a.shvets

Гульчехра из курицы ( 9 фото )


Гульчехра из курицы Кулинария

Для приготовления гульчехры из курицы вам потребуется:

курица (любые части) — 800 г;

молоко — 200 мл;

сметана — 70 г;

лук репчатый — 2 шт.;

чеснок — 2 зубчика;

мука пшеничная — 1 ст. л.;

масло растительное — 5 ст. л.;

соль, специи для курицы — по вкусу;

зелень укропа — 1/4 пучка.

Любые части курицы вымыть и обсушить.

Гульчехра из курицы Кулинария

В сковороду с 2 столовыми ложками растительного масла выложить очищенный и нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук.

Гульчехра из курицы Кулинария

Обжарить лук, помешивая, до золотистости, после чего добавить 1 столовую ложку муки, перемешать.

Гульчехра из курицы Кулинария

Влить в сковороду тёплое молоко и добавить сметану, чуть посолить, перемешать соус и прогреть на среднем огне, доведя его до кипения.

Гульчехра из курицы Кулинария

На другой сковороде обжарить на оставшемся растительном масле кусочки курицы, посыпав их солью и специями, до румяного цвета со всех сторон. Жарить на среднем огне.

Гульчехра из курицы Кулинария

В сковороду с обжаренной курицей добавить подготовленный соус.

Гульчехра из курицы Кулинария

Накрыть сковороду крышкой и тушить курицу на медленном огне 25-30 минут. Затем добавить нарезанный чеснок и измельчённый укроп, протушить блюдо ещё 5 минут.

Гульчехра из курицы Кулинария

Гульчехра из курицы готова — это нереально вкусное и нежное блюдо.  Подать его к столу лучше в горячем или тёплом виде с гарниром на ваш вкус.

Гульчехра из курицы Кулинария

Приятного аппетита!

Материал взят: Тут

+292896
  • 0
  • 9 742
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno