Truthfury

Из фарша и больших макарон готовлю вкусное блюдо. Называю его "Ленивые пельмени" ( 8 фото )


Из фарша и больших макарон готовлю вкусное блюдо. Называю его "Ленивые пельмени" блюда из фарша

Это очень простой и интересный способ приготовления больших макарон. Фарш и макароны предварительно отваривать и обжаривать не надо. По вкусу блюдо похоже на пельмени, поэтому его и называю «Ленивые пельмени». Для приготовления потребуются простые продукты и минимум времени на подготовку.

Порции 3-4

Время подготовки 5 минут Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

  • 350 г свиной фарш
  • 150 г большие макароны
  • 2 шт. репчатый лук
  • 1 шт. морковь
  • 3 ч.л. томатная паста
  • 3 ст.л. растительное масло
  • 1 шт. лавровый лист
  • по вкусу специи
  • по вкусу соль
Инструкции

Фарш выкладываем в миску, добавляем соль, молотый перец и измельченный на крупной терке лук (1 шт.). Хорошо перемешиваем.

Из фарша и больших макарон готовлю вкусное блюдо. Называю его "Ленивые пельмени" блюда из фарша

В высокой сковороде или жаровне обжариваем в масле лук (1 шт.) и морковь. Дополняем овощи специями (у меня смесь Аджика), томатной пастой и нагреваем еще пару минут (если смесь получается кисловатой, то добавляем 1 щепотку сахара). Овощи можно брать любые по вкусу.

Из фарша и больших макарон готовлю вкусное блюдо. Называю его "Ленивые пельмени" блюда из фарша

Пока готовим овощи, большие макароны (у меня королевские ракушки) заполняем фаршем. Предварительно отваривать макароны не надо.

Из фарша и больших макарон готовлю вкусное блюдо. Называю его "Ленивые пельмени" блюда из фарша

Выкладываем фаршированные макароны на дно жаровни и прикрываем обжаренными овощами.

Из фарша и больших макарон готовлю вкусное блюдо. Называю его "Ленивые пельмени" блюда из фарша

Заливаем все водой (700 мл), солим и добавляем лавровый лист. Накрываем и тушим на средней температуре около 20 минут.

Из фарша и больших макарон готовлю вкусное блюдо. Называю его "Ленивые пельмени" блюда из фарша

Как только макароны станут мягкими, блюдо готово. На дне образуется вкуснейший соус.

Из фарша и больших макарон готовлю вкусное блюдо. Называю его "Ленивые пельмени" блюда из фарша

Большие макароны с фаршем и овощами перекладываем на тарелки, дополняем свежими овощами, зеленью и подаем. По вкусу они напоминают пельмени. Блюдо получается сочное, очень ароматное и вкусное.

Из фарша и больших макарон готовлю вкусное блюдо. Называю его "Ленивые пельмени" блюда из фарша

Приятного аппетита!!!

Взято: Тут

+302966
  • 0
  • 7 471
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno