Ksion168
Ачма с творогом ( 1 фото )
Ингредиенты:
– Лаваш армянский – 2 шт.
– Творог 0% – 500 гр.
– Сыр Сулугуни – 200 гр.
– Кефир 3.2% – 400 мл.
– Укроп – 40 гр.
– Соль – 1 ч. л.
Приготовление:
На крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать. Нарезать лаваш на одинаковые по размеру пласты. Выложить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром.
Выложить творожно-сырную начинку. Следующий лист лаваша вымочить в кефире, аккуратно перенести его на противень. Сверху снова выложить начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш.
Последним слоем должен быть лаваш. Сверху посыпать его обильно тертым сыром и мелко нарезанным укропом. Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Взято: Тут
1732