Творожная запеканка с манкой и маком ( 8 фото )

Приготовление 1 час

Рецепт на: 6 персон

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 9%

400 г

молоко

700 мл

манная крупа

100 г

мак

50 г

сахар

100 г

сливочное масло

100 г

сметана 20%

5 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО


Молоко нагреть. Добавить сливочное масло, растопить.


Не доводя до кипения, всыпать сахар и мак.


Постоянно перемешивая, всыпать манную крупу. Довести до загустения, но не кипятить. Массу остудить.


Соединить с творогом.


Выложить в форму (моя диаметром 25 см). Верх смазать сметаной. Поставить в разогретую духовку.


Выпекать при 180°C 50–60 минут.


Дать полностью остыть. Приятного аппетита!