AREX99

Жюльен с курицей и грибами в булочках ( 1 фото )


Жюльен с курицей и грибами в булочках блюда из курицы,закуски

У вас нет кокотниц? Не беда! В съедобных чашечках жюльен получается ещё аппетитнее.

Ингредиенты

Филе куриной грудки250–300 г

Шампиньоны250–300 г

Репчатый лук1 штука

Сыр120–150 г

Растительное масло2 ст. ложки

Сольпо вкусу

Перец чёрный молотыйпо вкусу

Жирные сливки50–60 мл

Булочки4 штуки

Приготовление



  1. 1․

    Курицу и грибы нарежьте небольшими кусочками, лук — более мелкими. Сыр натрите на крупной тёрке.



  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте курицу за несколько минут, чтобы кусочки поменяли свой цвет.



  3. 3․

    Добавьте лук и продолжайте готовить, пока он не станет мягким и слегка румяным.



  4. 4․

    Засыпьте в ту же сковороду шампиньоны. Перемешайте, прикройте крышкой и оставьте на огне ещё примерно на 5 минут.



  5. 5․

    Посолите, поперчите, залейте сливками и добавьте половину сыра. Перемешайте и через 2–3 минуты снимите с огня.



  6. 6․

    У булочек срежьте верхушки и удалите мякоть, чтобы остались стенки.



  7. 7․

    Заполните булочки начинкой, поставьте в застеленную пергаментом форму. Посыпьте оставшимся сыром и прикройте срезанными крышечками.



  8. 8․

    Отправьте в разогретую до 220 °С духовку на 5–8 минут.

Взято: Тут

+6131689
  • 0
  • 24 563
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno