при 180 градусах и готовим 20-25 минут.
Запеканка при приготовлении будет высоко подниматься, при вынимании из духовки, она сразу опускается.
Готовую запеканку из йогурта немного остужаем и подаем на стол. Она получается сладкой, очень нежной и ароматной, а ягоды добавляют приятный кисленький вкус. Это очень вкусно.
Приятного аппетита!!!
Материал взят: Тут