Финский картофельный салат ( 3 фото )

Очень простой и вкусный салат. В Финляндии его можно встретить в каждом кафе. Время приготовления блюда указала без учета варки картофеля.

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель вареный в мундире

6 шт.

огурцы маринованные

3 шт.

лук белый

1 шт.

укроп свежий

½ пучка

Заправка

сметана

200 г

горчица французская

1 ст. л.

соль

½ ч. л.

сахар

1 ч. л.

перец черный молотый

1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО


Картофель очистить от кожуры и нарезать на небольшие кубики. Добавить мелко нарезанный лук, а также маринованные огурцы. Мелко нашинковать укроп. Перемешать все ингредиенты.


Для заправки смешать сметану, горчицу, соль, перец и сахар. Заправить салат. Приятного аппетита!