Диетолог Игнатикова заявила об опасности употребления полуфабрикатов в пожилом возрасте ( 1 фото )

Федеральное агентство новостей

Пожилым людям стоит особенно тщательно следить за своим питанием и исключить из рациона некоторые продукты, отметила терапевт, диетолог Елена Игнатикова.

Людям старше 65 лет следует отказаться от переработанного красное мяса и ограничить употребление животных жиров. Врач посоветовала заменить полуфабрикаты, колбасы, сосиски, котлеты, гамбургеры на птицу, белое мясо, растительный белок, передает радио Sputnik.

«Важно уменьшить потребление соли в чистом виде и в готовых продуктах, например, в консервированных огурцах или помидорах, а также скрытой соли, условно, в вяленой рыбе или в том же сыре. Соль задерживает жидкость в организме, приводит к повышению давления и, как следствие, возникает риск развития инсульта или инфаркта», — объяснила Игнатикова.

Сахар также является опасным продуктом в пожилом возрасте. Необходимо ограничить потребление сладкого, чтобы обезопасить себя от сахарного диабета и сердечно-сосудистых патологий.