Mozragore

Варенье абрикосово-апельсиновое ( 2 фото )


Варенье абрикосово-апельсиновое варенье,десерты,заготовки

Рецепт этого варенья на самом деле очень прост, но уж очень вкусное и ароматное варенье получается!!! Одно из любимых в нашей семье))) Прекрасное дополнение к чайку, блинам, оладьям.... А выпечка с таким вареньем приобретает неповторимый вкус и аромат))) Угощайтесь!!!!

На 1 кг абрикос берем: 
• Сахар — 800 гр.
• Апельсин — 1 шт.

Абрикосы использовать крепенькие, лучше слегка недозрелые.
Их нужно хорошо вымыть, разрезать на половинки и удалить косточки. Засыпать сахаром, встряхнуть и оставить на ночь. Утром перемолоть мясорубкой апельсин (я их целыми предварительно замачивала в холодной воде на 8 часов, 2 раза меняя воду, чтоб горечь с шкурки ушла), косточки, если есть, удалить, и добавить к абрикосам. Сахар к этому времени почти растворился и образовалось много сиропа.
Варим варенье в три приема по 5 минут, каждый раз доводим до кипения на большом огне, делаем огонь ниже среднего и, помешивая, варим (проварили, выключили, и полностью остудили. Если на ночь засыпать с сахаром, с утра можно уже проварить первый раз, вечером варим еще раз и на следующее утро - последний раз и в банки). После последнего проваривания разливаем горячее варенье в стерилизованные банки, закатываем, переворачиваем, укутываем и так оставляем до полного остывания.
Из 3 кг абрикос получается примерно 4 литровые баночки чудесного варенья.Возможно даже останется немного на пробу)))

Приятного вам аппетита, и чаепития с вкуснейшим вареньем!!!!!!!!!

Варенье абрикосово-апельсиновое варенье,десерты,заготовки

Взято: Тут

+157519
  • 0
  • 5 255
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno