Курица а-ля мясо по-французски ( 6 фото )

На приготовление этого блюда меня вдохновила статья от команды сайта «Едим Дома» с рецептами мясных блюд. Вместо свинины я использовала куриные грудки. Теперь мясо по-французски буду готовить только из курицы. Еще одно авторское вмешательство в рецепт — поджаренные кольца лука. В целом блюдо готовится просто и быстро. Рекомендую.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные

куриные грудки

2 шт.

помидоры

1 шт.

лук белый

1 шт.

майонез

1 ст. л.

сыр полутвердый

50 г

перец свежемолотый смесь

по вкусу

соль

по вкусу

прованские травы

по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

# ШАГ 1/5


Включить духовку на 200°C. Грудки слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать смесью пряных трав. Помидор с помощью кипятка очистить от кожицы и нарезать кольцами. Лук тоже нарезать кольцами и обжарить на сильно разогретом растительном масле.

# ШАГ 2/5


Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать майонезом и накрыть кружочками томатов.

# ШАГ 3/5


Сверху выложить колечки жареного лука и посыпать все тертым сыром.

# ШАГ 4/5


Запекать 25 минут. Подавать с зеленью.

# ШАГ 5/5


Приятного аппетита!